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关于香干的百科

怎样做凉拌香干
  • 怎样做凉拌香干

  • 香干是豆腐的再加工制品,咸香美味;香干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌。可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制.步骤/方法(01)将香干切成小条;(02)黄瓜洗净也切成小条备用;(03)葱白切成丝;(04)在一个容器内,放入处理好的香干、黄瓜和葱白;(05)撒...
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香干炒肉的做法 香干炒肉怎么做
  • 香干炒肉的做法 香干炒肉怎么做

  • 香干炒肉家常做法?做这个菜,油多,火大,味重是做这个菜的秘诀。本人喜欢用这个菜下饭味道不错。操作方法(01)准备好香干和肉。辣椒侧切备用。不过辣椒的照片忘记拍了,下面的步骤可以看到辣椒的样子。(02)锅内加入多一点的油。再把肉加入进去炒香,再加和一点点盐和酱油继续炒一会。(03...
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芹菜炒香干怎样做才好吃 下锅顺序很重要 做法步骤超详细
  • 芹菜炒香干怎样做才好吃 下锅顺序很重要 做法步骤超详细

  • 简要回答立秋刚过,但炎炎夏日依旧挥之不去,这正是人们所说的“秋老虎”天气。在如此高温下,人们总是渴望享受一些清淡可口的食物,以满足胃口并保持身体的营养均衡。在这个时候,一道简单的家常小炒菜就成了理想之选。清爽的芹菜与韧口的香干完美搭配,为人们带来了一道美味佳肴,不...
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蒜香干煸杏鲍菇
  • 蒜香干煸杏鲍菇

  • 某星级酒店里的油煸茶树菇让我念念不忘,那味儿至今都在我脑海里萦绕。。。。。。想一想,那做法也不难,便兴起了自己捣鼓捣鼓的念头,家里没有茶树菇,就有杏鲍菇代替啦~!而且做法更健康,没有过油炸,吃起来更放心,嘿嘿~!操作方法(01)杏鲍菇洗净,拭干水分,备用;(02)将杏鲍菇顶部切掉,主要是为了...
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怎样做美味的毛豆香干炒火腿?
  • 怎样做美味的毛豆香干炒火腿?

  • 毛豆就是新鲜的黄豆,含有丰富的植物蛋白,维生素,膳食纤维,经常吃毛豆可以缓解疲乏,补脾健胃,预防便秘,将毛豆,香干,火腿,这样炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的毛豆香干炒火腿?希望能够帮助到大家。工具/材料毛豆适量,豆干适量,火腿肠适量,姜适量,蒜适量,盐适量,鸡精...
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芹菜木耳胡萝卜炒香干的做法
  • 芹菜木耳胡萝卜炒香干的做法

  • 芹菜木耳胡萝卜炒香干,是大家喜欢的家常菜,那怎样做芹菜木耳胡萝卜炒香干好吃呢?下面小编就把自己的经验,分享给大家,喜欢的朋友可以尝试做一下。工具/材料适量芹菜、木耳、胡萝卜、香干、葱、姜、辣椒、食盐、生抽操作方法取适量新鲜的芹菜,用清水把芹菜洗净,然后用刀把芹菜切...
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香干炒莴笋丝
  • 香干炒莴笋丝

  • 工具/材料莴笋1根香干4小块红辣椒1个食用油蚝油生抽盐均适量操作方法莴笋去干净外皮后用清水清洗干净,按谢切面先切成薄片,然后再切成丝状,放在容器内,备用。买来的香干用清水稍微清洗一下,然后切成条状,备用。红辣椒去掉蒂的部分,然后去籽,用清水清洗干净后切成辣椒丝。锅内倒入...
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如何做香干炒肉才好吃?
  • 如何做香干炒肉才好吃?

  • 香干炒肉是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道香干炒肉才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料蒜头,瘦肉,香干,盐巴,味精,韭菜,酱油,食用油。操作方法首先将蒜头切成蒜蓉,倒入油锅中爆香,如下图所示。我们在爆香蒜头的过程当中注意必须开...
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西芹炒香干怎么做?
  • 西芹炒香干怎么做?

  • 西芹炒香干是一道很清新爽口的家常小菜,简单易学,操作起来也很快哟。操作方法(01)买来的西芹掐掉叶子,然后去掉根部,也可以稍微撕一下茎,吃起来会更爽脆;处理好后就用清水清洗干净。(02)把洗好的西芹用菜刀按斜切面切成4CM左右长的条状,备用。(03)香干用清水洗干净后,切成长条,备用。(04)...
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芹菜炒香干好吃吗 清脆爽口回味无穷
  • 芹菜炒香干好吃吗 清脆爽口回味无穷

  • 简要回答芹菜炒香干是一道美味可口的家常菜,口感清脆爽口,回味无穷。它以鲜嫩的芹菜和香味十足的香干为主要原料,加入少量的调味料进行烹饪,呈现出丰富的口感和美妙的风味。就让我们来探讨一下这道美味佳肴的魅力所在吧。首先,芹菜炒香干的制作方法简单易学,是一道适合家庭烹饪...
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家常香干肉丝怎么做
  • 家常香干肉丝怎么做

  • 香干肉丝是一道很家常的菜,操作起来很简单,几乎家家都会做,是一道老少皆宜的家常菜操作方法(01)食材很简单,超市,菜场都可以买到(02)青大蒜切断,香干切片,如果是纯的瘦肉丝可以洗干净之后用生抽腌一会,炒出来的肉丝口感会嫩一点,如果是像我买的这种有肥有瘦的肉丝就不需要腌了,洗干净即...
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芹菜香干怎么做
  • 芹菜香干怎么做

  • 芹菜富含蛋白质,高含纤维素,经常吃芹菜,可以减肥,去脂,预防高血压。芹菜香干是日常的家常菜,现在孩子都不爱吃菜,偶尔做一次芹菜香干,清清爽爽的很好吃,孩子也能多吃些菜。操作方法(01)芹菜摘叶,如果有嫩叶就留下嫩叶(叶子营养成分更高),清洗干净,将芹菜切成细段。姜切成丝、蒜切片,红辣椒...
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好吃易做家常——青椒炒香干
  • 好吃易做家常——青椒炒香干

  • 青椒炒香干是一道常见的下饭菜,它不仅能够让人增加食欲,同时有利于降脂减肥。下面一起来看看如何做出美味的青椒炒香干吧!操作方法(01)将青椒洗干净切成丝。(02)香干清洗后切成细条状。(03)切半颗蒜子,热油锅倒入蒜子。(04)倒入切好的香干,中火翻炒。(05)倒入青椒丝,中火翻炒半分钟。(06)加...
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香干炒肉总是不入味 教你这样炒鲜嫩入味 太下饭
  • 香干炒肉总是不入味 教你这样炒鲜嫩入味 太下饭

  • 简要回答香干炒肉有时候在口感上总觉得有些不够入味,吃起来有一股怪味。原因在于很多人在制作这道菜时忽略了一个步骤,那就是先用开水焯香干2分钟,这样炒出的菜才能更加美味。香干毕竟是豆制品,所以很难避免一些豆腥味。如果不先去除豆腥味就直接炒制,那么炒出的菜自然就不会...
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怎样做美味的花菜炒香干?
  • 怎样做美味的花菜炒香干?

  • 花菜的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质,食物纤维,维生素,钙,磷,铁等矿物质,经常吃花菜,不仅可以清理掉血管里多余的胆固醇,而且可以增强肝脏解毒能力,香干的营养价值也非常高,将它们炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的花菜炒香干?希望能够帮助到大家。工具/材料...
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怎样做芹菜炒香干
  • 怎样做芹菜炒香干

  • 其实爱或不爱都没有关系,重要的是能生活地幸福,能把握住现在的幸福,毕竟不爱情不是婚姻的全部。婚姻只是锅碗瓢盆的交响曲。婚姻是讲究缘份的。步骤/方法(01)油锅中放油烧热,倒入芹菜翻炒一两分钟。(02)加入切好的香干,加盐翻炒均匀,炒个两分钟,加鸡精即可盛出。...
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教你做一道很有爱的香干炒肉
  • 教你做一道很有爱的香干炒肉

  • 相信大家都吃过香干炒肉,那如何做出很有爱的感觉来呢?今天小编就和大家分享一下我的做法,希望能够帮助到大家。操作方法(01)购买食材(1)腿肉,请选择新鲜且肥肉少瘦肉多的;(2)香干,购买前请闻一下无异味的比较好;(3)红绿黄辣椒和蒜头,可以多买一些备用。(02)食材处理(1)腿肉洗净,肥瘦分开均切成...
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芹菜炒香干的做法?芹菜炒香干怎么做?
  • 芹菜炒香干的做法?芹菜炒香干怎么做?

  • 芹菜助消化,香干有营养,芹菜炒香干是一道非常健康的菜,下面小编就来教大家做芹菜炒香干~操作方法(01)毛芹菜(或西芹)300克,洗净,切5厘米左右的段。(02)豆干200克,切与芹菜粗细差不多的条。(03)葱、姜、蒜、干红椒适量,洗净,切丝。(04)热锅倒油适量,放入切好的葱、姜、蒜、干红椒,加入少量花椒...
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怎样做攸县香干
  • 怎样做攸县香干

  • 昨天去菜场买菜时正好碰到卖豆腐的老板娘在摆攸县香干.我看到她把好的5块一叠的放一堆,挑出缺角和开裂的放一边.我问两种价不一样吧?回答好的2元五个.坏的1.5元/斤.老板娘说:其实自己家炒吃是完全可以的.我想也对哟.还便宜,能省一点也好.别笑话我,我真选了一些比较好的买...
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芹菜肉片炒香干的做法
  • 芹菜肉片炒香干的做法

  • 芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素以及微量元素,均有平肝清热、清肠利便、降低血压的作用,和肉类一起荤素搭配,可以解油腻,不过,低血压的人要少吃哦工具/材料猪肉芹菜香干辣椒黄酒盐操作方法将肉片用刀刮两下,然后将猪肉清洗干净切成片,肥瘦分开,准备一个朝天椒洗...
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怎样做美味的凉拌香干儿芹菜?
  • 怎样做美味的凉拌香干儿芹菜?

  • 香干是豆腐的再加工食品,豆腐干营养丰富,含有大量的蛋白质,脂肪和碳水化合物,和芹菜放在一起,凉拌一下,既美味又好吃,今天小编和大家分享的是怎样做美味的凉拌香干儿芹菜?希望能够帮助到大家。操作方法(01)今天到超市去买了一些香干儿,从包装袋中取出以后,切成细丝,锅中烧开水,放入锅中...
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芹菜香干炒猪肉的家常做法
  • 芹菜香干炒猪肉的家常做法

  • 工具/材料芹菜250克豆腐干250克猪肉200克青红椒各二个大蒜籽二瓣蚝油一勺生粉一勺操作方法先氢猪肉洗干净再切成片,再放生粉,蚝油,鸡粉,盐搅拌均匀后腌十分钟。把豆腐干切成条,青红辣椒去籽切成片大蒜籽去皮切碎。香芹摘掉叶子,切掉根,再切成段备用。锅烧七成热,放适量花生油,先把...
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蒜苗炒香干的家常做法
  • 蒜苗炒香干的家常做法

  • 冬季是感冒的高发季节,而蒜苗中含有较多的辣素,不仅能有效预防流感,还能促进维生素B1的吸收,迅速补充体力,因此冬季应该经常食用蒜苗。蒜苗的做法较多,炒香干就是其中一种,虽说是纯素菜,但是,香干的鲜香柔韧,再加上蒜苗特有的香味,真是一道很不错的下饭菜。操作方法(01)蒜苗摘洗干净。...
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芹菜炒香干这样做才好吃,简单易学,家常美味,健康又低脂
  • 芹菜炒香干这样做才好吃,简单易学,家常美味,健康又低脂

  • 简要回答夏季是吃芹菜的好时节,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。当芹菜遇上豆干,只需要一点点时间,加上调味的食用盐,就可...
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怎样做美味的萝卜土豆炒香干?
  • 怎样做美味的萝卜土豆炒香干?

  • 白萝卜的营养价值非常高,含有丰富的植物纤维和水溶性维生素B族,对消化道,呼吸道,泌尿道都有非常好的作用,土豆的营养价值也非常高,将白萝卜,土豆加上香干,青椒这样炒一下特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的萝卜土豆炒香干?工具/材料土豆适量,白萝卜适量,青椒适量,香干适...
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