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关于包菜的百科

家常手撕包菜的做法
  • 家常手撕包菜的做法

  • 手撕包菜是一道常见的家常菜,鲜香可口、爽脆香甜,是每个家庭负责下厨房的朋友必学的一道菜。操作方法(01)包菜洗净,撕成大片(比较老的筋可以不要),沥干水份备用。(02)五花肉、葱白、姜洗净,蒜瓣和干辣椒准备好。五花肉切片、葱白切段、姜切丁、蒜瓣对半切或者拍扁、干辣椒切段。(03)用...
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湘菜手撕包菜的做法 怎么做好吃?
  • 湘菜手撕包菜的做法 怎么做好吃?

  • 手撕包菜,每个饭馆都有这道菜,很多人家里也会经常做这道菜,因为这道菜不仅好吃,而且制作方法比较简单,所以大家都吃过,也知道做法,但是湘菜中的手撕包菜是怎么做的呢?有什么不一样的吗。一起欣赏湘菜文化吧。食材:包菜、蒜片、花椒、辣椒干调料:香醋糖、生抽湘菜手撕包菜的做法:1、...
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怎么腌包菜好吃又脆
  • 怎么腌包菜好吃又脆

  • 简要回答想要腌包菜好吃又脆,首先将包菜洗净切块,取一大碗,倒入干辣椒、辣椒面,淋入白醋,酒,再加入盐,然后在碗中加入适量的凉开水,搅拌均匀;把包菜倒入碗中充分拌匀,将拌好的包菜装入玻璃罐中,用勺子把包菜压实,这样更入味,腌出来的包菜更脆;最后加盖子密封,放入冰箱冷藏一周即可。在没...
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包菜炒肉如何做?
  • 包菜炒肉如何做?

  • 包菜炒肉是一道大家经常吃到的家常菜,那如何做好吃呢?今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。操作方法(01)购买食材(1)腿肉,请选择肥肉少瘦肉多的为宜;(2)包菜,请买新鲜的;(3)红黄辣椒和蒜头别买太多。(02)食材处理(1)红绿辣椒斜切成片,蒜头切成蒜蓉;(2)包菜用水洗净,然后用手...
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包菜炒肉家常做法
  • 包菜炒肉家常做法

  • 今天,给大家介绍包菜炒肉的做法,特别简单,有厨房就可以做啦!操作方法(01)准备工作:把包菜切碎,洗净,晾去多余的水分;将鲜肉和蒜瓣切成片,放少量的盐和生抽腌制。(02)把锅烧热,放油,下包菜,炒一会(时间看个人喜欢的生熟度),把包菜装盘。(03)放适量油,将腌制的肉和蒜瓣以及红椒放入油锅中(前面放了...
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凉拌紫包菜做法
  • 凉拌紫包菜做法

  • 味道不错操作方法(01)紫包菜洗干净沥干水份(02)切成细丝(03)准备一个碗调料汁,香油,芝麻酱,醋,盐,蒜溶调一起(04)把调好的料汁倒近包菜拌匀就可以装盘特别提示紫包菜切细一些比较好...
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如何炒包菜好吃?
  • 如何炒包菜好吃?

  • 炒包菜是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做好吃呢?今天小编就和大家分享一下它的做法,希望能够帮助到大家。操作方法(01)购买食材(1)肥肉,请购买新鲜的且最好是去皮的;(2)包菜,请选择新鲜且个头小一点的为宜;(3)蒜头可以多买一些备用。(02)将废头洗净、切成片,倒进锅中炸油。(03)将蒜头切...
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五花肉炒手撕包菜的家常做法
  • 五花肉炒手撕包菜的家常做法

  • 五花肉炒手撕包菜是一道爽口的家常菜,口感爽脆,营养味美,消食开胃,做法简单。下面介绍一下五花肉炒手撕包菜的家常做法。工具/材料五花肉150克,包菜500克。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,红干椒,料酒,酱油,油。操作方法五花肉用水冲洗干净,控干水分,切成片。包菜用手撕成块,放入水中浸泡一下,然后...
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如何制作干锅手撕包菜
  • 如何制作干锅手撕包菜

  • 干锅手撕包菜是一道非常常见的家常菜,制作简单,口号香辣,极适合下饭,下酒,是待人接客、日常烹制的最常选择,接下来小编给大家带来干锅手撕包菜的制作方法操作方法(01)准备适量的包菜撕成小块,切葱姜,干辣椒备用(02)锅放多点儿的油,中小火加热至三四层油温,倒入准备好的包菜(03)炸至一到两...
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一个包菜两个蛋 两者搭配鲜香味美又下饭 做法简单一看就会
  • 一个包菜两个蛋 两者搭配鲜香味美又下饭 做法简单一看就会

  • 简要回答美味的包菜炒鸡蛋的做法,与传统的包菜炒鸡蛋不同,这道菜中加入了一种特别的食材——粉丝,只需10分钟,便可完成。这道菜美味可口,下饭,绝对百分之百成功。粉丝包裹着美味的酱汁,让人回味无穷。一、所需食材1.半颗包菜2.两个鸡蛋3.50克干粉丝4.一大勺蚝油5.三瓣大蒜6.两个...
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简单又营养的胡萝卜炒包菜的做法
  • 简单又营养的胡萝卜炒包菜的做法

  • 胡萝卜富含胡萝卜素,有美容养颜的功效,包菜维生素C的含量丰富,有防衰老、抗氧化的作用。胡萝卜炒包菜是一道家常菜肴,营养味美,很受大众的喜欢。今天就给大家介绍胡萝卜炒包菜的的做法。操作方法(01)把胡萝卜去皮洗净切成片,包菜洗净也切成小块。(02)猪五花肉洗净切成条,葱切小段、...
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酸包菜的腌制方法
  • 酸包菜的腌制方法

  • 酸包菜非常下饭,接下来我们就来讲一讲酸包菜的腌制方法。操作方法要想做好吃的酸包菜,我们需要准备以下材料:包菜、淘米水、盐、密闭性比较好的玻璃容器等首先我们需要把包菜摘一下,去不掉坏掉的叶子,然后把包菜切成小块备用。然后把腌制包菜的密闭玻璃容器用清水清洗干净后用...
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怎样做河南版包菜肉卤面?
  • 怎样做河南版包菜肉卤面?

  • 河南人爱吃卤面,卤面主要是用新鲜的面条和菜肴放在一起蒸制而成的,卤面吃起来口感特别筋道。包菜的营养价值非常高,富含各种蛋白质,维生素等营养物质,今天小编想要和大家分享的是怎样做河南版包菜肉卤面?希望能够帮助到大家。工具/材料鲜面条适量,包菜适量,西红柿适量,五花肉适量,...
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甘蓝和包菜的区别
  • 甘蓝和包菜的区别

  • (01)甘蓝和包菜是两种不同的蔬菜,它们的区别主要体现在以下几个方面:1.外形:甘蓝和包菜的外形非常相似,都是绿色的大叶子裹成球状。但是,甘蓝的茎叶及外形接近圆形,而包菜的叶子则是一层一层地裹起来,呈球状体。(02)2.颜色:甘蓝的颜色通常是紫红色,而包菜的颜色则是绿色或灰绿色。3.成...
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包菜的功效作用与禁忌
  • 包菜的功效作用与禁忌

  • 【别名:卷心菜、洋白菜、圆白菜、包心菜】包菜为十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。包括结球及不结球两大类群。原产地中海沿岸和中国。由芸薹演变而来。以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。包菜根为浅根系,主根粗大,侧根发达,水...
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如何做炒包菜好吃?
  • 如何做炒包菜好吃?

  • 炒包菜是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做它好吃呢?今天小编就和大家分享一下它的做法,希望能够帮助到大家。操作方法(01)首先将包菜撕碎用洗米水泡10分钟。(02)然后用漏子捞出包菜沥干。(03)接着锅中放入适量的食用油,烧热至冒烟。(04)然后将蒜头切成蒜蓉,倒进锅中爆香。(05)接着将...
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素炒手撕包菜的做法
  • 素炒手撕包菜的做法

  • 素炒包菜是一道家常菜,做法配料都简单,而且做出来的包菜味道脆甜好吃。操作方法(01)准备好包菜。(02)用手把菜叶撕成小片。(03)把菜洗干净。(04)用锅装适量的水,然后把水烧沸。(05)放包菜进去灼软。(06)然后倒出来。(07)辣椒、蒜米准备好。(08)开火下油。(09)把蒜米、辣椒放进去爆香。(10)放包菜...
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怎样做手撕包菜?手撕包菜的正宗做法
  • 怎样做手撕包菜?手撕包菜的正宗做法

  • 手撕包菜这样做,简单又好吃!下面由小编分享一下做法吧!操作方法(01)首先我们将包菜清洗干净,用手撕成片备用,五花肉切片备用(02)然后我们在锅中放入少许油,放入五花肉与蒜片,爆香以后放入老干妈豆豉(03)接着我们放入包菜,加入少许盐,鸡精,倒入一勺酱油,撒上一些小米辣,翻炒均匀关火(04)最后出...
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火腿肠炒青椒包菜的家常做法
  • 火腿肠炒青椒包菜的家常做法

  • 火腿肠肉质细腻,鲜嫩爽口。青椒质地脆嫩,口味辛香。包菜爽脆,清甜。三种食材放在一起同炒,口感清新,味道鲜美,风味别致。下面介绍火腿肠炒青椒包菜的家常做法。工具/材料火腿肠1根(85克),麻辣青椒2个,包菜150克。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,料酒,酱油,油。操作方法火腿肠去掉外包装,用刀切成片。...
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如何做出美味的家常清炒包菜的做法
  • 如何做出美味的家常清炒包菜的做法

  • 包菜我们通常称为卷心菜、圆白菜,是营养丰富热量又不高的一种蔬菜,想瘦又爱美的女生可以常吃哦工具/材料包菜大蒜酱油盐操作方法取一部分包菜,洗干净后切好,也可以用手撕,口感更好,大蒜洗干净切末锅烧热,加入适量油,把包菜放入锅中翻炒大火炒至包菜变软,撒点盐到锅里,蒜末放进去,翻...
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包菜怎么泡又脆又酸
  • 包菜怎么泡又脆又酸

  • 包菜怎么泡又脆又酸?很多人不知道,下面我们来看看吧。操作方法(01)准备好所有材料,我买了一件多的卷心菜,400毫升一包的米醋大概用了一包半左右。(02)先把三个大可乐瓶里装满纯净水放冰箱里冷藏三到四个小时,如果放冷冻的话差不多一个小时就可以了,不要让它结冰。(03)卷心菜一层一层...
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醋溜包菜的家常做法
  • 醋溜包菜的家常做法

  • 秋冬时节,正是吃包菜的时候。这时候的包菜,质脆味甜,烹饪时还比较容易熟。将包菜撕成小片,下油锅炒制,加点盐和醋,炒熟起锅,一道简单清淡却美味的醋溜包菜就上桌啦。操作方法(01)挑选包裹紧实、叶片新鲜的包菜,将包菜用手撕成小片后,清水洗净。(02)大蒜三瓣,拍扁后将蒜皮剥掉,清水洗净。...
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包菜红肠大米粥的家常做法
  • 包菜红肠大米粥的家常做法

  • 感冒了,胃口不好时吃点什么呢?我家小朋友的经验是吃包菜红肠大米粥,口味清淡却不寡淡。温热的时候喝上一碗,开胃还暖胃。下面,小编就将包菜红肠粥的做法分享给大家。操作方法(01)先准备两碗煮好的红米饭。也可以直接用大米煮粥,用米饭煮粥是为了节省时间。(02)准备一根火腿肠,去外皮...
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腌包菜的做法
  • 腌包菜的做法

  • 大家知道腌包菜吗?来和小编一起看看怎么做的吧!操作方法(01)将包菜洗干净。(02)把洗干净的包菜切成碎后,再次洗一次。(03)接着找一个碗,倒入包菜,再倒入切好的小米椒,适量的白糖,适量的盐以及酱油,还可以放一些辣椒,不管是辣椒酱还是辣椒粉,看自己的喜好,然后搅拌均匀。(04)拿一个密闭的罐子...
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蒜蓉手撕包菜怎样做好吃呢?
  • 蒜蓉手撕包菜怎样做好吃呢?

  • 包菜最常见的做法就是蒜蓉手撕包菜,或者是五花肉爆炒包菜,包菜好吃最主要的原因就是手撕,用刀子切的包菜,是完全炒不出这个香味的。今天做的是蒜蓉手撕包菜,加入了少许陈醋,带有一点酸味,很开胃哦。一起来看看蒜蓉手撕包菜怎样做好吃?工具/材料包菜、蒜头、花生油、陈醋、酱油、...
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