越南好吃的六種美食

吃貨到了越南，那簡直就是到了天堂，相比起西餐、和食，越南菜更像中餐，更接近中國人的口味，下面就給大家介紹六種到越南必吃的美食。

工具/材料

錢

操作方法

01

越南春捲：越南春捲和中國春捲雖然看起來都是用春捲皮包裹蔬菜肉類，但是入口之後，你會發現是截然不同的。越南春捲皮是用大米制成的，口感有些硬脆，非常有嚼勁，餡料以當地的蔬菜、蝦仁、魚肉等爲主，包裹好後沾取魚露食用，口感清爽，營養豐富，非常健康美味的食物。

02

炒空心菜：到東南亞國家，最常見的一道炒菜便是炒空心菜，空心菜更被稱爲是越南的國菜，在越南人的餐桌上可是必備的一道菜哦。

03

蟹肉蛋炒飯：比起中式的炒飯，這道蟹肉蛋炒飯，不但有鮮嫩的蟹肉，調料還有魚露和羅勒葉，味道異常清爽過癮，讓人慾罷不能。

04

炸象魚：這道菜在越南家喻戶曉，魚頭到魚尾全被炸得香脆無比，連魚刺都可以直接吃掉了，入口鬆脆，咔呲咔呲的，根本停不下來。

05

越南咖啡：越南屬溼熱的熱帶氣候，非常適合種植咖啡豆，越南咖啡香味濃厚，而越南人喝咖啡的方法維持了法國人的習慣——滴漏咖啡，身處越南摩托車的汽笛聲中，慢悠悠的享用一杯滴漏咖啡，是不是非常愜意？

06

越南河粉：越南河粉Pon算是越南國寶級的美食了，湯底鮮美，清爽不膩，加一點青檸檬汁進去，酸酸的非常開胃，到越南必嘗之一，保證吃了一碗還想第二碗。

特別提示

越南菜都特別喜歡加入魚露和青檸檬，可能會有朋友不適應哦。