![青椒炒鸡蛋是先炒青椒还是先炒蛋 教你正确做法 鲜香嫩滑超下饭]( "青椒炒鸡蛋是先炒青椒还是先炒蛋 教你正确做法 鲜香嫩滑超下饭")
- 简要回答青椒炒鸡蛋，这是一道极具家常氛围的菜肴。它的制作方式千差万别，每个人都有自己独特的做法。通常情况下，人们会先炒鸡蛋，然后再炒辣椒。当然，也有些人喜欢将辣椒与鸡蛋混合在一起炒。虽然这些做法都美味可口，但总觉得似乎缺少了一些家的味道。一、所需食材1.鸡蛋两个2....
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![炒四季豆时四季豆别直接下锅 多一个步骤 做出来香嫩翠绿还入味]( "炒四季豆时四季豆别直接下锅 多一个步骤 做出来香嫩翠绿还入味")
- 简要回答美味的家常小炒四季豆是一道非常受欢迎的家常菜，不仅味道美味，而且制作方法简单，即使是初学者也能轻松上手。小炒四季豆通常会搭配一些五花肉和红椒，增添了不同口味的层次感，让人回味无穷。一、所需食材1.四季豆：一把2.五花肉：一小块3.红椒：一个4.蚝油：一勺5.生抽：两勺6.白...
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![香嫩滑爽豆腐脑的做法]( "香嫩滑爽豆腐脑的做法")
- 豆腐脑的最大特点是豆腐的细嫩，故称豆腐中的脑，因此要掌握点卤的技巧。它要求熬浆用微火，不能溢锅，使豆腐脑不糊、不苦、不涩，勾卤时用急火，一开锅就行。卤的烹制要用鲜羊肉片和好口磨汤，火候要掌握好，不能用炖肉的技法熬卤，才能保持卤的新鲜。操作方法（01）250克干黄豆，隔夜浸泡好。（0...
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![牛肉土豆这样搭，一个香嫩一个软糯，营养丰富适合老人和孩子吃！]( "牛肉土豆这样搭，一个香嫩一个软糯，营养丰富适合老人和孩子吃！")
- 简要回答最近这一年我家女儿个头猛涨，十岁的孩子和我站在一起已经不相上下了，我有些担心，毕竟长得太快也不一定是好事儿。平时看学校发的每周食谱里鸡肉的占比很大，基本两天就吃一回，所以我家基本就以牛肉为主。牛肉中含有大量的优质蛋白质，其中氨基酸的构成和人体特别接近，可以...
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![然后做香嫩可口的清蒸肉丸]( "然后做香嫩可口的清蒸肉丸")
- 这道清蒸肉丸非常美味，不仅肉丸嫩滑，豇豆清香，而且低盐少油，非常健康，汤汁用来拌饭也很是爽口。操作方法（01）去皮五花肉用温水洗净后剁碎。（02）把剁碎的肉糜加入碗中，倒入1小勺料酒和生姜粉拌匀。（03）豇豆掐去两头，再掐成小段，用水洗净。（04）锅中放入适量水，大火煮开后，把豇豆放入汆水，变软...
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![爱吃猪脑的不妨看看，小姨子分享了5种猪脑的家常做法，鲜香嫩滑]( "爱吃猪脑的不妨看看，小姨子分享了5种猪脑的家常做法，鲜香嫩滑")
- 简要回答猪脑这么可爱，没有人不喜欢猪脑吧，没有吧冒脑花做法：1、脑花去除表面的膜及血管（去除腥味的关键）2、热锅热油将姜蒜小米辣末炒香，一勺豆瓣酱火锅底料炒出红油3、加适量水煮开加老抽生抽胡椒粉料酒调味4、先下入豆芽烫熟捞出铺在碗底，再下入脑花炖煮15分钟（豆芽可换成任何...
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![我家猪脚从不煲汤吃 不炸也不红烧 香嫩爽口无腥味 做法很简单]( "我家猪脚从不煲汤吃 不炸也不红烧 香嫩爽口无腥味 做法很简单")
- 简要回答近年来，随着人们生活水平的提高，美食已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。而在众多美食中，排骨作为一种经济实惠、口感好、营养丰富的食材，备受人们喜爱。一、需要准备食材排骨1000克，生姜片5片，葱片适量，腐乳3块，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，老抽少许，料酒2汤匙，冰糖25克。开...
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![土豆咖喱鸡原来这样做才好吃，香嫩细滑又开胃，厨房小白一看就会]( "土豆咖喱鸡原来这样做才好吃，香嫩细滑又开胃，厨房小白一看就会")
- 简要回答咖喱，来源于印度，以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成的调味品，咖喱的香味特别浓郁，但是有的人很喜欢吃咖喱，而有的人非常不喜欢咖喱的味道，咖喱能促进胃液的分泌，令人增进食欲。今天分享给大家的这道菜“土豆咖喱鸡”做法简单，把四个鸡腿切成...
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![1块豆腐2个鸡蛋，在家做个蛋包豆腐，鲜香嫩滑又美味，实在太香了]( "1块豆腐2个鸡蛋，在家做个蛋包豆腐，鲜香嫩滑又美味，实在太香了")
- 简要回答这道豆腐起士蛋包口感很好，鸡蛋和豆腐二者搭配在一起，可以提高豆腐中蛋白质的营养利用率，身体更好的吸收其中的蛋白质。豆腐起士蛋包不但提高了食物营养的吸收率，更是一道很好的美容佳品。一、豆腐起士蛋包主料：豆腐半块，鸡蛋2颗，青海苔适量，柴鱼片适量，配料：盐少许，黑胡椒...
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![怎样做香嫩可口的黑椒牛柳]( "怎样做香嫩可口的黑椒牛柳")
- 牛柳这种做法味道也不错哦。步骤/方法（01）牛肉切条；四季豆斜切成段；蒜一部分切末，一部分切片备用。（02）切好的牛肉条放入碗内，加入生抽，蒜末，香油，淀粉拌匀腌渍；将腌制好的牛肉条放入炒锅温热油中滑散，捞出沥油待用。（03）炒锅留底油，下入蒜片爆香，放入四季豆小火煸炒，直至软熟，再放入牛肉条，...
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![煎猪扒的做法——香嫩多汁的浪漫西餐]( "煎猪扒的做法——香嫩多汁的浪漫西餐")
- 猪肉是一种廉价而且美味的食材，制作方式多样，煎猪扒是一种香嫩多汁的菜肴，如何做出浪漫的煎猪扒西餐？操作方法（01）将购买的猪扒洗净备用。（02）将西兰花焯水一分钟后取出备用。（03）热锅下油，油热后放入猪扒。（04）中火煎至两面呈金黄。（05）把汤汁，酱油，水，淀粉和番茄酱拌匀。（06）煎制猪扒的锅不...
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![遇上这菜 我胃口大开 三两下炒一盘 香嫩够味 汤汁也得喝光]( "遇上这菜 我胃口大开 三两下炒一盘 香嫩够味 汤汁也得喝光")
- 简要回答番茄炒鸡蛋是一道经典的家常菜，简单易做，香味扑鼻，每次炒的时候都令人食欲大开。这道菜的成本低廉，只需几元钱就可以炒出一大盘，色泽明亮，魅力十足。每当做这道番茄炒鸡蛋时，我总会在其中加入一些个人的小心思，让它更符合我们家人的口味。1、制作番茄炒鸡蛋的食材很简单，...
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![排骨焯水时多加一点它，脏东西自己跑出来，肉质更香嫩一点都不柴]( "排骨焯水时多加一点它，脏东西自己跑出来，肉质更香嫩一点都不柴")
- 简要回答排骨是补充营养蛋白质的最佳肉类食品，无论是红烧，还是炖汤其味道非常好，尤其是排骨汤的营养价值更是任何人不可否认的。排骨汤是人们喜爱的食品，它含有丰富的卵磷脂、骨粘蛋白和骨胶原。老年人常吃排骨汤能预防骨质疏松。人到中老年，微循环发生障碍，排骨汤中的胶原蛋白...
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![黄鳝不管怎么做，切忌直接下锅，提前做好这2步，鲜香嫩滑不腥气]( "黄鳝不管怎么做，切忌直接下锅，提前做好这2步，鲜香嫩滑不腥气")
- 简要回答夏天，是吃黄鳝的最佳季节，这个时候的黄鳝，比以往任何时候，都要肥美，身体上的肉肉特别多。而且这段时间，也是营养相当高的，可以起到很好的，健脾补阳、补益肝肾的效果。其中，DHA、卵磷脂等，也是相当丰富的，众所周知这两种东西，可以增强脑力，无论男女老少，都值得吃。黄鳝，很多人担...
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![猪肚鸡汤这样做猪肚香嫩爽口汤汁鲜美滋补养生健脾]( "猪肚鸡汤这样做猪肚香嫩爽口汤汁鲜美滋补养生健脾")
- 简要回答猪肚鸡汤是一道美味健康的汤品，以其独特的口感和营养价值备受人们喜爱。分享几种制作猪肚鸡汤的做法，每一种都独具特色。一、"猪肚香嫩爽口"的做法1.准备的食材包括猪肚、鸡肉和胡椒碎。2.将猪肚用盐、淀粉和醋进行清洗。3.将猪肚、姜片和料酒放入冷水中煮5分钟，...
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![香蕉嫩白面膜的做法]( "香蕉嫩白面膜的做法")
- 香蕉嫩白面膜的做法操作方法（01）1.、将香蕉去皮后，彻底捣烂成泥;（02）2.、洁面过后，把面膜敷在脸上，20分钟左右后洗净。特别提示这款香蕉面膜的做法很简单，材料也只需要一个香蕉即可。但是长期做此款面膜，可以让皮肤柔嫩细滑，尤其非常适合干性肌肤，敏感肌肤也可放心使用。...
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![嫩嫩炸鸡腿的做法]( "嫩嫩炸鸡腿的做法")
- 炸鸡腿是很多年轻人都喜欢的食品，脆脆的香香的。外面售卖的炸鸡腿的卫生不一定能被保证，所以可以自己在家动手做炸鸡腿。一起来试试吧！操作方法（01）准备好所需要的食材。（02）鸡腿清洗干净，用刀背在鸡腿上拍几下，这样更容易入味。姜洗净切成末。（03）用盐、生抽、姜末、红油、胡椒粉、...
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![浓香好吃的猪肉焖嫩白豆]( "浓香好吃的猪肉焖嫩白豆")
- 现在正是嫩白豆收成的季节，今天用嫩白豆搭配猪肉焖炒，做出来的成品松香好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）嫩白豆、猪肉准备好。（02）猪肉切成厚片，姜丝、蒜米准备好。（03）热锅下油，把猪肉摆到锅里用小火煎。（04）煎至焦黄色下姜丝、蒜米。（05）翻炒一下，再加2勺生抽、1勺料酒、...
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![怎样做外酥里嫩的香蕉酥]( "怎样做外酥里嫩的香蕉酥")
- 很多人都喜欢吃香蕉，不过单纯的香蕉吃起来或许有点腻，下面我们就来介绍一种用香蕉制作的美食吧！操作方法（01）先将要用的食材准备好，飞饼可以根据自己的喜好选择口味，不过最好是选择原味的。然后把香蕉切成块状。（02）把块状的香蕉捣碎，加入适量的面粉混匀。把飞饼对半切成两块。（03）把...
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![香滑甜嫩完胜KFC蛋挞配方]( "香滑甜嫩完胜KFC蛋挞配方")
- 示例为原味蛋挞，可加入自己喜欢的水果或果酱成为新口味的蛋挞。操作方法（01）冷冻蛋挞皮解冻。（02）除蛋黄以外的其余原料搅拌均匀，搅至无明显砂糖颗粒。（03）搅拌好的溶液中加入蛋黄，搅拌成为淡黄色的蛋挞液。（04）蛋挞液倒入解冻好的蛋挞皮至七八成满。（05）烤箱预热，烤箱中层放入蛋挞，220...
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![调饺子馅，牢记“4放3不放”肉馅鲜嫩多汁，贼香贼香]( "调饺子馅，牢记“4放3不放”肉馅鲜嫩多汁，贼香贼香")
- 简要回答北方的餐桌上最不可缺少的还是饺子，饺子它不仅仅是好吃，很多人还喜欢全家人一起包饺子的乐趣，有说有笑，非常热闹。假期里一家人聚在一起包顿美味的饺子来过把嘴瘾，再来一碟蘸汁，香喷喷的真是太香了。饺子虽然好吃，但是调馅也非常关键，怎样才能调出又鲜又香的味道呢？调饺子...
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![香酥刺嫩芽的做法]( "香酥刺嫩芽的做法")
- 香酥刺嫩芽非常好吃，接下来我们就来讲一讲香酥刺嫩芽的做法操作方法先要做好吃的香酥刺嫩芽，我们要准备以下材料：刺嫩芽、盐、淀粉或鸡蛋、面粉、椒盐等首先我们要先把刺嫩芽洗干净去除坏掉的叶子，然后用热水炒一下，然后备用。接下来就把面粉和鸡蛋混合然后加入盐，调制成粘稠的...
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![炒肉丝的诀窍，掌握“一切二腌三炒”，肉丝滑嫩鲜香，比鸡蛋还嫩]( "炒肉丝的诀窍，掌握“一切二腌三炒”，肉丝滑嫩鲜香，比鸡蛋还嫩")
- 简要回答炒肉丝做法简单，几分钟就上桌，口感嫩滑，老人孩子都爱吃。但是大家发现没有，只有在馆子里吃的肉丝才是嫩滑的，自己在家炒就是又老又柴的，腥味还很大，这是为什么呢？很多人在炒肉丝时，习惯把肉丝切好后直接下锅炒，这样不仅又老又柴，还容易粘锅。今天教大家一个技巧，炒肉丝不要直...
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![教你做美味的蒜香炒嫩南瓜]( "教你做美味的蒜香炒嫩南瓜")
- 嫩南瓜适合炒，口感清甜有营养，接下来跟着小编一起看看如何制作吧操作方法（01）把所需要的嫩南瓜，蒜头准备好（02）把嫩南瓜洗干净，去皮，对半切开，把中间的籽去掉洗干净（03）如何把嫩南瓜切成薄片备用，蒜头切成末备用（04）锅中倒入适量油，油热倒入蒜末爆香（05）把嫩南瓜倒入锅中翻炒均匀到断生（06）锅...
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![香椿炒鸡蛋的做法——美味鲜嫩的香椿炒鸡蛋]( "香椿炒鸡蛋的做法——美味鲜嫩的香椿炒鸡蛋")
- 沐浴着清新的阳光，春天悄然来临。为了迎接这一可爱生机的季节，我们是不是应该做点什么呢！香椿正是早春时节的蔬菜，具有清热解毒、健脾理气、润肤明目等功用。香椿的营养价值也高于其他蔬菜，为嘉宾之名贵佳肴。而香椿炒鸡蛋是一种常见的做法。因其美味可口、味浓香辣、具有滋补...
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妙知谷
