酱嘎牙子鱼的做法
- 家常菜
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具有非常鲜嫩,真的非常好吃呢。
操作方法
(01)将嘎牙子洗净备,用水将大酱稀释
(02)锅中放入油,不用等热,直接放入红辣椒和八角
(03)放入生姜,葱段,倒入大酱,小火炒。再放上少许酱油和花椒
(04)放入嘎牙子,轻轻翻炒
(05)放入清水,大火烧开,小火焖十五分钟左右,大火浓汤,撒香菜。完成
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牙子
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