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关于焖饭的百科

不放一滴油 懒人焖饭轻松搞定 好吃不腻又营养
  • 不放一滴油 懒人焖饭轻松搞定 好吃不腻又营养

  • 简要回答焖饭一直以来都是大家喜爱的美食之一,而今天要介绍的是一种特别的焖饭——无油焖饭。这种焖饭不需要一滴油,却能做出超级美味的口感,简单易上手,仿佛品尝到了煲仔饭的独特风味。它的食材也非常简单方便,即使是健身人士、小朋友或是懒人一族都能轻松制作。一、制作无油...
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豆角焖饭的做法
  • 豆角焖饭的做法

  • 土豆豆角焖饭操作方法(01)五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用,洋葱、豆角、土豆切丁;锅中放入适量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用;(02)翻炒均匀,加入适量盐;(03)加入淘好的大米;翻匀;将其倒入电饭煲中铺平;加入清水,稍稍高出食材;启动煮饭程序,完成。(04)完成,就是水放的有点多,...
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用电饭煲做的7道焖饭,简单不失美味!
  • 用电饭煲做的7道焖饭,简单不失美味!

  • 很多人懒得出门去饭店吃饭,自己在家做又怕麻烦。今天小编就来教大家自己在家简单几步做出电饭煲焖饭的方法。操作方法(01)电饭煲焖饭可以说是不折不扣的懒人料理了,把食材处理好就直接放进电饭煲中和米饭一起焖煮,开锅就可以吃了。(02)首先就是特别简单的腊肉焖饭。做法特别的简...
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怎样做排骨焖饭好吃?
  • 怎样做排骨焖饭好吃?

  • 操作方法首先准备排骨,大米,配料,葱姜,料酒,酱油,糖盐,先把排骨洗干净剁成小块,大米淘干净葱姜切成丝备用。然后先把大米放进锅里加上水,煮到水干快要熟的时候关火,大米放回一边,然后在把排骨放进锅里煮一下水,捞出来把水控干,等待下一步。接下炒锅里放些油,再把控干好水的排骨放进去炒...
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怎样做土豆焖饭
  • 怎样做土豆焖饭

  • 这个土豆焖饭适合比较忙碌的上班人士或者是初学做饭的人。很简单的做法,米饭和菜就一锅出来了。也可以不放肉,但是我和儿子都是无肉不欢,所以我家餐餐不离肉哈^_^步骤/方法(01)锅里少添点油,把肥肉先放进去煎,我个人觉得这个饭里猪油不仅味道更香,而且蒸出来的米饭晶莹剔透,特别漂...
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电饭锅做出来的土豆牛肉焖饭
  • 电饭锅做出来的土豆牛肉焖饭

  • 焖饭是一道懒人菜谱,做法很简单,今天给大家介绍一款土豆牛肉焖饭的做法,希望大家可以喜欢啦。操作方法(01)首先把土豆去皮,然后切成丁状放入清水中浸泡一会儿捞出备用(02)牛肉用清水浸泡好之后,然后也切成丁状备注(03)锅中放入适量的油,倒入土豆块。牛肉块进行翻炒,调入适量料酒,胡椒粉...
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番茄青豆焖饭的做法
  • 番茄青豆焖饭的做法

  • 工具/材料大米,水,食用油,盐,番茄,胡萝卜,土豆,玉米,火腿,青豆,生抽,番茄酱操作方法首先我们将大米清洗干净,放入电饭煲中,加入适量的清水然后我们依据个人口味加入适量的盐,食用油,再放入一个清洗干净的番茄(番茄上面打一下十字花刀)然后我们再把准备好的胡萝卜丁,土豆丁,玉米里,火腿丁,青豆,...
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香蒜虾焖饭的做法
  • 香蒜虾焖饭的做法

  • 工具/材料大米、虾、料酒、盐、白胡椒粉、葱、胡萝卜、洋葱、大蒜、生抽、豌豆粒、黄油操作方法将大米淘洗干净后,沥干水分。将鲜虾去虾线,分离虾头并剥壳。注意虾头不要扔掉,后面要用。将虾仁切小段,加入料酒、盐、白胡椒粉,拌匀后腌制一会儿。熬高汤:热锅起油,放入虾头煸出虾...
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电饭锅、电饭煲热饭(焖饭)最简便实用方法
  • 电饭锅、电饭煲热饭(焖饭)最简便实用方法

  • 用电饭煲焖饭,只要把米和水的比例定好了,接上电,按下煮饭键,饭熟了就自动跳到保湿档,二十分钟后断电,简单又方便。操作方法(01)固定的小杯每次舀米时,要用固定的小杯,几口人放几杯,这样,不会多蒸,也不会不够吃。这种方法,比用锅里的刻度要省事得多。(02)放水固定锅中都有刻度,放几杯米,就放...
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豆角土豆焖饭的做法
  • 豆角土豆焖饭的做法

  • 豆角土豆焖饭如何做呢?今天我们一起来做一次这个饭吧。操作方法豆角洗净去丝,土豆洗净去皮,将豆角和土豆都切成丁,放置在一旁备用。如果爱吃肉也可以准备一些肉丁。将米淘好,放在电饭煲中。将土豆丁和豆角丁放在炒锅中翻炒,根据自己喜好倒调料,盐、少许蚝油和酱油,翻炒入味出锅。...
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鸡肉焖饭怎么做
  • 鸡肉焖饭怎么做

  • 鸡肉焖饭如何做呢?今天我们一起来操作一下吧。操作方法准备好鸡肉,将肉切成丁,倒入蚝油、盐、酱油进行腌渍。腌渍半个小时。可以配蔬菜,比如胡萝卜或者土豆或者豆角切成丁,搭配鸡肉一起,在锅中进行翻炒,入味后出锅。将鸡丁等食材倒进放好米的饭煲中,和饭一起焖,饭熟后就可以开吃了...
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随手而做的咖喱土豆焖饭
  • 随手而做的咖喱土豆焖饭

  • 步骤/方法(01)按正常程序先把米洗净,加水,盖盖,插电源,按煮饭键;(02)土豆去皮切丁,香肠切丁;(03)热锅放油,小火煸香土豆丁,再放入香肠丁一起翻炒;(04)倒入一碗清水,加盐和咖喱粉,若想色调更好看点,可以再加半匙生抽,加盖焖一会儿;(05)开盖,调入少许黑椒粉(也可不放),炒匀略收汁。在饭煲准备进入倒计时...
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教你如何做好吃的蔬菜焖饭
  • 教你如何做好吃的蔬菜焖饭

  • 熊孩子总是挑食,于是妈妈们就想方设法的给孩子补充营养,终于蔬菜焖饭诞生了。让熊孩子无法拒绝的美食!操作方法(01)所需的原料及辅料准备齐全。(02)将黄瓜、胡萝卜、土豆、鲜香菇、洋葱切丁备用。(03)将大米淘好后放入电饭煲内锅中,加入水并高出米一指关节。放入玉米粒和切好的西红...
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电饭煲焖饭怎么做
  • 电饭煲焖饭怎么做

  • 焖饭是懒人的最爱,简单又美味,今天就来教教大家电饭煲焖饭的做法吧。操作方法(01)食材:大米150ml,土豆2个,葱,酱油,芝麻油,老干妈,辣酱适量。(02)首先淘米,然后加适量的水在电饭煲里,把米在水里浸泡半小时。(03)接着将土豆,葱洗净切成小丁待用。(04)将准备好的酱油芝麻油老干妈辣酱放入土豆...
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土豆香肠焖饭的做法
  • 土豆香肠焖饭的做法

  • 适合菜鸟级新手制作的焖饭,超级简单,一学就会哦。步骤/方法(01)土豆去皮、洗净、切丁,放入冷水中,香肠洗净、切丁,备用;(02)生姜、香葱洗净,切碎,备用;(03)锅中倒入少许油,烧热,放入生姜、香葱碎,煸出香味儿;(04)加入香肠丁;(05)翻炒至略微变色;(06)加入沥干水分的土豆丁;(07)翻炒至半熟,加入老抽和盐(不...
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排骨焖饭怎么做?
  • 排骨焖饭怎么做?

  • 工具/材料胡萝卜,杏鲍菇,土豆,排骨,冰糖,葱姜蒜,生抽,老抽,蚝油,食盐,生米,白糖操作方法胡萝卜,杏鲍菇,土豆切丁后用清水浸泡。将排骨下锅焯水后捞出。热锅起油,下冰糖炒化了,起糖色,将排骨倒入锅中翻炒上色。加入葱姜蒜,不断翻炒出香味。将各种蔬菜丁下锅翻炒均匀。锅内加生抽,老抽,蚝油,清...
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排骨焖饭怎么做
  • 排骨焖饭怎么做

  • 简要回答排骨作为一种常见的食材,无论是炒、煎、焖、炸,或是蒸、煮、炖,都能够有不同的口感和味道。排骨不仅好吃,而且适合用来煮饭,煮出来的饭味道十分美味,受到了很多人的喜爱。一、准备食材500克排骨、500克粘米、50克糯米、香菇、洋葱、胡萝卜、土豆、生抽、老抽、盐、芝麻...
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网红香菇焖饭的做法
  • 网红香菇焖饭的做法

  • 操作方法香菇焖饭,操作简单,健康营养;首先我们需要的食材有:大米,腊肠,胡萝卜,食用油,盐,料酒,老抽,姜,香油,白糖。首先将腊肠洗干净,切成小块;香菇发胀然后去跟切好备用;胡萝卜洗净后切成丁状;姜切丝;在炒菜的锅中放入油少许,然后放入姜丝和腊肠,翻炒几下,倒入香菇和胡萝卜,加入适量老抽、料酒...
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南瓜鸡腿焖饭怎么做
  • 南瓜鸡腿焖饭怎么做

  • 操作方法南瓜切块,鸡腿肉切块,葱姜蒜切片。将鸡肉焯水,捞起。平底锅油烧热,放入葱姜蒜,炒香后倒入鸡肉块。最后加上酱油调味。将米洗净,倒入电饭煲。刚才做好的鸡肉块倒入电饭煲,再放入南瓜,适量的酱油,盐。电饭煲选择焖饭一栏,南瓜鸡腿焖饭就可以搞定啦!特别提示不局限于加入南瓜,什...
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排骨土豆焖饭怎么办
  • 排骨土豆焖饭怎么办

  • 有时候回到家比较晚,不想再煮饭炒菜,那干脆饭菜一起煮咯。焖饭就满足了这个需求。各种各样的焖饭,只要你想的到。今天分享一下排骨土豆焖饭怎么办。操作方法(01)取出买好的排骨,太大块的处理成小块。用清水冲洗干净,然后泡在冷水里,去除血水。(02)泡排骨的时候,就可以处理土豆了。土...
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排骨焖饭的做法 好吃简单
  • 排骨焖饭的做法 好吃简单

  • 排骨可以用来炖汤、用来红烧,也可以用来焖饭,做法非常简单,而且好吃。今天小编给大家分享一下排骨焖饭的做法。操作方法(01)取半根胡萝卜,将胡萝卜去皮,清洗干净,再切成小丁;(02)取一小块洋葱,将洋葱外膜去掉,清洗干净,切成小片;取3-4个蒜头,将蒜头压一下,去膜,清洗干净,切碎;取一小块姜,将姜...
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土豆腊肠焖饭的做法
  • 土豆腊肠焖饭的做法

  • 一个人吃饭又想内容丰富又不想费太多功夫,做啥好呢,焖饭呀,各种材料混合在一起,颜色,味道都好,营养也丰富,这个跟煲仔饭相比更简单不用看火,也不用不时的搅动,不必担心米饭会糊掉,太好操作了,懒人们,尝试一下哦操作方法(01)土豆去皮切小块,用少许油煎一下(02)土豆丁金黄时,盛出备用(03)腊肠去...
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香菇腊肠焖饭的做法
  • 香菇腊肠焖饭的做法

  • 简要回答香菇腊肠焖饭其实又被称之为腊肠煲仔饭,在生活中属于美食中的一种。想要制作香菇腊肠焖饭,需要事先准备好食材。下面简单介绍香菇腊肠焖饭的做法。准备对应的食材大米,腊肠,香菇干,胡萝卜,色拉油,食盐,姜,料酒,老抽,香葱,小葱,白糖等等。菇腊肠焖饭的做法想要制作香菇腊肠焖饭...
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西红柿焖饭的做法
  • 西红柿焖饭的做法

  • 西红柿除了可以用来做西红柿炒蛋、西红柿蛋汤,还可以用来做焖饭,味道不要太好!今天小编给大家分享一下西红柿焖饭的做法。操作方法(01)取2-3个鲜香菇,将鲜香菇去蒂、清洗干净,切成碎块;越碎越细越好,这样做出来的饭越香;(02)取四分之一个洋葱,将洋葱的最外面一层膜去掉,清洗干净,切成小...
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咖喱土豆焖饭的做法
  • 咖喱土豆焖饭的做法

  • 步骤/方法(01)1、按正常程序先把米洗净,加水,盖盖,插电源,按煮饭键。(02)2、土豆去皮切丁,香肠切丁。(03)3、热锅放油,小火煸香土豆丁,再放入香肠丁一起翻炒。(04)4、倒入一碗清水,加盐和咖喱粉,若想色调更好看点,可以再加半匙生抽,加盖焖一会儿。(05)5、开盖,调入少许黑椒粉(也可不放),炒匀略收汁...
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