最好吃的卤猪蹄的做法
- 家常菜
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猪蹄富含胶原蛋白,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满光泽。
操作方法
(01)将猪蹄切开清洗干净,放入入锅中开始过热水
(02)将已经过热水的猪蹄装入炖锅中,加入一半水
(03)然后加入适量料酒、酱油、葱姜、花椒、辣椒、大料、香叶,大火烧开,转小火炖2个小时
(04)炖2小时后就可以准备出锅了,开大火煮个几分钟,汤汁就会变得浓稠晶亮,出锅即可
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