![西红柿炒包心菜]( "西红柿炒包心菜")
- 这道小菜带着一点酸酸甜甜的味道，很开胃，整盘西红柿炒包心菜都被一扫而空哦，做法超级简单，你也来试试吧。操作方法（01）切半颗包心菜，用清水清洗干净。（02）把洗干净的包心菜切成丝，备用。（03）准备一个西红柿，并用清水洗干净。（04）把洗好的西红柿切成小块状，如图。（05）锅内热油，油热后倒入切好...
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![手撕包心菜的做法]( "手撕包心菜的做法")
- 手撕包心菜里的包心菜也很重要，包心菜挑选的时候一定要选紧实的，重量重的比轻的要好一些。好的包心菜生长得非常紧实，一层一层的叶子压在一起。包心菜的形状有圆形和椭圆两种，喜欢吃清脆感觉的可以更多地选择圆形的包心菜，而椭圆的相对圆形的菜叶更加厚实，更有口感。步骤/方法（0...
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![菜心的做法]( "菜心的做法")
- ●白灼菜心●原料：菜心300g、盐适量、红辣椒适量、蒸鱼豉油适量做法：1、首先将菜心去头，红辣椒切丝备用。2、锅中倒入清水，煮开后放入两勺盐、少许油，将菜心下锅焯水，再次煮开后就可以捞出了。3、锅中倒入适量油，烧热备用。4、最后，将菜心摆盘，加上红椒丝做点缀，淋上热油和蒸鱼豉油...
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![怎样炒空心菜]( "怎样炒空心菜")
- 在夏季，空心菜是我们当地最常见的绿叶蔬菜，市场上到处都可以看见，主妇们采购时也总会随手买上一把。炒空心菜，做法也超级简单，几粒蒜片，就可以炒出美味的空心菜，脆嫩清香。炎热的夏季，一碗米粥，就着一盘空心菜，也可以算是美食了。操作方法（01）买回来的空心菜，一根根的拿出来，摘掉烂叶，老...
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![怎么样炒包菜]( "怎么样炒包菜")
- 包菜炒出来蛮好吃的，但只炒包菜一种食材，就显的有些单调，所以经常是包菜和土豆等混合在一起烹炒，今天小编就和大家分享炒包菜的做法。操作方法（01）把包菜去掉烂叶，取包菜心，清洗干净，切成菱形块状。（02）把买回来的猪五花肉洗净，切成片。（03）炒锅放油，等油六成热时，把土豆去皮洗净，切成薄片...
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![包菜为何叫高丽菜？]( "包菜为何叫高丽菜？")
- 简要回答白菜原产于欧洲，在荷兰占领台湾期间传入中国，后来日本人认为白菜和当地人参一样有营养和价值，给它起了“高丽”的名字，不过现在基本上叫的都是包菜或者圆白菜了，很少有人叫高丽菜。白菜的功效白菜不仅营养丰富，而且有很大的好处。吃卷心菜有很多好处。卷心菜中含有植物...
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![教你麻辣包包菜的做法]( "教你麻辣包包菜的做法")
- 生活中很多人喜欢喜麻辣，下面小编给大家介绍麻辣包包菜的做法，让你成为美食达人。操作方法（01）将包包菜撕成块状，洗净价将水沥干，如图。（02）然后将生姜，大蒜，大葱，干红辣椒切好，如图。（03）在准备好豆瓣酱，小编喜欢这个品牌的豆瓣酱，味道比较好，而且也容易入味，如图。（04）在干燥的锅中加入食用...
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![西红柿炒包菜]( "西红柿炒包菜")
- 西红柿的含有大量维生素，营养丰富，白菜含有植物纤维，两者搭配，营养科学，味道不错。大家也可以试一试哦。操作方法（01）原料准备好。（02）包菜切丝，待用。（03）西红柿切小块，待用。（04）葱姜炒出香味，放入西红柿。（05）西红柿炒成粘稠状。（06）放入包菜，盐适量，炒熟即可。特别提示西红柿要充分炒成粘稠...
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![空心菜怎么炒]( "空心菜怎么炒")
- 简要回答空心菜富含丰富的营养成分，是日常生活必不可少的一道菜，接下来小编就给大家带来了好吃的炒空心菜，做法如下。详细内容空心菜洗干净之后切成段放在一旁备用。切少许葱段以及蒜末还有些许干辣椒，起锅烧油，油热之后放入葱段、干辣椒以及蒜末爆香，先加入生抽调味，这一步很重...
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![包包菜的做法]( "包包菜的做法")
- 圆白菜也叫卷心菜，它的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些。卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中，它排在第五位。那么多的功效，...
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![美食“酿菜包”]( "美食“酿菜包”")
- 简要回答客家美食是中国饮食文化的重要组成部分，其中的酿菜包更是广受欢迎。这道菜肴以猪婆菜包裹糯米饭，炖至熟透，口感鲜美，让人回味无穷。据说，这道美食的由来与客家民系的形成密不可分，早期的客家人家里小孩子比较多，为了方便饮食，他们将糯米饭包在大叶菜里，形成了这道特色美食...
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![空心菜怎么做最简单？火爆空心菜]( "空心菜怎么做最简单？火爆空心菜")
- 空心菜是南方人偏爱的蔬菜。作为北方人的小编只是吃过空心菜，却没有自己动手做过，这次买了一斤空心菜，自己做了一下，不仅味道很好，而且做起来很简单，做出来家人又很喜欢。特地分享一下。操作方法（01）准备主要食材：彩椒和空心菜。彩椒要先洗一下，去掉籽，空心菜要把最硬的部分掰掉，仔细...
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![大白菜伴鸭心]( "大白菜伴鸭心")
- 工具/材料鸭心150克，大白菜1棵，姜蓉、蒜米适量，1勺耗油，1勺生抽，1勺料酒。操作方法把鸭心洗干净切开边。姜蓉、蒜米、耗油准备好。鸭心里加适量的盐、姜蓉、耗油。加1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。大白菜洗干净切成丝。开火下油。放白菜丝进去，加适量的盐。翻炒至软，盖上盖子焗4...
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![腌包菜的做法]( "腌包菜的做法")
- 大家知道腌包菜吗？来和小编一起看看怎么做的吧！操作方法（01）将包菜洗干净。（02）把洗干净的包菜切成碎后，再次洗一次。（03）接着找一个碗，倒入包菜，再倒入切好的小米椒，适量的白糖，适量的盐以及酱油，还可以放一些辣椒，不管是辣椒酱还是辣椒粉，看自己的喜好，然后搅拌均匀。（04）拿一个密闭的罐子...
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![怎样做手撕包菜？手撕包菜的正宗做法]( "怎样做手撕包菜？手撕包菜的正宗做法")
- 手撕包菜这样做，简单又好吃！下面由小编分享一下做法吧！操作方法（01）首先我们将包菜清洗干净，用手撕成片备用，五花肉切片备用（02）然后我们在锅中放入少许油，放入五花肉与蒜片，爆香以后放入老干妈豆豉（03）接着我们放入包菜，加入少许盐，鸡精，倒入一勺酱油，撒上一些小米辣，翻炒均匀关火（04）最后出...
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![空心菜怎么做好吃？空心菜的做法大全]( "空心菜怎么做好吃？空心菜的做法大全")
- 空心菜，又名蕹菜、无心菜、通心菜。为夏秋季节主要绿叶菜之一。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。现在小编就来教教大家怎么炒空心菜。操作方法（01）蒜蓉空心菜将空心菜摘出叶子，洗干净备用。（02）将准备好得佐料放入锅中炒...
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![如何用卷心菜腌制泡菜]( "如何用卷心菜腌制泡菜")
- 一般我们都是用白菜来腌制泡菜的，如果没有白菜的话，卷心菜也是可以代替的，卷心菜口感更脆一点，今天我就来分享一下，如何用卷心菜腌制泡菜。操作方法首先我们准备一下食材，卷心菜1-2个，白醋500毫升，泡椒或者小米椒100克，白糖200克，姜一块。将卷心菜切块洗净备用，切得不要太碎了，姜切片...
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![蚝油手撕包菜]( "蚝油手撕包菜")
- 非常简单的包菜做法操作方法（01）包菜整个用水冲洗一下，撕成小朵。（02）锅内注入适量清水，大火烧沸后把包菜倒入焯水30秒，捞出沥干水分（03）炒锅内放油，温热时加入蒜片和干红辣椒丝慢慢炒出香味后调成大火，倒入包菜。（04）加入盐、糖、蚝油，快速翻炒1分钟后加入小葱花继续翻炒均匀即可。...
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![救心菜的做法]( "救心菜的做法")
- 救心菜又名养心草，是我们生活中常见的一种植物，很多人家里院子都有种植，今天我们给大家介绍一下凉拌救心草的做法。操作方法（01）首先取适量的救心草，自家院子没有可以去市场上买到（02）然后把救心草择好，选取嫩芽备用，然后用清水泡洗干净备用（03）锅中放入适量的水，加入适量的盐，然后把救...
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![粉丝炒包菜的做法，粉丝炒包菜怎么做]( "粉丝炒包菜的做法，粉丝炒包菜怎么做")
- 你知道粉丝炒包菜的做法吗？一起来看看吧操作方法首先我们最好选鲜嫩的脆包菜，这种包菜用手摁起来比较松，颜色比较绿，吃起来也好吃，我们把包菜洗净切丝备用。清洗包菜时最好洗干净再用水泡几分钟，为了更好洗净蔬菜上的农药残留。既然是包菜炒粉丝，那么这一步要做的就是把粉丝处理...
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![羊心白花菜汤]( "羊心白花菜汤")
- 工具/材料羊心1个，白花菜50克，姜蓉适量，生抽1勺，料酒1勺。操作方法白花菜、羊心准备好。把羊心切成片。加适量的盐、姜蓉。1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。用锅装适量的水煮沸。放羊肝进去，加2勺香油煮2分钟。然后用勺子把浮在水面的泡泡捞上来。加白花菜进去搅拌一下熄火。甘甘...
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![包菜包肉怎么做]( "包菜包肉怎么做")
- 操作方法先将猪肉剁成肉泥，放入碗中备用。香葱切段，加一点盐揉散。白菜叶放入锅中，煮软以后捞起来。将肉泥放在白菜叶上，包裹起来，放在盘子里。包好以后，将白菜包放入锅中炸。炸熟以后，上面淋一层香油就可以食用了。...
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![怎么炒空心菜]( "怎么炒空心菜")
- 空心菜几乎是人人都知道的家常菜，如果炒好了是非常好吃的，那么怎么炒空心菜呢？下面就来教教你。操作方法（01）首先要将买回来的空心菜进行折摘，摘掉坏掉的叶子和空心菜头，摘好后泡入温水中，如果想把菜洗的更干净可以在温水里放入适量的食盐，泡上差不多十分钟的样子将菜捞起来，然后再...
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![紫包菜的做法]( "紫包菜的做法")
- 紫包菜营养丰富，含有多种维生素和矿物质，有强身健体的作用，其中的铁元素，能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，经常食用能够增强人的活力。而且对于维护皮肤健康也十分有益。操作方法（01）紫包菜洗干净切成丝，姜切丝，（02）鸡蛋磕在碗里，加一茶匙清水、料酒、盐朝一个方向打...
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![菜包子的做法]( "菜包子的做法")
- 有的人喜欢吃菜包子，就拿韭菜包来说，韭菜不仅炒鸡蛋很好吃，包包子口味都是极好的，而且韭菜不管怎么制做都是很好吃的，接下来就以韭菜包子为例教大家怎么做菜包子。工具/材料韭菜、面粉、鸡蛋操作方法01韭菜包子，当然韭菜就是重点了，对于韭菜的选择也是有讲究的，选择比较嫩的、新...
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妙知谷
