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关于烧肉的百科

怎么做好吃的土豆烧肉?
  • 怎么做好吃的土豆烧肉?

  • 土豆烧肉是最家常的一道菜,不管是春夏秋冬这道菜都一直深受大家的喜欢。今天告诉大家土豆烧肉最家常美味的做法,一起来看看吧!操作方法准备食材土豆去皮,清洗干净之后切成块,然后浸泡在水里。猪肉选择瘦一些的,清洗干净切成块或者条随便你自己。腌肉将猪肉放进碗里,加上一勺生抽...
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豇豆烧肉的做法 豇豆烧肉怎么做好吃
  • 豇豆烧肉的做法 豇豆烧肉怎么做好吃

  • 简要回答豇豆烧肉口感不错,也比较下饭,想要制作豇豆烧肉,需要准备好对应的食材,然后再按照简单的操作方法进行制作。下面简单介绍豇豆烧肉怎么做比较好吃?准备对应的食材想要制作豇豆烧肉,需要准备水发豇豆、五花肉、蒜、小葱、青椒、干红辣椒、油、盐、蚝油、花椒、生抽、鸡精...
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海带烧肉做法图解
  • 海带烧肉做法图解

  • 罗罗已经念叨三天了,说想吃红烧肉。不是我狠心不给做,这个胖子好不容易把体重减到两百斤以下,经过五一的胡吃海塞又回来五六斤。今天心软答应做了,但也要加些平时他不怎么吃的配菜,并且决定这是立秋前的最后一次,这期间最大的荤腥可能就是鱼和鸡什么的了,因为我的体重也呈不断上...
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教你如何做板栗烧肉
  • 教你如何做板栗烧肉

  • 原料:(01)板栗,五花肉,酱油、料酒板栗烧肉的做法:(01)1、准备好一斤左右的板栗和一块五花肉。2、将五花肉去皮(我喜欢吃去皮的),切成块。3、将板栗剪一个小口。4、锅内放入清水,烧开,放入切了口的板栗。小火煮10分钟左右。5、煮好了的栗子剥皮。6、把剥好皮的栗子放入小碗中。7、锅内...
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梅干菜烧肉的做法
  • 梅干菜烧肉的做法

  • 操作方法首先我们把原材料准备好,梅干菜和五花肉五花肉洗好,切成块状,然后放入清水中浸泡一会儿,然后捞出沥干水分备用锅中放入适量的油,烧热后,然后把猪肉放入锅中进行炒制,调入适量的生抽,少许醋进行上色解下看把切好的梅干菜放入锅中一起炒制,要多翻炒几下,直至炒匀最后把炒好的...
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板栗烧肉的做法
  • 板栗烧肉的做法

  • 板栗具有健脾养胃的功效,也是人们最爱吃的食物,今天小编教大家板栗烧肉的做法。操作方法(01)先准备好食材,板栗,猪肉,生姜,大蒜等,如图。(02)将板栗去壳,有的壳难去就用开水浸泡下,如图。(03)将肉洗净切成块状,如图。(04)将大蒜切好,如图。(05)将生姜洗净切片,如图。(06)在锅里自己熬如食用油,将油...
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烧肉的做法怎么做
  • 烧肉的做法怎么做

  • 烧肉做菜是非常好吃的,一起来看看烧肉怎么做好吃。操作方法买回来的烧肉切成小块。长豆角摘成一小节,清洗干净,沥干水分,备用。准备好姜丝、干辣椒、适量的蒜蓉。热锅下油,放入姜蒜辣椒煸香。然后把烧肉倒入锅中,加入适量的酱油、老抽,大火翻炒均匀。把烧肉炒到变滋滋声响后,再倒...
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怎样做笋干烧肉?
  • 怎样做笋干烧肉?

  • 红烧肉是我们家上桌频率相当高的一道,我发在博上的也很多。每次发的时候,都会有筒子问,怎么才能烧出色泽红亮的红烧肉。其实,能使红烧肉色泽红亮的方法很多,如炒糖色,如用豆腐红乳等等,不过,我今天要说的是一种最简单的让红烧肉色泽红亮的方法,真的超简单,注意好下面做法中红字标注...
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豆腐烧肉的制作方法
  • 豆腐烧肉的制作方法

  • 这是一款红烧豆腐的加肉版,吃起来细腻可口,豆腐外焦里嫩,吃后回味无穷。不仅豆腐的软滑,更有肉的缠绵缭绕。操作方法(01)切好豆腐,肉,洋葱,生姜,备用(02)锅里放上油,加入生姜和洋葱,闻到洋葱味加入肉,煸炒。(03)肉变色,加入豆腐,两面煎3分钟.(04)变黄,加盐,大料,料酒,醋,酱油,糖少许水,闷3分钟。(05)加...
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油豆腐烧肉的做法
  • 油豆腐烧肉的做法

  • ​油豆腐在我们这也称为豆腐泡,和肉一起烧,味道比肉还好吃,外表QQ的,里面吃满的肉的汤汁,自己就变得饱满多汁了油豆腐烧肉做法比较简单,具体见以下哦操作方法(01)材料准备好,猪肉,油豆腐,小葱(02)油豆腐对角切开,一分为二(03)肉焯过水之后切成大三角块(04)油锅烧热后下肉块煸香出油(05)加入热...
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腐竹烧肉制作过程教程
  • 腐竹烧肉制作过程教程

  • 腐竹烧肉的做法材料集合图:1、猪肉买回来洗干净切成片,我是直接叫菜场师傅切的,我买了6块钱的肉。腐竹放入盆内,加入凉水泡1小时,使之发透,切成小段待2、锅…步骤/方法(01)1、猪肉买回来洗干净切成片,我是直接叫菜场师傅切的,我买了6块钱的肉。腐竹放入盆内,加入凉水泡1小时,使之发透...
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毛豆烧肉的做法
  • 毛豆烧肉的做法

  • 毛豆烧肉是我家餐桌上常见的一道菜,大人小孩都喜欢吃,毛豆中含有丰富的维生素和纤维素,以及非常高的钾、镁等微量元素,促进骨骼生长,有助于消化。有的人夏天容易出汗,食欲不振,容易疲劳,吃毛豆可以改善这些状况工具/材料猪肉毛豆黄酒酱油盐操作方法买来的新鲜毛豆剥壳,然后把豆米...
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教你青豆烧肉的方法
  • 教你青豆烧肉的方法

  • 这个季节是青豆最鲜美最多的时候,吃法也很多,下面小编给大家介绍一种吃法,青豆炒肉很美味的。操作方法(01)将买回的猪肉洗净切块,如图。(02)然后装到碗里,加适量的生粉和生抽搅拌均匀,这样肉炒出来会很软,如图。(03)将青豆洗净,放入开水中煮5到8分钟,这样方便后面翻炒不会干,如图。(04)再将...
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土豆烧肉块的做法
  • 土豆烧肉块的做法

  • 土豆烧肉块是家常菜中最受欢迎的菜肴,做法也很多,今天小编教大家的土豆烧肉块是最简单的一种做法,不是很辣,喜欢吃辣的伙伴们可以根据自己的口味制作。操作方法(01)先准备食材,猪肉,青椒,生姜,大蒜,大葱,土豆,干辣椒等,将肉洗净切成块状,如图。(02)将大葱和干辣椒切好的,如图。(03)将生姜,大蒜...
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如何做日式生姜烧肉 教你一个简单家常的做法 特别下饭
  • 如何做日式生姜烧肉 教你一个简单家常的做法 特别下饭

  • 简要回答生姜烧是一道日式料理,它是由姜汁和猪肉混合而成,再加入日式调味料进行腌制,最后下锅煎熟而成的。我尝试在家里做生姜烧,由于我没有味淋,我用糖和烧酒替代,做出来的生姜烧口感比较甜。我使用的是里脊肉,非常适合用煎的方式来烹饪,吃起来口感嫩滑且香味四溢。1、所需食材:...
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山芋粉圆子烧肉
  • 山芋粉圆子烧肉

  • 山芋粉圆子烧肉是安徽人比较喜欢吃的一道菜,那么山芋粉圆子烧肉怎么做呢?请看下文。工具/材料山芋粉、猪肉、酱油、盐、蚝油、香油操作方法将山芋粉倒入锅中,然后加入清水,清水刚好没过山芋粉即可,然后将盐放入,搅拌均匀。将火打开,大火煮,煮的过程中边煮边搅拌,煮到快干的时候将...
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芋头烧肉家常做法
  • 芋头烧肉家常做法

  • 昨个买了些芋头和五花肉,今天用来做芋头烧肉,小芋头非常细腻绵软,口感不错,昨天没敢多买,明天再去买些用来做甜品……芋头烧肉的做法(01)五花肉洗净切块儿,热水中飞一下捞出晾凉,(02)芋头洗净削皮泡在水中,用时取时一切二。(03)切好葱姜,准备好八角和十三香粉一勺备用。(04)炒锅入油,放入适...
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土豆烧肉的家常做法
  • 土豆烧肉的家常做法

  • 瘦肉烧土豆,土豆含有大量的淀粉以及蛋白质,能促进脾胃的消化功能。烧出来的土豆味道清香,瘦肉嫩滑。下面我来介绍一下好吃又简单的做法。操作方法(01)食材:瘦肉用温水清洗干净,土豆削皮洗干净待用。(02)瘦肉切大块,土豆切方块丁。(03)锅烧热放油,把切好的肉块放入加盐炒大概五分钟。(04...
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白萝卜烧肉的做法
  • 白萝卜烧肉的做法

  • 白萝卜烧肉口感好而且营养价值还非常高,只是你知道如何做白萝卜烧肉好吃吗?今天教大家做这道好吃又有营养的白萝卜烧肉,一起来看看吧。操作方法白萝卜清洗干净,不要去皮,直接切开,然后切成小方块待用。四分肥六分瘦的猪肉清洗干净,然后切成小方块状,这样口感会比较好。锅里倒油烧...
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土豆烧肉的做法
  • 土豆烧肉的做法

  • 土豆无论和什么食材搭配都很入味,和肉一起炖味道更能融合,土豆烧肉的做法是怎样的?操作方法(01)将土豆去皮洗净。(02)把土豆切成块状。(03)将猪肉用凉水冲洗干净后,切成大块备用。(04)将所有调料备好。(05)果种加油烧热,倒入肉大火炒变色后,加入调料翻炒出香味。(06)加适量的酱油,炒至上色。...
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豇豆烧肉怎么做好吃
  • 豇豆烧肉怎么做好吃

  • 简要回答豇豆烧肉口感不错,也比较下饭,想要制作豇豆烧肉,需要准备好对应的食材,然后再按照简单的操作方法进行制作。下面简单介绍豇豆烧肉怎么做比较好吃?详细内容准备对应的食材想要制作豇豆烧肉,需要准备水发豇豆、五花肉、蒜、小葱、青椒、干红辣椒、油、盐、蚝油、花椒、生...
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冬瓜烧肉的做法
  • 冬瓜烧肉的做法

  • 冬瓜,一年四季的食物,不仅是你知道的秘密,还有很多关于冬瓜的知识你是不知道的。快来看看吧,今天教你一招“冬瓜烧肉”,说着说着,小编口水都流出来了。在冬瓜子中含量相当丰富;矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种,其中含钾量显著高于含钠量,属典型的高钾低钠型蔬菜,对...
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鸡腿菇炒烧肉的做法
  • 鸡腿菇炒烧肉的做法

  • 鸡腿菇炒烧肉是一道很鲜美的菜,用蚝油炒出来的鸡腿菇,再搭配烧肉一起炒,味道是很鲜美的。一起来看看鸡腿菇炒烧肉的做法。工具/材料鸡腿菇、烧肉、蒜头、姜、花生油、酱油、蚝油、盐、清水操作方法准备好所有原材料:鸡腿菇一根、烧肉一小块、蒜头两瓣。鸡腿菇清洗干净,切成薄...
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如何做土豆烧肉好吃?
  • 如何做土豆烧肉好吃?

  • 土豆烧肉是一道大家经常能够吃到的菜肴,那土豆烧肉如何做好吃呢?今天小编就和大家分享一下,希望能够帮助到大家。操作方法(01)购买食材(1)土豆,请购买新鲜未发芽的;(2)腿肉,请买新鲜且瘦肉多一点的;(3)桂皮、八角、香叶和蒜头,可以多买一点。(02)食材处理(1)腿肉洗净,肥瘦分开,瘦肉用炸肉粉裹一...
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如何在家做黄豆烧肉好吃?
  • 如何在家做黄豆烧肉好吃?

  • 黄豆烧肉是一道大家经常吃到的菜肴,今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。操作方法(01)购买食材(1)腿肉,请买新鲜的,为了节约时间你可以让买肉的帮你把肉切好;(2)黄瓜,在购买的时候多留意一下有无虫洞;(3)桂皮、八角、香叶,可以多买一些备用。(02)食材处理(1)腿肉洗净,装盘...
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