桂花蜜怎么做
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桂花芳香,具有行气之功,能够缓急止痛、散血消瘀,并促进肠道秽浊物质的排泄;桂花馨香,能祛除口中异味,并有杀灭口中细菌的功效,是口臭患者的食疗佳品。因此,人们制作了桂花蜜,那么,桂花蜜该如何做呢?
操作方法
(01)瓶底铺上一层新鲜桂花。
(02)浇上一层蜂蜜,继续添加桂花,再淋一层蜂蜜,依次轮番操作。
(03)直至将容器装满,封瓶前再浇上一圈蜂蜜即可。
(04)封口处覆上一层保鲜膜后拧紧瓶盖,密封好后将玻璃瓶置于冰箱冷藏室,留出3~5天左右的发酵回甘时间,即可随取随用。
特别提示
发酵回甘前期,会存在瓶内桂花上移悬浮现象,需要经常讲密封瓶上下翻转搁置。
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桂花
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