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关于番茄酱的百科

番茄酱怎样吃
  • 番茄酱怎样吃

  • 番茄酱是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品,番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收。尤其适合动脉硬化、高血压、冠心病、肾炎患者食用,体质寒凉、血压低,冬季手脚易冰冷者,食用番茄酱胜过新鲜番茄。操作方法(01)番茄酱炒饭:蒸熟的米饭放凉,炒...
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怎样做番茄酱大虾?
  • 怎样做番茄酱大虾?

  • 早市买了斤软皮虾,油炸后放番茄酱做的烤大虾,大虾艳红质地鲜嫩而脆,味甜鲜微咸,令人回味无穷步骤/方法(01)大虾洗净,剪去虾枪须入盘内,.炒锅上火,加入底油,下入葱姜末,煸炒后下入大虾煸炒透(02)下番茄酱,清汤,调料,用中火煨烧入味后收尽汁,淋入香油出锅(03)成品图...
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番茄酱汁怎么调
  • 番茄酱汁怎么调

  • (01)番茄酱汁是一种常见的调味酱,用于给食物添加番茄味道和口感。下面是一种简单的番茄酱汁的调配方法:材料:-2个中等大小的番茄(02)-1个洋葱-2瓣大蒜-1茶匙番茄酱-1茶匙白糖-少许盐和胡椒粉-适量橄榄油步骤:1.将番茄切成小块,洋葱和大蒜剁碎备用。2.在平底锅中加热适量橄榄油,将洋...
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如何做番茄酱炒年糕
  • 如何做番茄酱炒年糕

  • 小编喜欢吃年糕,也喜欢番茄酱,今天就来一份番茄酱炒年糕!又快手又好吃哦!操作方法(01)先准备好材料,可以在这个基础上再放一个番茄,可惜家里没有了,所以直接用了番茄酱。(02)将年糕切成厚薄适中的片片,因为小编买的就是切片年糕,所以直接掰开成片就行了,如果用那种圆年糕的,就直接切片。...
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番茄酱怎么做?
  • 番茄酱怎么做?

  • 小孩子都爱吃番茄酱,可是外面卖的番茄酱添加物很多,不能经常给孩子吃。所以我们不妨跟自己的孩子一起动手做,又健康,又能培养孩子的劳动能力。操作方法(01)选一个熟透稍微有一点软的西红柿备用。(02)将西红柿切个十字口,柠檬切半个。(03)在锅内填入跟西红柿同样高度的水,大火烧开后放...
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自做的番茄酱粉
  • 自做的番茄酱粉

  • 今天用番茄、鸡胗、河粉搭配小米辣、老干妈酱做番茄酱粉,做出来的成品味道非常不错,酸酸甜甜辣辣非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)河粉、番茄、鸡胗准备好。(02)把番茄洗干净切成片。(03)放进打浆机打成番茄酱倒到碗里。(04)鸡胗切成小丁。(05)姜蓉、小米辣、老干妈...
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怎样自制番茄酱
  • 怎样自制番茄酱

  • 超市买来的番茄酱便宜又够味,放在冰箱里还能用很久,的确很方便。但这却有一个隐忧,既然开罐后还能保存这么久,你会相信里面的成份是天然的吗?今天小编教你做西红柿酱,不但能调出喜欢的味道,而且食材天然又健康!操作方法(01)第一步呢,我们把西红柿洗净,去蒂头并用刀轻轻划出十字。(02)第...
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番茄酱糖醋排骨的做法
  • 番茄酱糖醋排骨的做法

  • 糖醋排骨是一道美味的家常菜,今天给大家介绍一下怎么用番茄酱做糖醋排骨。操作方法(01)首先把新鲜排骨剁成小块备用,用清水浸泡两小时左右(02)锅中放入适量的水,把排骨倒入锅中烧开,焯一遍水后,捞出洗净沥干水分备用(03)取一只小碗,调入适量的生抽,白砂糖,番茄酱,少许醋搅拌均成汁备用(04...
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番茄酱烧鱼做法
  • 番茄酱烧鱼做法

  • 番茄酱烧鱼是一道很美味的家常菜,做法简单,做出来的番茄酱烧鱼酸甜美味好吃,下面小编把做法分享给大家参考。操作方法(01)草鱼起肉,然后切成片,番茄酱准备好。(02)开火下油,放蒜米加1勺豆酱进去爆。(03)鱼片下锅加2勺生抽、2勺白酒、下姜片、香葱翻炒一下。(04)下番茄酱进去翻炒一下,焖2...
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番茄酱锅包肉做法(东北菜!)
  • 番茄酱锅包肉做法(东北菜!)

  • 操作方法(0102)锅包肉属于东北菜,酸酸甜甜的,因为是里脊肉做的,不腻,没有脂肪,大人小孩都爱吃。(03)难度:配菜(中级)  时间:10-30分钟(04)主料   里脊肉        淀粉(05)辅料   葱姜丝       青椒丝(06)醋        番茄酱(07)料酒        生抽...
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如何制作番茄酱呢?
  • 如何制作番茄酱呢?

  • 番茄酱很好吃,做蘸料、炒菜、做汤、调凉拌菜面条都行,番茄酱可谓无所不能啊~本篇食材主要用的是小番茄,大家也可以使用大番茄,使用的番茄的量视你要做的番茄酱的量而定,关键还是看你能吃多少啦,自己衡量一下~~~操作方法(01)将番茄洗净,去蒂,底部划一个十字。(02)放入沸水中煮一分钟,...
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怎么做番茄酱
  • 怎么做番茄酱

  • 番茄炒酱吃面、吃米、吃馍都是不错的选择。怎么自制番茄酱?操作方法(01)将番茄洗净备用。(02)将番茄剥皮后切粒。(03)将葱头切成小丁,葱姜蒜切末,葱切成粒。(04)锅中加油,加入八角,花椒和干辣椒,小火炒香后捞出。(05)加入配料炒香。(06)加入切好的番茄、老抽、生抽、胡椒粉、鸡精和盐翻炒匀...
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西红柿酱(番茄酱)的做法
  • 西红柿酱(番茄酱)的做法

  • 番茄酱是酸酸甜甜的味道,可以直接食用,也可以在做菜时当调味酱使用。怎么自制番茄酱?操作方法(01)将番茄去皮,切丁。(02)将番茄丁倒入锅中,加冰糖一起熬化。(03)等待熬成粘稠状时,倒入几滴白醋,继续熬几分钟。(04)关火,起锅装入容器即可。...
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如何在家自己做番茄酱
  • 如何在家自己做番茄酱

  • 番茄酱酸酸甜甜,口感极佳,是我比较喜欢的酱料之一,趁着今天周末,又熬制了一大罐。操作方法(01)首先在番茄上划上一个十字,然后放入开水中烫一起,烫至番茄皮皱后撕去外皮(02)然后把番茄切成小块状备用(03)把番茄块放入搅拌机中加入适量水搅拌成糊状备用(04)锅中倒入适量的油烧开(05)然后把...
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番茄酱炒西葫芦的家常做法
  • 番茄酱炒西葫芦的家常做法

  • 番茄酱炒西葫芦是一道家常菜肴,主要材料为西葫芦,番茄酱,五花肉。其做法简单,酸咸可口,营养丰富,老少皆宜。下面我就把番茄酱炒西葫芦的做法分享给大家。操作方法(01)西葫芦清洗干净切去两头,切成片状备用(02)五花肉一块用水冲洗干净后切成五花肉片备用(03)葱、蒜剥去外皮清洗干净分别...
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教你番茄酱锅包肉的做法
  • 教你番茄酱锅包肉的做法

  • 这则经验中,我跟大家分享一下番茄酱锅包肉的做法。原料(01)主料:里脊肉(02)配料:香菜、蒜沫、葱丝(03)调料:番茄酱、白糖、醋、盐、味精、料酒、酱油、湿淀粉方法(01)将里脊切成5厘米长,4厘米宽,3毫米厚的大片,用盐,味精,料酒喂口。(02)挂上湿淀粉下5--6成热油锅中炸定型后捞出。(03)待油温升...
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番茄酱鸡翅的制作方法
  • 番茄酱鸡翅的制作方法

  • 制作原料:(01)鸡翅200g、番茄酱50g、蒜片、大料、植物油、酱油、盐各适量。制作方法:(01)1.鸡翅洗净,斩块。2.锅中倒油烧至四成热时,爆香蒜片和大料,再放鸡翅块翻炒,待鸡翅表皮变色后放入酱油,大火翻炒半分钟后,再放番茄酱,改中火翻炒1分钟。3.锅内加水,以没过鸡翅块为宜,小火炖15分钟至...
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番茄酱的做法
  • 番茄酱的做法

  • 番茄酱是酸酸甜甜的味道,可以直接食用,也可以在做菜时当调味酱使用。下面分享番茄酱的做法。操作方法(01)把番茄去皮,切丁。(02)把番茄丁倒入锅中,加冰糖一起熬化。(03)熬成粘稠状时,倒入几滴白醋,继续熬几分钟。(04)关火,把做好的番茄酱装入碗中。...
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番茄酱是液体还是固体?
  • 番茄酱是液体还是固体?

  • 固体番茄酱是一种非牛顿流体或软固体。番茄酱汁实际上是悬浮着番茄破碎物的悬浮液,固体相互接触形成力量网络使得酱汁具有抵抗运动的物理强度,因此番茄酱必须在被施加一定的力量之后才能流动。生活中我们能直观感受到气态、液态、固态这三类物质形态,但丰富多彩的自然界里物...
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如何自制番茄酱
  • 如何自制番茄酱

  • 番茄酱酸酸甜甜,可以拿来拌面,搭配着炸鸡、薯条一起吃,那今天我就来教教大家如何自制番茄酱!赶快来学学吧!工具/材料番茄白砂糖柠檬操作方法准备三个番茄,用刀在顶端划个十字,放入热水中泡一会儿,扒去外皮备用。准备一个锅,将番茄切成小块放入锅中,开小火慢煎。等番茄煎成糊状之后...
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家庭自制番茄酱的做法怎么做番茄酱
  • 家庭自制番茄酱的做法怎么做番茄酱

  • 番茄酱是家庭烹饪常用的调味品,今天就由我来教教大家怎样自制番茄酱。操作方法(01)食材:西红柿5个(中等大小),盐,适量的水。(02)首先,将西红柿洗净,切薄片,备用。(03)锅中放入两大碗水,烧开,将切好的西红柿片放入。(04)大火烧开,转至中火,熬至西红柿皮脱落,用漏勺将皮捞出。(05)加5勺盐,继续熬煮...
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自制番茄酱的做法教程
  • 自制番茄酱的做法教程

  • 番茄酱的用途很多,在做很多美食的时候都会用到番茄酱,那么,我们能不能自己在家里制作番茄酱呢?很简单,今天教大家自制番茄酱,保证比买到的还好吃哦。操作方法每次不用做太多,有两三个西红柿就可以了,清洗干净之后用沸水烫一下,然后将西红柿的皮撕下来,再将西红柿切成丁。番茄酱里是...
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番茄酱不要出去买了 教你在家做 无任何添加剂 简单易学又放心
  • 番茄酱不要出去买了 教你在家做 无任何添加剂 简单易学又放心

  • 简要回答番茄酱作为一种广受欢迎的调味品,常常在烹饪和日常生活中大显身手。但是市售的番茄酱通常含有各种添加剂,可能对健康产生不利影响。为了避免这些问题,我们可以选择在家里自制番茄酱。自制番茄酱不仅简单易学,而且无需添加剂,让人吃得更加放心。此外,自制番茄酱还可以根...
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西红柿如何做番茄酱
  • 西红柿如何做番茄酱

  • 小编教大家怎样用西红柿制作番茄酱,很简单的哟。操作方法准备适量的冰糖。新鲜的番茄,放在热水中烫两分钟,去皮。将番茄切成小块,放入榨汁机中,炸成汁将番茄汁倒入锅中,加入冰糖,温火慢熬,不停的搅拌直到成如下图所示的粘稠状浓汁时,关火待番茄酱冷却后,将其装入瓶子中,密封起来。...
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如何在家做番茄酱?
  • 如何在家做番茄酱?

  • 番茄酱是人们生活中经常会用到的一种调料。那么如何做番茄酱好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法首先用刀在西红柿上划出印,如下图所示。小贴士最好打上十字花刀。然后把西红柿放到开水里...
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