![如何做荠菜扇贝丁饺子更好吃？]( "如何做荠菜扇贝丁饺子更好吃？")
- 荠菜扇贝丁饺子是一道地方特色美食，主要材料为荠菜，扇贝丁等等。二者搭配在一起调制成饺子馅料味道极其的鲜美。下面小编就把荠菜扇贝丁饺子的做法分享给大家。操作方法（01）取适量的面粉放入容器中，加量水搅拌均匀，和成粗糙的面团后醒面30分钟，中间揉一次使面团有弹性并且表面光...
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![怎样做好吃的荠菜肉水饺？]( "怎样做好吃的荠菜肉水饺？")
- 昨天和朋友出去挖的秋荠菜，看上去很鲜嫩，经常吃大鱼大肉，身体也会吃不消，偶尔吃点野菜会感觉特别美味。我先把荠菜摘一下杂草，今天我们就做荠菜肉馅的水饺，实践证明荠菜肉水饺很受欢迎，家里人都说好吃，下面我把做法说一下。工具/材料新鲜荠菜适量，猪肉馅适量，木耳适量，葱、姜适量，香...
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![荠菜的做法：停不住嘴的美味--荠菜炒鸡蛋]( "荠菜的做法：停不住嘴的美味--荠菜炒鸡蛋")
- 荠菜是一种十字花科植物，它也是一种野菜，除此之外它十分的美味，现在小编就将介绍荠菜炒鸡蛋的做法。操作方法（01）首先将取出两个鸡蛋，打碎后放入一点盐并用筷子将鸡蛋搅拌均匀，直到鸡蛋呈现淡黄色，然后放在一旁等待备用。（02）再将荠菜洗干净，并且将荠菜对半切好，若荠菜的菜叶不是特别...
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![荠菜的功效作用与禁忌]( "荠菜的功效作用与禁忌")
- 性凉，味甘、淡。归肝经、脾经、膀胱经。【功效】凉肝止血，平肝明目，清热利湿。属止血药下属分类的凉血止血药。【禁忌】疹出己透，或虽未透出而热毒壅滞，非风寒外束者禁服。基本信息（01）一年或二年生草本，高20～50厘米。茎直立，有分枝，稍有分枝毛或单毛。基生叶丛生，呈莲座状，具长叶柄达...
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![荠菜炒鸡蛋的做法]( "荠菜炒鸡蛋的做法")
- 荠菜炒鸡蛋是一道家常菜品。荠菜可炒食、凉拌、作馅料，食用方法多样，口味独特。下面小编就把荠菜炒鸡蛋的做法分享给大家。操作方法（01）新鲜的荠菜择去老叶子，保留荠菜的主根，把主根上的须根择掉即可，择好后用清水浸洗干净（02）大葱半颗剥去外皮洗净，先切成细条再切成葱花（03）锅中加水...
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![如何用荠菜制作饺子馅]( "如何用荠菜制作饺子馅")
- 荠菜是一种人们非常喜爱的野菜，其营养价值很高。荠菜可以生吃，炒着吃，做汤和馅料等等。下面小编就把荠菜饺子馅的制作方法分享给大家，希望大家喜欢！操作方法（01）新鲜的荠菜择去老叶子和根须，荠菜的主根留住可以食用。用清水浸泡10分钟后反复冲洗干净泥沙（02）肥瘦相间的猪五花肉用温...
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![怎样做美味的荠菜鸡蛋团子]( "怎样做美味的荠菜鸡蛋团子")
- 荠菜具有健脾消肿，利水止血，明目的功效，到河边采集一些野生的荠菜，用粗粮做成荠菜鸡蛋团子，真的特别美味，下面我们就来看一下怎样做美味的荠菜鸡蛋团子。操作方法（01）碗中放入适量玉米面，再加入1/2的黄豆面，注意，黄豆面一定要少加一些，用适量温水和成大点的面疙瘩。（02）加入适量酵母粉，...
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![荠菜怎么做好吃]( "荠菜怎么做好吃")
- 民谚曰：“三月三，荠菜当灵丹。”春天正是采食荠菜的季节，荠菜的药用价值非常广泛，其味甘、性凉，有利水、止血、明目等效用，被誉为“菜中甘草”。荠菜是这样一种味美、对人还很有益的蔬菜，清明时节，让我们多吃些荠菜吧。现在让我来教你怎么才能做出好吃的荠菜.操作方法（01）首先把荠...
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![野生荠菜的营养价值和功效]( "野生荠菜的营养价值和功效")
- 荠菜是春天里的一种野菜，营养价值非常高，而且具有很多功效，今天小编要和大家分享的是荠菜的营养价值和功效，希望能够帮助到大家。操作方法（01）荠菜中含的钙质和蛋白质都非常高，而且荠菜还含有粗纤维，胡萝卜素和维生素，3月份正是吃荠菜的季节，多吃荠菜可以补充人体必须的营养物质。（0...
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![蒸荠菜的做法。教你怎么做蒸荠菜]( "蒸荠菜的做法。教你怎么做蒸荠菜")
- 荠菜是一种野菜，可入馅儿，简单一蒸也是极好吃的。那么蒸荠菜的做法是什么呢。今天就来教你怎么做蒸荠菜操作方法（01）荠菜摘洗干净。（02）将荠菜控水，稍微甩干一下。（03）将面粉均匀地沾在荠菜上。（04）将沾好面粉的荠菜，均匀地平铺在蒸架上，上开水锅里蒸五分钟即可成熟。（05）在蒸荠菜的时间...
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![荠菜这样做真好吃，荠菜五花肉炖粉条的家常做法]( "荠菜这样做真好吃，荠菜五花肉炖粉条的家常做法")
- 荠菜是一种营养丰富的野菜，适合大部分人群食用。荠菜的最佳食用季节是春、冬季。下面小编就把荠菜五花肉炖粉条的做法分享给大家，希望大家喜欢！操作方法（01）新鲜的荠菜摘去老叶子和根须，主根可以食用留着。用水浸泡后反复冲洗干净泥沙（02）粉条用水冲洗干净，温水浸泡至粉条变软，控干...
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![春天吃荠菜有哪些好处]( "春天吃荠菜有哪些好处")
- 简要回答新手妈妈在春天选择吃荠菜时，可以有效的去除宝宝身上的胎毒。因为荠菜当中含有一定量的营养成分，新手妈妈选择吃荠菜，或者是直接把荠菜榨成汁掺在母乳当中。宝宝选择吃母乳时，可以有效的去除宝宝身上的胎毒。去火有些人在春天到来的时候会导致血压升高，甚至会出现脾气...
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![荠菜水饺怎么做]( "荠菜水饺怎么做")
- 操作方法（01）荠菜水饺好吃又很鲜。现在又到了荠菜熟了的季节了，好吃的荠菜可以炸着吃也可以包饺子吃。那么荠菜饺子应该怎么做呢？现在把我平时做的方法分享给大家。（02）材料准备：荠菜若干，葱一根，面粉，肉，盐，味精，酱油（03）荠菜摘掉枯叶，洗净，用热水燎干（04）葱包皮，洗净，剁成葱末（05）肉先切成片状...
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![荠菜的作法大全！！！]( "荠菜的作法大全！！！")
- 开始挖荠菜吃喽功效：（01）荠菜为十字花科植物，是人们喜爱的一种野菜。荠菜别名枕头草、粽子菜、三角草、香荠、护生草、菱角菜、地菜、上巳菜、荠草。目前生产上主要两个品种:一种是板叶荠荠菜，又叫大叶荠荠菜，上海市地方品种。植株塌地生长，开展度18厘米;一种是散叶荠荠菜，又叫百...
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![荠菜鸡蛋木耳饺子馅的做法]( "荠菜鸡蛋木耳饺子馅的做法")
- 简要回答荠菜鸡蛋木耳饺子馅的做法：将荠菜焯水控干，然后将荠菜剁碎，接着将胡萝卜切丁剁碎，将鸡蛋下锅里炒熟，然后搅散；之后将鸡蛋，或萝卜，木耳，荠菜全部放入到一个容器里面，加入盐，鸡精，食用油，胡椒，香油，酱油拌匀即可。大家都知道，饺子好不好吃馅儿要占七分，下面我们就来说说非常好吃的荠...
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![荠菜保鲜储存怎么做最好]( "荠菜保鲜储存怎么做最好")
- 简要回答荠菜想要保鲜储存，正常情况下可以直接存放。一般将荠菜挖回家之后放置几天是可以吃的，不过需要将荠菜放到相对潮湿的环境当中，一般能够存放1~3天的样子。另外直接存放荠菜时，需要将荠菜放到通风透气的地方。在现实生活中存放荠菜时，不需要将荠菜长时间的存放在塑料袋...
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![荠菜怎样做好吃]( "荠菜怎样做好吃")
- 操作方法荠菜丸子汤荠菜清洗干净之后浸泡在水里，防止农药残留和空气污染对人体有毒害，然后瘦猪肉剁成馅调味，锅里清水烧开关小火，把肉丸子挤进锅里然后中火烧，最后加入清洗干净的荠菜调味就可以了。荠菜水饺这是非常美味的一种吃法，新鲜猪肉剁成馅调味，荠菜清洗之后用开水烫一下...
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![荠菜饺子的家常做法]( "荠菜饺子的家常做法")
- 荠菜饺子是一道特色美食，主要材料为荠菜、白菜、猪肉等等。荠菜也是小编最喜爱的野菜之一。下面小编就把荠菜饺子的做法分享给大家。操作方法（01）新鲜的荠菜择去老叶子和根须，用水浸泡一小时后反复冲洗干净泥沙，控干水分备用（02）取适量的面粉放入容器中，倒入清水搅拌均匀活成面团...
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![荠菜炒蘑菇片的家常做法]( "荠菜炒蘑菇片的家常做法")
- 荠菜原是野菜，不过现在也有农家种植，比起野生的，更为鲜嫩可口，搭配蘑菇做成炒菜，香鲜软嫩，非常美味。工具/材料荠菜300g蘑菇300g食用油1小勺盐1小勺操作方法荠菜摘洗干净。蘑菇同样清洗干净，然后切成呢薄片。将清洗好的荠菜切成小段。油锅烧热，把蘑菇片倒入大火翻炒。翻炒一会儿，...
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![怎样做美味的荠菜煎蛋饼]( "怎样做美味的荠菜煎蛋饼")
- 工具/材料荠菜适量，鸡蛋适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，麻辣鲜适量，蚝油适量。操作方法准备新鲜的荠菜洗净，放入锅中焯水，捞出，过凉水攥干水分。注意，野生的荠菜可以提前用凉水泡两个小时再洗。用刀切成碎末，然后打入一个鸡蛋，鸡蛋液可以将荠菜末沾在一起。放入适量的盐和鸡精。放...
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![荠菜有几个品种]( "荠菜有几个品种")
- （01）荠菜主要有以下几个品种：1.板叶荠菜：又叫大叶荠菜，粗叶头。叶肥大而厚，叶缘羽状缺刻浅，浅绿色，抗旱耐热，易抽薹，不宜春播，产量较高，品质优良，风味鲜美。（02）2.散叶荠菜：又叫细叶荠菜、碎叶头、百脚荠菜。叶片小而薄，叶缘羽状缺刻深，绿色，抗寒力中等，耐热力强，抽薹晚，适于春秋两季栽培、品质...
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![荠菜的做法：停不住嘴的美味 荠菜炒鸡蛋]( "荠菜的做法：停不住嘴的美味 荠菜炒鸡蛋")
- 工具/材料鸡蛋、油、荠菜、盐、味精、酱油、花椒、生姜和蒜。操作方法首先将取出两个鸡蛋，打碎后放入一点盐并用筷子将鸡蛋搅拌均匀，直到鸡蛋呈现淡黄色，然后放在一旁等待备用。再将荠菜洗干净，并且将荠菜对半切好，若荠菜的菜叶不是特别大的话就不用切了，可以直接炒。然后在锅...
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![荠菜的做法大全]( "荠菜的做法大全")
- 荠菜为十字花科植物荠菜的全草幼嫩叶，是人们喜爱的一种野菜。其味甘，平。和脾，利水，止血，明目。治痢疾，水肿，淋病，乳糜尿，吐血，便血，血崩，月经过多，目赤疼痛。别名：护生草、芊菜、净肠草、地米菜、地菜、鸡心菜、菱角菜、鸡脚菜、蓟菜、菱角菜。可用其来烹饪蛋饼、馄饨等多种美食。操作...
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![荠菜的营养价值和功效]( "荠菜的营养价值和功效")
- 荠菜，别名护生草、鸡腿草、清明草、地菜，属十字花科植物养菜的幼嫩叶科。每100克荠菜鲜茎叶含蛋白质2.9克，脂肪0.4克，粗纤维2.2克，糖类4.3克，胡萝卜素1．77毫克，维生素B含1O.06毫克，维生素B含20.14毫克，维生素C含41毫克，维生素E含0.57毫克，钾328毫克，钙245毫克，铁4.7毫克，锌0.63毫克。此...
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![荠菜炒肉丝的家常做法]( "荠菜炒肉丝的家常做法")
- 荠菜口感鲜美，最家常的做法就是用来炒肉丝，不仅简单快捷，而且鲜香可口，非常美味。荠菜有“天然之珍”的美誉，营养很是丰富，其中含有大量蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素以及各种维生素，还含有钙、磷、铁、铜、镁等多种微量元素，氨基酸的含量更高达11种之多，经常食用，不仅能有效保护眼睛...
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妙知谷
