酸辣土豆絲怎麼做
- 家常菜
- 關注:5.83K次
工具/材料
操作方法
首先將土豆去皮後切絲。
之後用白醋水浸泡土豆五分鐘。
之後把青椒切絲,幹辣椒切段備用。
接着把土豆絲焯水到半熟狀態。
接着把乾花椒熱油爆香,之後撈出。
接着放幹辣椒煸出辣味。
下青椒絲,土豆絲煸炒。
接着加少許白醋,炒勻。
加鹽調味,炒至斷生。
之後再加入少許白醋,快炒出鍋,這樣就做好了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://miaozhigu.com/zh-hant/rqms/jiachangcai/2kekv.html