怎样做大闸蟹
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相信大家都非常喜欢吃大闸蟹吧,那么要怎么做呢,接下来就给大家讲讲打大闸蟹的制作方法,一起去看看吧。
操作方法
(01)将买回来的大闸蟹用清水浸泡一会,为了让大闸蟹清洗得比较干净,可以用牙刷进行清洗,再用清水清洗干净就可以了。
(02)在锅中加入适量的清水,放上蒸盘,把绑好的螃蟹肚皮朝上,摆放在蒸盘中,开大火蒸30分钟。
(03)在蒸的时候,可以做一些蒜末和姜末一起放在碗里,放适量的醋,等大闸蟹蒸好了就可以食用了。
(04)时间到后,将大闸蟹装盘就可以食用了。
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大闸蟹
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