小言姐姐教你擀麪條
- 主食
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擀麪條筋道十足,十分好吃,今天我們來介紹一下怎麼做好吃的手擀麪條。
操作方法
(01)首先取適量的鹽攪拌均勻後備用
(02)然後往容器中加入適量的水,一邊加入一邊用手攪拌
(03)然後用手揉搓至不再粘手後取出麪糰
(04)案板上撒上適量的麪粉用擀麪杖擀制面團,來回多擀制幾次
(05)然後把麪糰擀成一個薄薄面餅,注意擀的時候均勻用力,擀成厚薄均勻
(06)然後把麪餅對摺後然後用刀切成一條條備用
(07)鍋中放入適量的水燒開後,加入適量的鹽,放入麪條煮熟後即可開吃。
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