淡奶油怎麼做
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在如今的生活中,大家對於美食的追求都非常的高,我們在吃蛋糕或者吃麪包時,都能常常吃到奶油,奶油是很多人都非常熟悉的一種食品,有很多人都喜歡吃,淡奶油是一種常見的奶油,下面介紹其做法。
操作方法
(01)取出雞蛋,將蛋清與蛋黃分開,然後將蛋清放入碗中,將雞蛋清打到其上面又一層小泡。
(02)把糖、白醋、鹽加入雞蛋清繼續攪打。
(03)打到比上一步更稠時再加入些許糖繼續攪打。
(04)大約十分鐘後,挑起的雞蛋清能夠立起來了,那麼淡奶油製作完成。
標籤:
奶油
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