黄精的功效与作用及食用方法可以有不少效果
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黄精为黄精属植物,根茎横走,圆柱状,结节膨大。叶轮生,无柄。药用植物,具有补脾,润肺生津的作用。
操作方法
(01)黄精作用介绍:黄精一直都是补虚强壮、延年益寿的佳品,黄精性味甘平,主归脾、肾两脏,为气阴双补之品,是平补脾、肾气阴的良药。
(02)黄精食用方法:1、可以直接熬膏服用,也可以同枸杞的功效与作用子的功效与作用、何首乌的功效与作用的功效与作用等补益肾精之品配伍使用;治劳嗽久咳,可配地黄,天冬,百部等同用;如脾胃阴虚而致口干食少,饮食无味,舌红无苔者,可与石斛,麦冬,山药等同用。2、除了直接服用外,还可以烧鸡、烧肉、炒食,直接煮汤,还可蒸着吃,煮黄精粥。
特别提示
黄精性质滋腻, 易助湿邪。因此脾虚有湿、咳嗽痰多、内寒便溏、气滞腹胀、中寒泄泻者均忌用。
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