![猪肉炒酸芋苗的做法]( "猪肉炒酸芋苗的做法")
- 酸芋苗，是用芋头苗腌制成的酸菜，用酸芋苗和小米辣搭配猪肉爆炒，炒出来的成品酸酸辣辣的非常美味好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料酸芋苗150克，猪肉200克，小米辣、蒜米适量，2勺生抽，1勺料酒。操作方法酸芋苗、小米辣、蒜米准备好。瘦肉切成小片，加1勺生抽，1勺料酒腌制几...
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![炒魔芋的家常做法]( "炒魔芋的家常做法")
- 魔芋富有丰富的营养价值，并且没有超高的热量，对于想要减肥的朋友而言是非常不错的食物。今天小编给大家介绍下炒魔芋的家常做法，希望对你有帮助。操作方法首先把买回来的魔芋清洗干净，然后切成一片一片，最好薄点的，这样口感会更好，切好之后就能装盘备用。切好大蒜放在一边备用，然...
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![芋苗炒鸡心的做法]( "芋苗炒鸡心的做法")
- 芋苗是我前几天腌制的，酸甜度刚刚合适，用鸡心搭配芋苗爆炒，做出来的成品脆爽可口，非常美味好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料自做的酸芋苗150克，鸡心200克，姜蓉、蒜米适量，生抽1勺，料酒适量，自做的酸梅紫苏辣椒酱1勺。操作方法这个是我自己腌制的酸芋苗，酸甜度刚合适。鸡...
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![如何做酸菜炒魔芋？]( "如何做酸菜炒魔芋？")
- 魔芋是一种很多人都喜欢吃的菜，特别是女人们的最爱，因为魔芋有润滑肠道、清除宿便的功效，今天我们就一起来做一道酸菜炒魔芋吧。这道菜做好了，味道很不错，希望能帮到有需要的你。工具/材料魔芋适量酸菜适量泡生姜适量泡海椒适量清油适量鸡精适量生抽酱油适量一、备菜。将熬制...
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![炒魔芋的做法]( "炒魔芋的做法")
- 想必大家都吃过炒魔芋吧,那大家知道魔芋怎么炒才好吃吗？不知道的小伙伴，快跟随小编一起来看看这款美食是怎样做的吧！工具/材料葱姜蒜、干辣椒、豆瓣酱、胡萝卜、魔芋、食盐、鸡精、花椒粉、老抽、葱花操作方法01将葱姜蒜洗净切段备用。也可以搭配一点胡萝卜片。02将买回家的...
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![素炒魔芋豆腐做法]( "素炒魔芋豆腐做法")
- 素炒魔芋豆腐是一道味道不错的家常菜，做法简单，下面分享它的做法给大家参考。工具/材料魔芋豆腐，小米辣，香葱、青蒜、蒜米、姜蓉适量，生抽、蚝油适量。操作方法魔芋豆腐，配料准备好。把魔芋豆腐切成小丝。热锅起油，放蒜米辣椒进去爆出味来。然后魔芋豆腐下锅，加适量的盐、生抽、...
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![酸剁椒蒸芋头]( "酸剁椒蒸芋头")
- 工具/材料河鱼头1个，酸小米辣30克，姜蓉、香葱白、生抽适量。操作方法把鱼头清理干净砍成两边。把酸小米辣剁碎。姜蓉、香葱、剁椒准备好。首先姜蓉铺在鱼头面上。然后铺上剁椒，再撒适量的盐花在上面。放置锅里大火蒸10分钟。拿出锅来。把香葱白撒在上面，然后浇2勺生抽。再开...
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![芋荷炒肉的家常做法]( "芋荷炒肉的家常做法")
- 芋荷，也称之为芋苗、芋禾，是专门长叶子，不长芋头的，在农村比较常见。今天刚好市场有卖，就买了一斤回来炒肉，味道很清香，很好吃，一起来看看芋荷炒肉的做法。工具/材料芋荷、瘦肉、红辣椒、蒜头、花生油、酱油、盐操作方法准备好所有原材料：芋荷一斤、瘦肉半斤、红辣椒一根。一斤芋...
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![怎么样腌制酸芋苗]( "怎么样腌制酸芋苗")
- 在农村，酸芋苗是家常菜，但在城市就很少见有卖，酸芋苗是一道开胃爽口的腌菜，下面小编教大家怎样腌制酸芋苗。工具/材料芋苗。操作方法首先把芋苗一根根分开，然后撕去表面的皮。用水清洗干净，再用刀裂成小条。然后放到太阳地下暴晒一天。拿回来用剪刀剪成一段段。放到干净的盘子...
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![酸芋苗焖土鸡的做法]( "酸芋苗焖土鸡的做法")
- 酸芋苗是指用芋头苗梗杆腌制至酸的食材，用酸芋苗搭配鸡肉爆炒，做出来的成品美味好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料土鸡肉300克，酸芋苗100克，自做的酸梅紫苏辣椒酱1勺，姜蓉、蒜米适量，生抽1勺，料酒1勺。操作方法首先把鸡肉清洗干净，然后斩成一块块。加姜蓉、1勺生抽、1勺...
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![芋花炒茄子的做法]( "芋花炒茄子的做法")
- 芋头花有行气止痛、清热凉血的功效，味道也不错，搭配上茄子一起爆炒就做成了一道家常菜：芋花炒茄子，那今天我就来教教大家芋花炒茄子的做法！工具/材料芋头花茄子青椒蒜盐辣椒油操作方法把芋头花的花部分切掉，留下茎干，洗净后切成小段，顺便再切一些青椒和蒜片。将茄子洗净后切掉尾...
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![酸芋苗爆鸡肠的做法]( "酸芋苗爆鸡肠的做法")
- 酸芋苗炒鸡肠是一道非常美味又开胃的家常菜，主要食材是用腌制过的芋苗搭配鸡肠爆炒，两者互相吸味，做出来的成品美味好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料鸡肠，酸芋苗，姜蓉、蒜米、韭菜适量，生抽、料酒适量，辣椒酱1勺。操作方法鸡肠是买人家清理好的，拿回来还是要再清理干净...
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![怎么做酸辣魔芋豆腐？]( "怎么做酸辣魔芋豆腐？")
- 工具/材料盐、醋、糖、芝麻、辣椒面、魔芋、蒜、尖椒操作方法魔芋和豆腐都切成片状。蒜切成泥。尖椒切碎备用。将芝麻在锅里炒香后盛出来。锅里放水烧开后下魔芋豆腐，然后加一点盐。煮3分钟左右捞出来沥水。尖椒里放入辣椒面和芝麻，浇上热油。魔芋豆腐里放入蒜泥和葱花，加少...
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![大芋头炒肉的做法]( "大芋头炒肉的做法")
- 工具/材料芋头，猪肉，白菜，料酒，生抽，葱姜蒜，盐，油和香料。操作方法首先，我们将芋头去皮洗干净，然后切成小块，将白菜洗干净切碎。将葱姜蒜放入油锅中爆炒，直至发出香味。将白菜和芋头放入锅中爆炒，加入生抽和盐，鸡精。将肉切块，腌制直到芋头炒熟，然后放入锅中，和芋头一起爆炒。加入料酒，香...
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![如何做肺边肉炒香芋？]( "如何做肺边肉炒香芋？")
- 肺边肉炒香芋是一道客家人经常吃到的家常菜。那如何做这道菜呢？今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）香芋，请购买新鲜且无明显霉变的为宜。（2）肺边肉，请选择新鲜的。（3）红黄辣椒和蒜头可以多买一些备用。（02）将香芋去皮切成丁。（03）将锅烧热倒...
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![魔芋怎样炒好吃]( "魔芋怎样炒好吃")
- 炒魔芋的做法材 料：魔芋300g辣椒面1勺姜3片 韭菜少许 香油1小勺 泡椒2个 半个大蒜做法步骤：1、魔芋400克，韭菜头1撮，大蒜2瓣，姜1小块，干辣椒2个（或泡椒），白糖半小勺，辣酱1勺，色拉油和盐适量。2、先把魔芋切片（也可切成粗条），蒜和姜去皮洗净后切碎，干辣椒切段，韭菜头洗净后切短，分...
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![酸辣魔芋的做法分享]( "酸辣魔芋的做法分享")
- 酸辣魔芋的做法分享操作方法（01） 1、魔芋切薄片，中间开个口。（02）2、然后往中间翻转一下。（03）3、将胡萝卜青椒用水焯一下。（04）4、青椒焯水后沥干水分装盘。（05）5、再把魔芋焯水去碱味。（06）6、适量猪油溶化。（07）7、将姜片爆香。（08）8、下入魔芋煸炒。（09）9、下入盐，生抽，白醋，白糖，辣椒粉，...
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![如何做香芋片炒肉？]( "如何做香芋片炒肉？")
- 工具/材料腿肉、香芋、盐巴，味精，食用油，香葱，蒜头操作方法首先将腿肉洗净，肥瘦分开，肥肉和瘦肉都切成薄片，瘦肉用适量的地瓜粉和酱油裹一下。接着把肥肉倒入锅中炸油。然后把蒜头切成蒜蓉，倒入锅中爆香。接着把瘦肉倒入锅中，翻炒五分钟，装盘备用。然后往锅中加入适量的食用油，待油...
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![炒洋芋的做法]( "炒洋芋的做法")
- 《舌尖2》第七集《三餐》除了介绍各地有名的早餐小吃外，还介绍了凉山州彝族人关于洋芋的吃法，有烤洋芋、炸薯块、炒洋芋。对于我们东北人，乍一听“洋芋”二字，多数是不知为何物的，其实洋芋学名马铃薯，又叫地蛋，也就是我们东北人所说的土豆，这一听，就亲切多了。当然，炒洋芋，也就是炒...
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![酸菜烧魔芋怎么做]( "酸菜烧魔芋怎么做")
- 魔芋有降三高、散毒、减肥、通便等功效，常吃魔芋对身体好。魔芋做法很多，我常做的是酸菜烧魔芋。酸菜和魔芋经焖烧后，酸菜与豆瓣酱的味道完全融入到魔芋中，吃起来细嫩爽滑，酸辣可口。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。操作方法（01）魔芋500g，清水浸泡。红烧前切成条状。（02）酸菜...
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![炒魔芋豆腐的家常做法]( "炒魔芋豆腐的家常做法")
- 市场和超市里能买到的魔芋豆腐一般都是调制成的，吃起来鲜嫩但少了魔芋的味道。偶尔见一手工制成的魔芋豆腐，于是买回来，素炒着吃。虽然粗糙了一些，但味道浓香，更觉好吃。下面小编就将这道炒魔芋豆腐的做法分享给大家。工具/材料魔芋豆腐、酸菜、剁辣椒、盐操作方法准备一块新...
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![酸辣魔芋豆腐怎么做好吃]( "酸辣魔芋豆腐怎么做好吃")
- 今天这道【酸辣魔芋豆腐】里面的酸完全没有用到一滴醋，全然是用酸菜来制做，用酸菜做出来的味道好极了，酸爽过瘾，辣是用小米椒及郫县豆瓣熬煮出来的，吃时再淋上自制的芝麻辣椒油，更是辣味更足，爽滑的魔芋与爽口的酸菜融合，再配上小米椒及辣椒油，色泽红润，更能勾起人的食欲！步骤/方法（0...
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![怎么做好吃的炒魔芋？]( "怎么做好吃的炒魔芋？")
- 魔芋对人体功效很多，比如说润肠通便，活血化瘀等等，只是生魔芋是有一些毒性的，用来制作美食的时候一定要当心。来吧各位，今天教大家做一道好吃的炒魔芋，赶紧过来看看吧。操作方法魔芋一小块就足够，切成块，锅里烧开水，把魔芋放进去焯水两分钟，捞出来过凉水然后再放进去一分钟，捞出来浸...
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![酸芋苗焖土鸭的做法]( "酸芋苗焖土鸭的做法")
- 酸芋苗，是指用香芋的苗腌制成的酸菜，用酸芋苗搭配土鸭炒焖，酸芋苗和土鸭互相吸收对方的味道，做出来的成品味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）首先把鸭肉清洗干净，然后斩成一块块。（02）酸芋苗、蒜米、姜片准备好。（03）开火下油，放蒜米进去爆香。（04）鸭肉下锅，加适量的...
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![怎么做出好吃的炒芋头]( "怎么做出好吃的炒芋头")
- 相信大家都非常喜欢吃芋头吧，那知道怎么做吗？接下来就给大家讲讲芋头的制作方法，一起去看看吧。操作方法（01）将买回来的芋头，清洗干净，切块。（02）清洗一些蒜、花椒和葱，蒜切片，葱切段，再准备适量的辣椒酱。（03）在锅中加入适量的清水，把芋头放入锅中，开火至芋头煮软，捞起沥干。（04）在锅中加入...
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妙知谷
