![海兔鱼凉拌白菜芯的家常做法]( "海兔鱼凉拌白菜芯的家常做法")
- 海兔鱼凉拌白菜芯是一道特色菜肴，主要材料为海兔鱼干，大白菜芯。其操作简单，清淡爽口广受大众的喜爱。下面小编就把海兔鱼凉拌白菜芯的做法分享给大家。操作方法（01）海兔鱼干两条，用温水浸泡约1小时使之变软，期间换几次水（02）大蒜三瓣剥去外皮清洗干净，用刀拍扁后切成蒜末备用（03）大...
- 26471
![白菜猪肉炖粉条的家常做法]( "白菜猪肉炖粉条的家常做法")
- 真的不能掩饰我对粉条的热爱，因为在我心底，一大锅带粉条的炖菜就是家的味道，温暖的感觉……今天和大家分享猪肉白菜炖粉条的做法操作方法（01）1.将五花肉洗净切片，白菜切好，粉条放热水中泡5分钟捞出，葱姜蒜切末备用。（02）2.热锅入油，放入姜蒜爆香后放入五花肉煸炒出油，至焦黄。（03）3.先...
- 18428
![白菜丸子汤怎么做]( "白菜丸子汤怎么做")
- 猪肉绞成肉末，加入鸡蛋、盐搅拌，等肉末粘成一团后，用勺子挖肉丸，放到白菜汤里与白菜同煮。等到肉丸煮熟，白菜煮烂，加入少许盐起锅。好吃的白菜丸子汤就上桌了。操作方法（01）新鲜猪肉打成肉末后，放到案板上剁。剁得更细的肉末口感会更滑腻。（02）在肉末里加入鸡蛋、盐，用筷子沿一个方向...
- 10335
![清炒白菜的家常做法]( "清炒白菜的家常做法")
- 清炒大白菜是一道非常常见的家常菜，它做起来比较简单并且材料便宜，接下来教你怎么做这道简单美味的家常菜。操作方法（01）将白菜洗净放置一旁滴水。（02）将配料（如生姜、蒜等）洗净。（03）将洗好的白菜、生姜、蒜等调料切成条儿。（04）将油锅烧热，加入猪油。（05）等到油锅热好后将姜蒜倒入。（06...
- 27229
![白菜炖冻豆腐做法]( "白菜炖冻豆腐做法")
- 菜品口味：清淡主要工艺：炖主要食材：豆制品所需时间：廿分钟制作难度：简单原创属性：原创步骤/方法（01）白菜撕成小块。（02）冻豆腐稍化，切成块状。（03）土豆去皮切片。（04）大葱切花，蒜拍瓣，干红辣椒切丝。（05）油锅烧热，下入蒜瓣，葱花，干红辣椒爆香。（06）下入白菜翻炒两分钟。（07）下入土豆片继续翻炒片刻...
- 25498
![白菜馅包子的做法]( "白菜馅包子的做法")
- 白菜肉包子是一道普通的主食，但百吃不腻，今天教大家做白菜馅的包子，味道鲜美且简单易做，赶紧学习起来吧。操作方法先和面，因为白菜包子用的是发面，酵母粉用温水化开，按照比例饿倒进面粉里，搅拌好之后用手不断的揉，揉成面团盖上保鲜膜发酵大概两个小时。白菜清洗干净之后切成段，然后...
- 9241
![紫白菜的功效与作用]( "紫白菜的功效与作用")
- 紫白菜就是紫甘蓝，又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种，是结球甘蓝中的一个类型。紫甘蓝叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。紫甘蓝的营养成分包括碳水化合物，蛋白质，叶酸、抗坏血酸、维生素A、生育酚等维生素，铜、铁、硒、钙、锰、锌等矿物质。那么，...
- 9370
![如何自己种白菜]( "如何自己种白菜")
- 学着自己在家里种几棵白菜，既能够吃到绿色无污染的菜，还体会到种白菜的那种乐趣，两全其美嘛。没有菜园子的亲别怕，家里有个花盆就可以了，来吧各位，教你种白菜的方法在这儿，赶紧看过来吧。操作方法先准备一些土，种白菜的土没有特别的要求，你还可以在普通的土里面加一点点草木灰，这样...
- 18967
![怎样做的炒白菜更好吃]( "怎样做的炒白菜更好吃")
- 辣炒白菜好吃又下饭，下面就说说怎样做的炒白菜更好吃。工具/材料白菜，辣椒，葱，食用油，盐，生抽操作方法准备一棵白菜，最好把叶子一片一片剥下来洗，这样可以洗得更干净。将白菜切成一寸大小的块，将辣椒和葱切成小段。锅中放入食用油，油热后，放入葱和辣椒炝锅。将白菜倒入锅中，用铲子翻...
- 5394
![白菜炖豆腐的家常做法]( "白菜炖豆腐的家常做法")
- 白菜炖豆腐是一道家常菜，制作原料有豆腐，大白菜等等。制作工艺简单，材料易得，是一种常见的菜品。白菜炖豆腐也可以加入一定量的猪肉，成为荤素搭配均衡的菜肴。操作方法（01）大白菜掰叶清洗干净切成段（02）豆腐切块，粉条清水浸泡（03）葱花、蒜片、姜片、香菜段、五花肉片切好，八角备好（04）热...
- 4447
![如何腌制辣白菜，教你做最好吃的白菜]( "如何腌制辣白菜，教你做最好吃的白菜")
- 腌制白菜东北人储冬菜的一种传统方式,吃腌白菜更是东北人的喜好，而且腌白菜做菜也有独特的风味，怎么在家腌制白菜？操作方法（01）白菜去掉外面一层，洗干净。（02）用盐料在白菜上，腌制一两天。（03）腌好后可以用水洗去多余的盐。（04）把苹果、梨榨汁，与萝卜丝，姜末，蒜，辣椒面，白糖混合，其比例按照...
- 17231
![肉炒精白菜土豆片的做法]( "肉炒精白菜土豆片的做法")
- 肉炒精白菜土豆片，是一道很好吃的家常菜肴，而且两种蔬菜物美价廉，随时都可以做，下面就来看看肉炒精白菜土豆片的做法吧！操作方法（01）准备好所有食材。炒锅里放花生油，等油五成熟时，把猪肉片入锅炒至变色发白，再把葱姜蒜入锅煸香，然后放1勺盐，2勺蚝油，3勺味极鲜酱油调味炒匀。（02）把切好...
- 6260
![美味素馅饺子--白菜木耳豆腐]( "美味素馅饺子--白菜木耳豆腐")
- 相信很多人都对饺子赞不绝口吧，尤其是其中各种美味的馅儿，下面就让我们来看一下如何做白菜木耳豆腐饺子馅吧。操作方法（01）首先将食材清洗干净，将白菜和木耳切碎备用（02）鸡蛋中放于盐并搅拌，之后放入油锅之中炒熟（03）将豆腐用手捏碎，将白菜，木耳，豆腐和香油，鸡蛋，盐等混合（04）搅拌均匀之后...
- 5189
![白菜豆腐汤做法 经验分享]( "白菜豆腐汤做法 经验分享")
- 操作方法（01）白菜豆腐汤白菜豆腐汤质料：大白菜心200克，水发粉丝50克，味精1克，鲜汤800克，豆腐300克，冬菇5克，胡椒面1克，葱花10克，火腿50克，精盐4克，芝麻油5克。白菜豆腐汤的做法1．挑选嫩大白菜心，洗净切成六瓣，放入开水锅中汆熟，再用清水漂冷。豆腐切成5厘米长、3厘米宽、1厘米厚的片，然后用...
- 9883
![怎么来做醋溜白菜，非常简单！]( "怎么来做醋溜白菜，非常简单！")
- 醋溜白菜是一道非常简单的家常菜，做法简单，并且吃起来酸脆爽口，非常下饭。操作方法（01）将白菜用刀切或者用手撕成小块，洗净沥干水分。（02）大蒜切成碎末。（03）热锅烧油。（04）油温八成热放入大蒜炒香。（05）倒入白菜翻炒，此时加入食盐、鸡精、醋、味极鲜翻炒均匀即可出锅。（06）装入盘中，撒上葱...
- 13911
![干煸白菜的做法，怎么做干煸白菜]( "干煸白菜的做法，怎么做干煸白菜")
- 大白菜是最常见的蔬菜，不仅价格便宜，而且营养价值极高。是北方地区主要的冬季蔬菜之一。白菜真是白给我们的菜。当转了几圈菜市场不知买啥菜时，已经把想买的菜想到了，那就是白菜！所以说，称白菜为“当家菜”、“半年菜”、“常备菜”等等，一点儿也不为过。白菜不仅营养极其丰富，而...
- 29762
![金针菇白菜热汤面的家常做法]( "金针菇白菜热汤面的家常做法")
- 金针菇白菜热汤面是一道美食，主要材料为金针菇、白菜、手擀面等等。其制作简单，营养丰富，口味鲜美，老少皆宜。下面小编就把金针菇白菜热汤面的做法分享给大家。操作方法（01）大白菜取叶子6片左右用水冲洗干净，控干水分根据自己的喜好切成丁或者丝均可，金针菇切除根部后撕开用水冲...
- 23634
![白菜的营养价值]( "白菜的营养价值")
- 大白菜（学名：Brassicarapapekinensis，异名Brassicacampestrispekinensis或Brassicapekinensis）是一种原产于中国的蔬菜，又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等，在粤语里叫“绍菜”。[1]大白菜与小白菜是近亲，同属芸薹一种，和原产地中海沿岸的圆白菜也较近，同属...
- 14853
![老厨白菜做法图解]( "老厨白菜做法图解")
- 大白菜，根粗叶大，生长时间长，吸收的地气就足。香菜根，也不能小瞧，菜虽然细长，但根茎扎的深。吸收了地表以下的“地气”。松蘑，生长在深山松树的周围，目前还不能大棚种植，来自深山，吸收的都是“自然地气”。我就喜欢这些老的食材，大白菜；老松蘑！不喜欢现在超市的各种白蘑菇，这种人工种植...
- 11564
![白菜苔怎么做原汁原味]( "白菜苔怎么做原汁原味")
- 到了冬天就是吃白菜的时令季节了，此时的白菜略带一点点甜，很好吃。还有白菜苔也是我的最爱，那白菜苔怎么做好吃，又原汁原味呢，看看小编的方法吧。操作方法（01）先把白菜苔摘去老叶和花，根部太老的也切掉，然后再放在盘子洗干净再控水备用。（02）烧适量开水，水滚后把白菜苔放进去焯一分钟...
- 14238
![猪肉白菜炖粉条]( "猪肉白菜炖粉条")
- 很多人不懂得猪肉白菜炖粉条怎么做，下面由我来介绍。操作方法（01）首先准备猪肉，粉条，白菜，先把猪肉洗干净切成片，白菜洗干净切成小块，粉条用水浸泡成软，然后切成条，这些都准备好接下一步。（02）接下来先把猪肉片放进锅里放油进炒一下，放点酱油，葱姜蒜一起炒，再放粉条然后放上水一起炒，因为...
- 32117
![饺子之教你包出漂亮的翡翠白菜饺子，赶紧试试吧]( "饺子之教你包出漂亮的翡翠白菜饺子，赶紧试试吧")
- 小编教你如何包出漂亮的翡翠白菜饺子，赶紧试试吧操作方法（01）新鲜猪肉洗净，剁成肉馅（02）白菜剁成陷，加盐腌制，使其失水（03）菠菜叶在榨汁机中炸成汁，备用（04）分别用白水与菠菜叶汁搅面，然后再揉成面团，如下图所示（05）将菠菜叶面团擀成如下图所示，然后白色面皮也擀成这样。（06）将白色面皮放在绿...
- 9735
![如何来切白菜]( "如何来切白菜")
- 为大家分享一个没有白菜筋，口感更柔嫩的切白菜方法，一起学习下吧！操作方法（01）准备好需要的白菜，去掉外面干枯的叶子，冲洗备用。（02）将白菜放到菜板上，在中间，竖着切一刀，使其一分为二。（03）分别将两半白菜，逆着纹理，横着一刀一刀的切丝，切记不可太细或太粗。（04）也可以先将白菜一片片的剥好...
- 12431
![酸白菜的腌制方法]( "酸白菜的腌制方法")
- 腌制白菜东北人储冬菜的一种传统方式,吃腌白菜更是东北人的喜好，而且腌白菜做菜也有独特的风味，怎么在家腌制白菜？操作方法（01）准备好新鲜购买的大白菜。（02）用菜刀修理白菜头，分成两瓣。（03）烧开水，把白菜头先放锅里烫软，再放白菜叶，烫软后捞出。（04）放入装有凉水的水桶降低热度并清洗...
- 16263
![白菜炖粉皮的家常做法]( "白菜炖粉皮的家常做法")
- 工具/材料白菜，粉皮，蒜苗，猪肉操作方法将大白菜切成两半，再将大白菜切成方块状，用清水洗干净备用。将水烧开，把洗好的大白菜放入锅中潲下水把粉皮弄碎，然后放在热水中泡一下将猪肉切好，大蒜苗切好。都切好后，锅中倒入食用油，油热后，将猪肉倒入油锅中翻炒，猪肉炒成金黄色后，放入大蒜苗...
- 24355
妙知谷
