![茴香苗鸡蛋打卤面的做法]( "茴香苗鸡蛋打卤面的做法")
- 很喜欢茴香苗的香味，昨天去超市，遇见超市打折，1.28一斤就买了一捆回来，昨天配鸡蛋炒了菜，今天又用这个做了打卤面，砸吧一下，现在嘴里还有余香，哈，好吃。操作方法（01）材料备好（02）鸡蛋加盐，加葱花碗中打散（03）茴香苗摘洗干净，切大段，切时根部和叶部分分开切（04）油锅热，入蛋液。煎成大块，盛盘备用...
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![自制土豆茄丁打卤面]( "自制土豆茄丁打卤面")
- 土豆和茄子结合在一起真的是绝配，我觉得无论是烧茄子，还是烩菜什么的，只要有了土豆茄子就会变得特好吃。其实茄子和土豆一起做成面条的卤，味道也很不错。如果爱吃茄子又爱吃土豆的可以试试哦，但如果你不爱吃土豆，只爱吃茄子那就做茄丁打卤面吧。操作方法（01）土豆1个就够了，我觉得...
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![鸡蛋柿子打卤面做法]( "鸡蛋柿子打卤面做法")
- 妈妈做的打卤面，用的是自己擀的手擀面，手擀面吃起来爽滑劲道，再配上香喷喷的卤子，顿时让人胃口大开。很想念妈妈做得打卤面，于是自己就做了这碗面，也想自己擀面条，但是总是做不好，就用挂面来代替了。西红柿鸡蛋卤，酸酸甜甜中略带点咸，好吃又开胃。步骤/方法（01）柿子洗净切块备用（02）鸡...
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![百味之本|杂蔬打卤面]( "百味之本|杂蔬打卤面")
- 面条是简约而不简单的食物，全部过程都做起来是挺麻烦的，听闻先生中午吃食堂的卤面很好吃，忍不住要自己尝试一下。面是否好吃，由多种因素构成，一碗劲道的面，浇上两勺美味的卤，或许让一天的心情瞬间变好。操作方法（01）准备主要食材：柿子椒胡萝卜鸡蛋西红柿。（02）柿子椒洗好以后去籽，切成...
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![如何制作西红柿鸡蛋打卤面]( "如何制作西红柿鸡蛋打卤面")
- 操作方法锅内倒入适量的食用油，至7-8成热的时候，也就是锅微微冒烟的时候，倒入实现准备好的葱花。然后将事先准备好的鸡蛋液倒入，进行翻炒。翻炒至金黄色的时候，将葱花与鸡蛋取出至盘中备用。将西红柿洗井，切块以备用。将西红柿倒入已经事先准备好7-8成热的油锅中，翻炒。然后倒入...
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![西红柿鸡蛋打卤面怎么做]( "西红柿鸡蛋打卤面怎么做")
- 西红柿富含维生素，而且有酸甜味，与鸡蛋一起用来做打卤面非常开胃。今天小编就给大家详细介绍下西红柿鸡蛋打卤面怎么做？操作方法（01）将西红柿用开水烫一下，然后弄破外皮，将西红柿的外皮撕掉。用开水烫是为了让西红柿的皮更容易去掉，然后将西红柿小块，备用。（02）将葱去掉根部，清洗干净...
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![茄子肉丁打卤面的做法]( "茄子肉丁打卤面的做法")
- 很多人喜欢茄子肉丁打卤面，怎么做出浓稠又香而不腻的茄子肉丁打卤面呢，在这里跟大家分享一下经验。操作方法（01）先和面，手擀面的面团一定要活的硬一些，这样做的面条才更劲道。（02）把面团切条备用。（03）茄子洗净切丁。（04）尖椒切丁，大蒜捣碎。（05）猪肉洗净切丁。（06）放油放调料，所有食材全部...
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![茄子打卤面怎么做]( "茄子打卤面怎么做")
- 茄子打卤面是一道家常美食操作方法（01）把茄子切成丁青椒切成丝（02）把水烧开下面条放少许的盐这样做的好处是使面条有咸味有韧性更好吃，将煮熟的面条捞出过水夏天过冷水冬天过热水，然后放在碗里备用（03）放油放葱姜蒜爆香在放肉末翻炒，放点黄酒放点老抽放豆瓣酱加少量水（04）看到锅里还...
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![如何做豆角木耳打卤面的面卤汤]( "如何做豆角木耳打卤面的面卤汤")
- 豆角的营养丰富，富含钙、铁、磷及多种微量元素和多种维生素。黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类，不仅是人体必需的营养成分，也是美容的物质基础。两种食材搭配在一起营养价值极其丰富。下面小编就把豆角木耳面卤汤的制作方法分享给大家。操作方法（01）黑木耳提前泡发好，摘掉根部...
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![老北京打卤面做法步骤]( "老北京打卤面做法步骤")
- 老北京打卤面，味道超级棒，打卤的香滑，加上手擀面条，拌上一碗让您吃了一碗还想来第二碗，就这么香。。。”操作方法（01）准备食材，黄花，木耳，香菇，腐竹泡发洗净待用，鸡丝，鸡汤，鸡蛋，葱姜碎，酱油，盐备齐（02）热锅凉油爆香葱姜末（03）然后下入食材炒匀，加入酱油，生抽和盐（04）然后倒入鸡汤，添加适量水，开锅倒...
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![打卤面怎么做好吃，茄子打卤面]( "打卤面怎么做好吃，茄子打卤面")
- 自从闹过塑化剂事件以后，挂面基本上就不在考虑的范围之内了，面条全都是自己做的手擀面，一般都采用打卤的方式，因为这样更容易让卤汁的滋味融入面中，尝试了不同种类的卤子的味道。把这种好吃的打卤面分享一下。操作方法（01）准备卤子的主要食材：长茄子和肉，把长茄子洗好以后去掉茄子...
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![尖椒肉丝打卤面的做法]( "尖椒肉丝打卤面的做法")
- 面条是很方面的美食，做的方法却是五花八门，今天教大家做一道简单的尖椒肉丝打卤面，特别好吃操作方法（01）准备好手擀面，其他面也行，手擀面最佳。水开下锅煮好面，捞出冲凉控水备用（02）起锅烧油，下入肉丝，炒散炒熟，葱花爆香（03）放入尖椒丝，翻炒几下（04）加入适量的耗油、酱油、十三香、盐，翻炒均...
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![角瓜打卤面的家常做法]( "角瓜打卤面的家常做法")
- 角瓜打卤面是一道家常面食，主要材料为角瓜、面条等等。其做法简单、口味鲜美、营养丰富广受人们的喜爱。下面我就把角瓜打卤面的做法分享给大家，希望大家喜欢！工具/材料面条，角瓜，胡萝卜，水发木耳，五花肉，花生油，盐，水等等操作方法角瓜两根清洗干净切掉两端后切成小丁，胡萝卜半根清...
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![如何做出好吃的茄子打卤面？]( "如何做出好吃的茄子打卤面？")
- 茄子打卤面是一道家常主食，其制作简单、营养丰富，老少皆宜。下面我就把茄子打卤面的做法分享给大家，希望大家喜欢！工具/材料面条，茄子，青椒，五花肉，韭菜，葱，蒜，花生油，盐，水等等操作方法茄子、青椒择去蒂清洗干净并沥干水分后分别切成小丁备用葱、蒜、韭菜择洗干净分别切成葱花、蒜片...
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![土豆豆角打卤面的制作方法]( "土豆豆角打卤面的制作方法")
- 简单快捷的家庭主食操作方法（01）豆角择洗干净，土豆去皮分别切丁（02）洗净的葱花，蒜片，韭菜段切好备用（03）五花肉切丁（04）水发木耳撕成小块（05）热锅加油放入肉丁煸香出油（06）放入葱花，蒜片爆香（07）烹入料酒，生抽（08）放入土豆，豆角，木耳翻炒均匀，炒干水分（09）加入适量的的清水和盐大火烧开改中火使土豆...
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![豆角木耳打卤面的做法]( "豆角木耳打卤面的做法")
- 豆角木耳打卤面是一道家常主食，主要材料有湿面条、豆角、木耳等等。下面小编就把豆角木耳打卤面的做法分享给大家。操作方法（01）黑木耳用水泡发6个小时左右，摘除根部的泥沙清洗干净撕成小块备用（02）豆角择洗干净，清水浸泡半小时能更好的去除农药残留，控干水分切成小段（03）韭菜择洗...
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![怎样做打卤面？]( "怎样做打卤面？")
- 工具/材料肉末，甜面酱，黄豆酱，清水，鸡精，白糖，老抽，辣椒，葱，黄瓜，香菜，胡萝卜，手擀面操作方法首先我们在锅中放入少许油，油热放入肉末，炒香以后放入一勺的甜面酱接着我们再加入适量的黄豆酱，适量的清水多翻炒一会然后我们加入适量的鸡精，白糖，老抽翻炒均匀接着我们将切好的辣椒与葱花放入...
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![西红柿鸡蛋打卤面的做法]( "西红柿鸡蛋打卤面的做法")
- 西红柿鸡蛋打卤面虽然看似简单，但要想做好，可是不容易。要想把这简单菜做成让人念念不忘的美味可是不简单的，都需要掌握哪些诀窍呢？经本博多年潜心钻研，终得西红柿鸡蛋打卤面制作秘笈，录之如下。步骤/方法（01）1、把洗净的西红柿去蒂后切小丁。以前，我也是切块来炒。但后来我发现切...
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![打卤面卤汤的制作方法]( "打卤面卤汤的制作方法")
- 要想做出一碗好吃的打卤面，首先面条的制作很重要，其次要配上打好的卤汤才更美味！下面小编就把打卤面卤汤的制作方法分享给大家，希望大家喜欢！操作方法（01）干香菇泡发发好，挤干水分切成丁（02）豆角择洗干净，为了去除农药残留可以把豆角浸泡半小时，泡好后沥干水分切丁（03）胡萝卜去皮洗净切...
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![百味之本|鸡蛋柿子打卤面]( "百味之本|鸡蛋柿子打卤面")
- 手擀面是最爱，手擀面制成的打卤面条是美味与营养的结合。虽然卤子的做法多种多样，唯独最爱西红柿打卤面。操作方法（01）准备主要食材：面粉鸡蛋西红柿。（02）把一个鸡蛋放入面盆中，这样会增加面条的劲道感。（03）用七两水加入两克盐和面（04）把面和成光滑的较硬一点的面团。（05）把面团擀成大...
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![西红柿鸡蛋打卤面]( "西红柿鸡蛋打卤面")
- 打卤面是山西一带的传统面食。做法多样，风味不一，今天给大家介绍一下西红柿鸡蛋打卤面的做法。操作方法（01）把西红柿用刀划上两三道口放在热水中烫片刻（02）然后顺着刀口的方向把西红柿的皮剥去（03）然后把西红柿切成滚刀状备用（04）在碗中磕入几颗鸡蛋，调入适量的盐（05）用筷子顺着同一方...
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![白菜鲜虾打卤面的家常做法]( "白菜鲜虾打卤面的家常做法")
- 白菜鲜虾打卤面是一道特色美食，主要材料为大白菜、鲜虾、面条等等。操作简单，口味鲜美，营养丰富，老少皆宜。在沿海地区是很受欢迎的一道主食。下面小编就把白菜鲜虾打卤面的做法分享给大家。操作方法（01）取大白菜叶子8片左右用水冲洗一下，控干水分切成白菜丁备用（02）鲜虾清洗干净...
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![简单美味——西红柿打卤面]( "简单美味——西红柿打卤面")
- 你喜欢吃面吗？西红柿打卤面虽然简单，但操作不同，味道可能有很大的区别。今天，小编就来和大家谈谈简单美味的西红柿打卤面怎么做。操作方法（01）西红柿过热水去皮切块，鸡蛋打散在碗中，搅拌均匀备用（02）油锅用葱姜蒜爆香，加入西红柿和水，酱油醋，小火慢炖，再将鸡蛋倒入锅中，二分钟左右盛出来...
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![家常营养打卤面的做法]( "家常营养打卤面的做法")
- 面条是中国的传统美食，发展到今天种类和做法是多种多样，无论怎么吃都有自己的特色与营养，下面我来做一道很家常的打卤面。操作方法（01）把做卤的料准备好（02）锅中倒油 油热后下入葱花（03）加入香菇略炒（04）加入木耳胡萝卜黄瓜丁炒一会儿后加适量的汤加盐十三香酱油鸡精调味（05）打入鸡蛋...
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![打卤面的卤子的做法]( "打卤面的卤子的做法")
- 小编今天为大家带来打卤面的卤子的做法，帮助大家解决在生活中遇到的一些小问题。让大家开心每一天。操作方法（01）肉丝木耳胡萝卜鸡蛋金针菇/黄花菜葱.姜淀粉青椒（02）将肉切丝，木耳泡发切丝，胡萝卜青椒切丝，家里还剩点金针菇一起来！（03）装盘，切点配料！姜切丝，葱切末（04）中火加入葱姜！小火炸...
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妙知谷
