![当值菠菜季，教你五种菠菜美味又简单的做法，轻松搞定餐桌小菜]( "当值菠菜季，教你五种菠菜美味又简单的做法，轻松搞定餐桌小菜")
- 现在这个季节，我们走在大街上都可以看到成捆的菠菜在卖，其实呢，菠菜一年四季都有，但是春季的菠菜是最好的，非常的鲜嫩。菠菜具有非常丰富的营养，富含胡萝卜素、维生素C、维生素K和矿物质。有补血，通便，明目等非常棒的功效，今天我们就来给大家讲讲五种菠菜美味又简单的做法。1.菠菜...
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![怎样做美味皮冻]( "怎样做美味皮冻")
- 我爱吃凉粉,粉丝,粉皮,这些滑溜的东西我都爱吃,尤其是皮冻,一次能吃一小盆,但是这个东西做起来麻烦,每次我做的硬度都差一些,这次收拾冰箱收拾出几块肉皮,痛下决心，一定要好好做一次!步骤/方法（01）1、将肉皮放入锅中煮至断生。捞出稍凉后用刀将肥膘肉与残毛刮净（02）2、切成小...
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![怎样做美味的香蕉奶昔]( "怎样做美味的香蕉奶昔")
- 买了榨汁机以后就老想琢磨着用榨汁机做点啥，没买之前怎么貌似有很多要做的，怎么买了以后一个也想不起来了呢。喜欢喝好茶，喜欢喝家门口的蜂蜜柠檬，可怎么总是不对味捏。今天来个香蕉奶昔，尝了下觉得不错，操作也很简单，以后家里面时不时的也要储备香蕉了。步骤/方法（01）香蕉去皮。（0...
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![教你做美味的虫草花焖白萝卜]( "教你做美味的虫草花焖白萝卜")
- 虫草花和白萝卜，看似两种不搭调的食材搭配在一起却能让人胃口大开，接下来跟着小编一起看看如何制作这道美味吧。操作方法（01）将虫草花提前洗净泡水，白萝卜备好。（02）白萝卜洗干净，去皮切成薄片备用。（03）锅中倒入适量油，倒入白萝卜翻炒（04）然后把泡软的虫草花倒入锅中一起翻炒。（05）之后...
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![美味的榴莲班戟在家的做法]( "美味的榴莲班戟在家的做法")
- 榴莲班戟，此款甜点制作并不复杂，造型美观、口味一流，快来试试吧！操作方法（01）制作班戟皮，原料如图，过筛后的低粉75g、白砂糖20g、牛奶225g、鸡蛋1个、黄油13g（02）将鸡蛋和砂糖混合（03）用手抽搅拌至砂糖融化（04）用手抽搅拌至砂糖融化（05）分三次加入过筛完毕的低筋面粉，每加一次，充分搅拌均匀...
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![怎样做美味的白玉菇炒苦瓜？]( "怎样做美味的白玉菇炒苦瓜？")
- 白玉菇是一种非常珍稀的食用菌，营养非常丰富，苦瓜也可以清热解暑，明目解毒，将白玉菇和苦瓜这样做一下，非常好吃，今天小编和大家分享的是怎样做美味的白玉菇炒苦瓜？希望能够帮助到大家。操作方法（01）准备适量白玉菇和苦瓜，将白玉菇洗净去根，将苦瓜洗净去瓤，切成薄片，注意，在清洗苦瓜的时...
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![美味绿豆芽炒肉]( "美味绿豆芽炒肉")
- 自己发的绿豆芽，做了一道绿豆芽炒肉，美味极了。操作方法（01）绿豆芽洗净。（02）葱、蒜切末，姜切片，肉切细条。准备好辣椒、花椒。（03）锅内倒适量油，油略热后放入花椒和辣椒。（04）待到油煎出香味后放入蒜末和姜片，爆炒十几秒并不停翻炒。（05）放入猪肉，一直翻炒至肉变成白色。（06）放入葱花和豆芽...
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![美味的香煎带鱼怎样做才好吃]( "美味的香煎带鱼怎样做才好吃")
- 香煎带鱼这样做，非常的美味哦！下面由小编分享一下做法吧！操作方法（01）首先我们将带鱼处理干净，用刀切成大小同等的块，放入一个盆中（02）接着我们放入适量的葱姜，盐，五香粉，胡椒粉，再倒入适量的料酒，抓拌均匀，腌制2个小时（03）然后我们将腌好的带鱼均匀的裹上一层面粉，在锅中烧油，油温四成热，小...
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![美味凉拌脆藕的做法]( "美味凉拌脆藕的做法")
- 操作方法（01）喜欢吃莲藕，不管是煲汤、清炒、凉拌还是做成干锅都好吃。而且莲藕的营养也很好，前几天吃火锅有点上火，所以今天就选择凉拌了，连辣椒都没有放也很好吃~~（02）莲藕切片后用清水淘掉淀粉后滤干水分（03）香葱切小节（04）炒锅烧适量水，水开后放莲藕焯3分钟后捞起来放凉水里使其冷...
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![美味豆腐乳的腌制做法]( "美味豆腐乳的腌制做法")
- 豆腐乳是我国民间常见的食物之一，每个家庭的吃法也有所不同。今天，不仅要为大家介绍豆腐乳的吃法，还有自制豆腐乳的方法，让你在家就可以吃到营养健康的豆腐乳，快来一起学两招吧。操作方法（01）买回家的豆腐乳坯放在太阳底下晒二天晒干水分，觉的每点有点大，可再改刀。（02）放进无水盆里...
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![怎样做美味的牛奶果冻]( "怎样做美味的牛奶果冻")
- 孩子特别喜欢吃果冻，每次到超市都喊着要买，但是果冻里含有多种防腐剂，色素等不健康物质，总是担心对孩子的身体不好，于是就想自己在家做果冻，今天小编要和大家分享的是怎样做美味的牛奶果冻？希望能够帮助到大家。操作方法（01）准备好从超市买来的吉利丁片，我这里是一包十片，每片是5克，...
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![换种方法做鸦片鱼，酱汁鸦片鱼更美味]( "换种方法做鸦片鱼，酱汁鸦片鱼更美味")
- 鸦片鱼，肉质细嫩而洁白，味道鲜美而肥腴，最家常的做法就是清蒸。如果你吃腻了清蒸鸦片鱼，可以像我这样，做上一盘酱汁鸦片鱼，鲜香细嫩，浓汁味美，保准你爱不释口。操作方法（01）鸦片鱼洗净后切成块，鱼块必须切得稍微大一点，因为鸦片鱼肉质很是细嫩，切小了炒制的过程容易碎。（02）把切好的鸦片...
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![美味红烧鸭肉的简单做法]( "美味红烧鸭肉的简单做法")
- 红烧鸭肉是一道简单美味的家常菜，即使是初学徒也能做好，下面跟着小编来看看它的做法步骤吧。操作方法（01）准备鸭肉500克以及涉及到所有食材，洗干净切好；放油入锅，加热以后放生姜，蒜，几粒花椒。（02）把准备的鸭肉放入锅中炒。（03）然后放八角，加水。（04）再加入适量生抽，少许老抽，适量糖，少许盐...
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![烤鸭鸭架怎么做成美味的鸭架汤]( "烤鸭鸭架怎么做成美味的鸭架汤")
- 买回来得烤鸭我们有的时候会吃不完，会剩下一些鸭架，丢了着实可惜了，怎么办呢？下面我们给大家介绍一下好吃的鸭架冬瓜汤的做法操作方法（01）首先我们得把鸭架用刀剁成小块的，这样吃起来比较方便（02）然后取适量的水放入锅中煮开，把鸭架倒入锅中焯一下水后捞出备用，这样可以去除多余的油...
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![教你做美味的胡萝卜蛋炒饭]( "教你做美味的胡萝卜蛋炒饭")
- 蛋炒饭，是一种十分美味的主食，不单调，搭配胡萝卜营养丰富，又能填饱肚子，让人垂涎三尺，接下来跟着小编一起看看，该如何制作一碗美味的蛋炒饭。操作方法（01）将胡萝卜放入料理机打成末备用（02）鸡蛋加入蚝油，生抽拌匀（03）锅中倒入适量油，油热加入蒜末和胡萝卜（04）将其翻炒均匀，加入一点点水焖一...
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![油麦菜怎么做好吃 油麦菜的美味做法]( "油麦菜怎么做好吃 油麦菜的美味做法")
- 油麦菜，别名莜麦菜，苦菜，是以嫩梢、嫩叶为食，油麦菜的叶片呈长针形，质地脆嫩，口感鲜嫩、清香，是蔬菜中的上品，有“凤尾”的美称。那么油麦菜怎么做好吃？下面为大家介绍。油麦菜怎么做好吃1.清炒油麦菜准备食材如下：油麦菜500克，食盐4克，味精2克，葱5克，植物油适量；具体做法如下：油麦菜洗净...
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![油炸基围虾的做法--易学美味小吃]( "油炸基围虾的做法--易学美味小吃")
- 基围虾是我自己非常喜欢吃的，营养丰富而且味道特别的鲜美。今天教大家做油炸基围虾，保证非常好吃哦，赶紧学习一下吧。操作方法（01）基围虾买回来之后一定要清洗干净，里面有一些水草之类也要都清理掉，把基围虾的那些虾须剪去，然后浸泡在淡盐水中半小时捞出控水。（02）切点葱花姜末和蒜...
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![简单美味的蒸鱼做法]( "简单美味的蒸鱼做法")
- 蒸鱼极大限度的保留了鱼的鲜美口感，今天给大家介绍一下简单易学的蒸鱼的做法。操作方法（01）首先把鲈鱼宰杀好，去鳞，去内脏，去鳃后洗净后打上花刀备用（02）然后放入起来的料酒，盐，胡椒粉用手按摩至完全吸收（03）切上一些葱姜丝备用（04）然后往鱼肚和鱼身上放上适量的姜丝和葱丝（05）然后在鱼身...
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![炒酸菜怎么做好吃又美味]( "炒酸菜怎么做好吃又美味")
- 今天给大家来一道简简单单的美味佳肴——炒酸菜。没错，你没有看错，啥配菜都没有，就只有酸菜。酸爽清脆，特别下饭，但是注意哦，酸菜不能多吃哦，也不能经常吃哦！难度系数 ★口味 酸咸操作方法（01）将酸菜从密封的袋子中取出（我买的是袋装的酸菜），用清水清洗2遍，淋一下水分，轻攥...
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![面粉做的美食：美味早餐鸡蛋饼]( "面粉做的美食：美味早餐鸡蛋饼")
- 鸡蛋饼是早餐最好的选择之一，食材简单，营养充足，而且省时省力，下面一起来学习如何制做美味的鸡蛋饼。操作方法（01）取适量面粉，多次少量的加水，搅拌成面糊。（02）鸡蛋打散搅匀，倒入面糊里，加盐、油，搅拌均匀。（03）把葱花和火腿粒倒入面糊中。（04）平底锅内加入少量的油，涂抹均匀，油热后，把面糊倒...
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![无水焗孔雀开屏鱼怎么做？家常美味鱼的做法]( "无水焗孔雀开屏鱼怎么做？家常美味鱼的做法")
- 一般来说孔雀开屏鱼是清蒸，但有了珐琅铸铁锅这个神器，就可以试试铸铁锅的威力了，不用一滴水，省时省力，做出原汁原味的美味鱼。操作方法（01）铸铁锅使用前，要注意开锅保养。锅具用温水洗干净，晾干。（02）在锅四周和底部涂上色拉油，全部涂匀，再用小火烧4-5分钟，即可。以后每次用完锅，都要记...
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![简单美味肉沫蒸茄子]( "简单美味肉沫蒸茄子")
- 茄子,是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。家里人都爱吃茄子，红烧，清炒做法很多，不过我总认为是很耗油的一种菜，对于想减重的我来说，想要美味又想要清淡，简直是一种考验。喜欢动手的吃货总是有办法的，这不今天给大家献上清淡少油还美味的蒸茄子。操作方法（01...
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![家常红烧肉的美味做法]( "家常红烧肉的美味做法")
- 红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴。现在小编就来教教大家如何制作。操作方法（01）将买来的猪肉切成长方形丁状。（02）把猪肉...
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![蒜香美味烧鲷鱼]( "蒜香美味烧鲷鱼")
- 这道菜，采用新鲜的鲷鱼，用烧制方式，让鱼短时间内出锅，肉质细嫩爽滑，嫩度很好。汤汁浓郁蒜香味道十足。步骤/方法（01）原料图（02）蒜切蒜蓉，干辣椒切丝，姜切丝。（03）鲷鱼切花刀备用。（04）少许油炒一下蒜蓉，捞出来备用。（05）锅里放油，炒香干辣椒，姜丝，花椒，八角。（06）放入料酒，生抽，蚝油，番茄酱，冰糖，开水，...
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![素炒苦瓜的美味做法。]( "素炒苦瓜的美味做法。")
- 美食厨房“乐”在其中，给生活加点料。苦瓜熟食有养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳的功效。今天小乐做了素炒苦瓜分享给大家。操作方法（01）苦瓜剖开，去掉瓤。（02）苦瓜横切成弧形条。（03）蒜苗切成小段。（04）锅里加水烧开，把苦瓜焯一下。（05）炒勺里放入底油烧热，放入...
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妙知谷
