在家動手做豆芽的方法
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豆芽菜,嫩脆好吃,在平常老百姓的生活中經常拿來做些小菜或者配菜。那麼現在來學習一下自己在家怎麼動手發豆芽吧。
操作方法
(01)把購買回來的綠豆倒入清水中,泡起來並篩選出那些壞的豆子。一般漂浮在水面上的豆子都是壞的要篩選掉。
(02)把水倒掉,把篩選好的豆子倒入燒水壺裏面,然後倒入開水淹沒綠豆即可。
(03)把燒水壺的蓋子蓋上來,把整個水壺放到陰涼的地方,這樣豆芽纔不會一張出來就變了顏色。
(04)在第一步用開水燙過的話一般一天不到就會萌芽。將裏面的水從水壺嘴處倒掉,再用乾淨的水衝一遍。一天兩次的樣子。
(05)再過一天,就會看到明顯的細長的豆芽了。
(06)大概三天的樣子,豆芽菜就基本長到了市面上看到的長度。
(07)就三五天的時候就能夠吃上自己親手發的豆芽了。不用擔心健康問題嘛。
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