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关于糯米的百科

红薯馅糯米糍的做法
  • 红薯馅糯米糍的做法

  • 糯米糍的做法花样很多,今天做的糯米糍是用黄心红薯做馅,用白花菜果作为糯米糍皮的色素,用奶粉代替椰子蓉,做出来的糯米糍带着鲜奶的香味,软糯好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料糯米粉200克,黄心红薯1个,白糖适量,白花菜果10克,奶粉30克。操作方法白花菜果是我自己在阳台...
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糯米和大米的区别
  • 糯米和大米的区别

  • 大米和糯米是我们在日常生活中常会吃到的东东,它们长相相似,所以有很多小伙伴分辨不出来,下面我们一起瞧瞧糯米和大米到底有啥区别吧!操作方法(01)颜色不同:大米呈白色透明状,而糯米则是不透明的白色。左图为糯米,右图为大米。(02)口感和吃法不同:糯米更富有黏性,因此胃肠较弱的人食用...
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美味的榴莲糯米糍
  • 美味的榴莲糯米糍

  • 【榴莲糯米糍】紧裹轻纱的精致小点向来大家见惯的糯米糍外面都是锅一层椰蓉的吧,有木有人像居然同学一样裹熟粉的!有的默默举个手表示支持一个!最后幸好也算是披上了件薄纱,仅为遮住“我”赤裸裸的肉体!嘻嘻,诱人吧!操作方法(01)材料(02)把除榴莲以外的所有材料通通混合(03)上笼大火蒸...
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糯米蛋怎么做?
  • 糯米蛋怎么做?

  • 糯米蛋是一款颜值高,口感好的美味小吃,小编给大家介绍的这款彩色糯米蛋是素的,但味道也不差,不喜欢吃素的,做的时间可以加点肉末,其实这制作也是非常简单的。操作方法(01)将糯米洗净,提前浸泡三个小时以上,或者泡一个晚上第二天再用。(02)准备新鲜的鸡蛋,把鸡蛋的外壳洗干净,再把鸡蛋的...
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紫薯糯米团的家常做法
  • 紫薯糯米团的家常做法

  • 大多数女孩儿都喜欢吃甜点,但又害怕会长胖。今天小编就向大家介绍一道吃了也不会长胖的小甜点,紫薯糯米团。紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸等多种矿物质,可以促进肠蠕动,从而起到减肥瘦身的效果。操作方法(01)紫薯去皮洗净,切成薄片,放入盘中。(02)锅内水烧开,紫薯放入蒸锅中蒸...
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木菠萝鲜奶煮糯米酿的做法
  • 木菠萝鲜奶煮糯米酿的做法

  • 现在正是木菠萝成熟的季节,昨天朋友送来1个木菠萝十几斤,一次很难吃得完,所以就拿一些做点花样吃法。用鲜奶、糯米酿搭配米菠萝煮糖水,煮出来的成品带着木菠萝独特的清香味,味道非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料木菠萝150克,鲜奶1杯,糯米酿半碗,白糖适量。操作方法...
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经典糯米烧麦的制作方法
  • 经典糯米烧麦的制作方法

  • 糯米烧麦在家也能做,味道不比饭店的差哦!下面由小编带你一起动手做一下吧!操作方法(01)首先我们将糯米提前泡一晚上,第二天上蒸锅蒸20分钟,蒸熟备用(02)然后我们准备下配菜:胡萝卜切丁,青豆适量,洋葱切丁,玉米粒适量,腊肠切丁,备用(03)接着我们准备一口干净的锅,放少许油,油热放入腊肠丁,翻炒...
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怎样做糯米糍粑
  • 怎样做糯米糍粑

  • 拌糯米的时候木铲子要抹上凉水,不然粘,同样,切的时候,也要在砧板上抹一点水,不然切了不好拿下来。步骤/方法(01)1、糯米泡4个小时(02)2、上锅蒸10分钟(03)3、蒸好的糯米加点盐调味(04)4、用木铲子把盐拌匀(05)5、拌匀后,压实压平(06)6、用刀切长方块(07)7、锅中少许油(08)8、倒入切好的糍粑(09)9...
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自做的糯米肉排饼
  • 自做的糯米肉排饼

  • 工具/材料糯米粉150克,猪肉150克,姜蓉、生抽、料酒适量。操作方法把猪肉切成大片。加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。把糯米粉放置盘子,加少量的盐。加水搅拌成粉团。【水量要一点点地加】然后压成大饼。把猪排摆在饼的两面粘稳。开火下油。把大饼摆到锅里用小火煎。煎得3...
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糯米双枣南瓜盅--做法
  • 糯米双枣南瓜盅--做法

  • 糯米双枣南瓜盅简介这是一道改良版的简单八宝饭,与传统的八宝饭稍有不同。我特增加粗粮的食用,用南瓜当器皿。第一内部省去豆沙,放入玉米、蜜枣、红枣与糯米混合,再和南瓜一起蒸制,多了一股南瓜的甜香。另一改进不用猪油,改为少量食用油。这样吃起来不会太腻哦,当然没猪油香,这可...
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自做的海带糯米卷的做法
  • 自做的海带糯米卷的做法

  • 研究美食是我的最爱,今天尝试用海带搭配糯米猪肉蒸,做出来的成品味道非常不错,下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料海带100克,糯米100克,猪肉100克,姜蓉、生抽、料酒适量。操作方法首先把糯米用水泡3个小时左右。海带选择很薄的那种,海带用水泡洗几次,然后用剪刀剪像巴掌那...
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粳米是糯米吗?有什么区别?
  • 粳米是糯米吗?有什么区别?

  • 粳米和糯米是两种看起来相当类似的米,但是它们两个真的像我们所认知的那样是同一个品种吗?它们两个在食用性作用方面有什么区别呢?下面小编就为你来介绍一下!粳米是糯米吗?粳米是我国南方人民的主食,含有大量碳水化合物,约占79%,是热量的主要来源。粳米,是粳稻的种仁,又称大米。其...
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如何做出一份软糯可口的糯米滋
  • 如何做出一份软糯可口的糯米滋

  • 糯米滋是一款老少皆宜的健康甜品,加上红火龙果,不仅更美味,并且颜值上也得到了提升,赶紧动手做一份吧!操作方法(01)将糯米粉,澄粉,白糖,一起倒入大碗中,要按照份量倒入,所以电子秤很重要,决定这道甜品是否成功(02)再加入适量清水,慢慢将它们打匀至无颗粒状(03)锅中倒入适量水,将混匀的材料在...
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一斤糯米能包几个粽子?
  • 一斤糯米能包几个粽子?

  • c端午节包粽子的米一般以糯米居多,但是对于一些新手来说,包粽子需要多少米似乎不是那么清楚。一般情况下都可以包10个左右。这主要看肉馅和豆沙馅的大小,大馅包的更多。包多少个要看粽子叶的大小的,叶子大就包的料多,粽叶小也没有办法放进去。糯米选购方法:1、颜色:雪白。如果发...
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木薯糯米芝麻饼的做法
  • 木薯糯米芝麻饼的做法

  • 前几天用木薯和面粉做出来的饼松松绵绵的味道非常不错,今天又尝试做木薯糯米芝麻饼,做出来的成品软软糯糯的味道也非常不错,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)用刀在木薯中间划下来,然后把皮脱掉。(02)切成几段放置高压锅蒸。(03)煮沸后再煮5分钟就可以了。(04)拿出来晾凉后...
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怎么样用糯米做年糕
  • 怎么样用糯米做年糕

  • 怎么样用糯米做年糕?如何做年糕呢?过年除了饺子,还有一样必吃的美食,那就是年糕,寓意“年年糕”。在江南,过年是一定要吃年糕的,在冬日暖暖的阳光下,煮一碗青菜汤年糕,或炸几块糯米年糕,沾着白糖,从嘴巴一直甜到心里。操作方法(01)1、糯米洗净后,用清水浸泡一夜,大枣去除枣核,果脯可以选...
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花生芝麻糯米饼的做法
  • 花生芝麻糯米饼的做法

  • 今天做的花生芝麻糯米饼,味道很不错,香香甜甜的非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)糯米粉加1勺子面粉。(02)加水揉成米团。(03)芝麻洗干净放进锅里炒香。(04)倒进盘子加适量的白糖搅拌均匀。(05)花生洗干净放到锅里炒香。(06)倒出来晾凉后装进保鲜袋。(07)压碎倒到碗里和...
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花生糯米饼的做法
  • 花生糯米饼的做法

  • 花生糯米饼,馅料香甜,饼皮酥脆,非常适合搭配豆浆和稀粥。操作方法(01)将熟花生装入塑料袋中,用擀面杖压成碎粒状。(02)在锅内放入适量糖和少许水,点小火熬制成糖浆后,放入花生碎熬制到花生碎与糖浆融合即可。(03)糯米面用少许开水烫一下,搅拌成面疙瘩后,再放入少许凉水揉成面团。和面的...
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糯米凉糕的做法
  • 糯米凉糕的做法

  • 糯米凉糕香糯粘牙的口感让人过齿难忘,小孩也非常喜欢这种零食,自己怎么制作糯米凉糕?操作方法(01)将糯米粉和团后,上锅蒸制十分钟,装保鲜袋内用擀面杖擀成皮。(02)在第一排放上葡萄干。(03)把蜜枣分成两瓣,盖在葡萄干上面。(04)卷起有枣的部分,放上剁碎的蜜枣葡萄干。(05)将添加的食材铺平...
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糯米糍卷的做法
  • 糯米糍卷的做法

  • 研究吃是我的爱好,今天尝试做糯米糍卷,做出来的成品很不错,软软糯糯非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)面粉加适量的白糖。(02)加适量的水揉成粉团。【水量要一点点地加】(03)用一个碟子,用油把碟子全面搽均匀。(04)把糯米粉团放到碟子压薄。(05)放置锅里大火蒸12分钟,把...
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怎样无须烤箱的香甜糯米面包
  • 怎样无须烤箱的香甜糯米面包

  • 这个方子来自菜青虫,谢谢噢~!自从做过一次之后,就成为我家最常吃的一种面包了,因为这个面包又糯又香又弹牙,而且深受小肥TX的喜爱!有很多TX说不会做面包,而且最主要的原因是家里没有烤箱,那这个面包就不要找借口推辞了,需要的只是你动手去操作,无须烤箱,只需你勤劳的双手!...
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自做的南瓜糯米凉糕
  • 自做的南瓜糯米凉糕

  • 炎热的夏天,冰凉的食物特别抢手,今天用南瓜搭配糯米做凉糕,做出来的成品,冰冰凉凉的,非常好吃,下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料糯米100克,南瓜150克,土红糖适量,白糖适量。操作方法把糯米泡一个晚上。然来捞起来放置打粉机打成粗粒,放置锅里蒸15分钟左右。拿出来,加适量的...
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糯米凉糕的家常做法
  • 糯米凉糕的家常做法

  • 糯米营养丰富,有补脾益气,润肺化痰的功效。糯米凉糕软糯香甜,非常的好吃。下面小编就给大家介绍糯米凉糕的家常做法。工具/材料糯米300克,黑芝麻1勺,白芝麻1勺,果酱1勺,白糖适量。操作方法把糯米清洗干净,放入一个小盆里,加水泡上4个小时。泡好后,把水倒掉。取一个蒸锅,加入半锅清水...
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糯米的功效与作用 糯米有什么营养
  • 糯米的功效与作用 糯米有什么营养

  • 糯米是一种好吃的食材,大家知道糯米的功效吗?操作方法(01)因为它含有大量钙质,所以有助于牙齿的生长。(02)如果到了寒冬季节,吃糯米还可以起到御寒的作用。(03)如果胃虚,常常腹泻。吃了滋补糯米就会有一定的疗效。(04)当然,对一些缓解气虚所导致的盗汗、腰腹坠胀、气短乏力的患者来说,糯...
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百度糯米网团购电影票怎么定票?怎么取票?
  • 百度糯米网团购电影票怎么定票?怎么取票?

  • 很多朋友想在糯米网团购电影票后,不知道怎么去取票,其实很简单,下面看小编教大家怎么在去取票吧!操作方法(01)第一步:打开百度,搜索百度糯米,一般第一个带官网就是,如下图所示:(02)第二步:登录百度糯米网的账号,找到电影栏目点击打开,根据自己所在的区域选择,然后选择需要看的去的影视城,点...
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