如何做豆腐蒸肉丸?
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豆腐蒸肉丸是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做豆腐蒸肉丸才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!
操作方法
首先準備好所有要用到的食材,如下圖所示。小貼士:豬肉60克,胡蘿蔔6片,豆腐一小塊,澱粉十克,蔥花適量,醬油適量,牡蠣粉適量。
然後將豆腐切成小塊,冷水下鍋焯三分鐘,如下圖所示。
接着把胡蘿蔔倒進去焯四分鐘,如下圖所示。
然後將豆腐用勺子壓碎,如下圖所示。
接着把胡蘿蔔切碎,如下圖所示。
然後把豬肉切成塊,倒入料理機打成泥,如下圖所示。
接着將豬肉、豆腐、胡蘿蔔、蔥花和澱粉一起倒入一個碗中,如下圖所示。
然後加入我們喜歡吃的調料,順時針攪拌至上勁,如下圖所示。
接着團成丸子,上鍋蒸15分鐘就可以了。
一道美味可口的豆腐蒸肉丸就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?快動手試一試吧。
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