![板栗燒肉的做法]( "板栗燒肉的做法")
- 板栗具有健脾養胃的功效，也是人們最愛吃的食物，今天小編教大家板栗燒肉的做法。操作方法（01）先準備好食材，板栗，豬肉，生薑，大蒜等，如圖。（02）將板栗去殼，有的殼難去就用開水浸泡下，如圖。（03）將肉洗淨切成塊狀，如圖。（04）將大蒜切好，如圖。（05）將生薑洗淨切片，如圖。（06）在鍋裏自己熬如食用油，將油...
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![豇豆燒肉的家常做法]( "豇豆燒肉的家常做法")
- 豇豆燒肉是一道以幹豇豆和五花肉爲主要原料的家常菜。這道菜味道醇厚，香濃可口。下面，小編就將這道菜的做法分享給大家。操作方法（01）準備幹豇豆一把，起鍋燒水，將豇豆倒入鍋內煮發後，撈出瀝水切段。（02）五花肉一塊。豬皮燒製後，用小刀刮洗乾淨，將五花肉切成小塊。（03）大蒜剝皮洗淨。八...
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![蘿蔔燒肉怎麼做]( "蘿蔔燒肉怎麼做")
- 蘿蔔燒肉是一道家常菜，其中蘿蔔是冬季的常見蔬菜之一，有很高的營養價值，前夾小排肉質細嫩，搭配一起燒煮，既不油膩，又軟糯鮮香，其中的蘿蔔更是吸收了滿滿的肉汁，非常好吃。操作方法（01）前夾小排用溫水清洗乾淨。這種小排是豬前夾肉處的排骨，瘦肉中帶有細細的肥肉，因此肉質更爲細嫩。（02...
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![蘑菇燒肉怎麼做好吃 蘑菇炒肉的家常做法]( "蘑菇燒肉怎麼做好吃 蘑菇炒肉的家常做法")
- 工具/材料蘑菇300克豬肉300克姜適量蔥適量食用鹽適量雞粉適量十三香適量耗油適量操作方法首先我們準備食材,蘑菇300克,手撕一下,清洗乾淨備用,豬肉300克切片,蔥姜適量切絲.鍋中加入適量水,水開後下入洗好的蘑菇,煮1分鐘撈出,新鮮蘑菇炒的時候水分太大,所以需要用開水燙一...
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![白蘿蔔燒肉的做法]( "白蘿蔔燒肉的做法")
- 白蘿蔔燒肉口感好而且營養價值還非常高，只是你知道如何做白蘿蔔燒肉好吃嗎？今天教大家做這道好吃又有營養的白蘿蔔燒肉，一起來看看吧。操作方法白蘿蔔清洗乾淨，不要去皮，直接切開，然後切成小方塊待用。四分肥六分瘦的豬肉清洗乾淨，然後切成小方塊狀，這樣口感會比較好。鍋裏倒油燒...
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![海帶燒肉做法圖解]( "海帶燒肉做法圖解")
- 羅羅已經唸叨三天了，說想吃紅燒肉。不是我狠心不給做，這個胖子好不容易把體重減到兩百斤以下，經過五一的胡吃海塞又回來五六斤。今天心軟答應做了，但也要加些平時他不怎麼吃的配菜，並且決定這是立秋前的最後一次，這期間最大的葷腥可能就是魚和雞什麼的了，因爲我的體重也呈不斷上...
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![黃瓜燒肉的家常做法]( "黃瓜燒肉的家常做法")
- 家人特別喜歡吃紅燒五花肉。然而單燒五花肉會顯得油膩，在紅燒五花肉里加些黃瓜塊，黃瓜的清甜便中和了豬肉的油膩，吃起來更爲爽口。下面我就將這道黃瓜燒肉的做法分享給大家，希望大家喜歡。操作方法（01）挑鮮新鮮黃瓜，削皮洗淨後切成小塊。（02）五花肉洗淨切丁，八角、山奈、大蒜備用。...
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![苦瓜燒肉的家常做法]( "苦瓜燒肉的家常做法")
- 苦瓜性涼，上火的時候吃點苦瓜，有助於清熱解毒。苦瓜在媽媽做的家常菜裏，常與五花肉一起紅燒。苦瓜燒肉時，苦瓜比肉更好吃。苦味不見了，滲進了肉的鮮味和調味料的麻辣味，十分可口。操作方法（01）挑選新鮮苦瓜。喜歡苦瓜苦味的，可選擇顏色青翠碧綠，外表顆粒間隔小的；不喜歡苦瓜苦味的，可...
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![大蒜燒肉怎麼做]( "大蒜燒肉怎麼做")
- 家人不懂買蒜，買了些白色瓣瓣蒜，炒菜一點都不香。可是扔了又有點浪費，於是乾脆將大蒜與五花肉紅燒，排毒又美味。操作方法（01）準備五花肉一塊，肥瘦相宜最好。（02）將五花肉切成小塊。（03）準備大蒜，最好是香蒜。（04）將大蒜剝皮後，清水洗淨。（05）起鍋燒熱，下油，下花椒爆香後，將五花肉下油鍋炒。（06...
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![冬瓜燒肉的做法]( "冬瓜燒肉的做法")
- 冬瓜，一年四季的食物，不僅是你知道的祕密，還有很多關於冬瓜的知識你是不知道的。快來看看吧，今天教你一招“冬瓜燒肉”，說着說着，小編口水都流出來了。在冬瓜子中含量相當豐富；礦質元素有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種，其中含鉀量顯著高於含鈉量，屬典型的高鉀低鈉型蔬菜，對...
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![芋頭燒肉家常做法]( "芋頭燒肉家常做法")
- 昨個買了些芋頭和五花肉，今天用來做芋頭燒肉，小芋頭非常細膩綿軟，口感不錯，昨天沒敢多買，明天再去買些用來做甜品……芋頭燒肉的做法（01）五花肉洗淨切塊兒，熱水中飛一下撈出晾涼，（02）芋頭洗淨削皮泡在水中，用時取時一切二。（03）切好蔥姜，準備好八角和十三香粉一勺備用。（04）炒鍋入油，放入適...
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![正宗的脆皮燒肉 廣東名菜脆皮燒肉的做法]( "正宗的脆皮燒肉 廣東名菜脆皮燒肉的做法")
- 脆皮燒肉是廣東很傳統的燒臘之一，豬皮香脆，豬肉香糯。骨頭部落的小編給大家帶來的就是這道傳統美食，爲了大家能夠在製作過程中，少遇到問題，下面小編爲大家配上了圖解，更便於大家做好這道“脆皮燒肉”。材料準備（01）材料：五花肉一塊（帶皮）（02）調料：五香粉，現磨海鹽最佳（也可用普通鹽），小蘇打...
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![怎麼做好吃的土豆燒肉？]( "怎麼做好吃的土豆燒肉？")
- 土豆燒肉是最家常的一道菜，不管是春夏秋冬這道菜都一直深受大家的喜歡。今天告訴大家土豆燒肉最家常美味的做法，一起來看看吧！操作方法準備食材土豆去皮，清洗乾淨之後切成塊，然後浸泡在水裏。豬肉選擇瘦一些的，清洗乾淨切成塊或者條隨便你自己。醃肉將豬肉放進碗裏，加上一勺生抽...
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![豆角燒肉怎麼做]( "豆角燒肉怎麼做")
- 豆角燒肉，做法簡單又好吃，下面就說說豆角燒肉怎麼做。工具/材料豆角，豬肉，蔥，姜，蒜，大料，花椒，食用油，醬油，料酒，鹽操作方法準備豆角、豬肉、蔥、姜、蒜、花椒、大料。將豆角洗淨，切成寸段，將肉切成厚片。鍋中放入食用油，燒熱後，放入蔥、姜、蒜、花椒、大料，熗香。將肉倒入鍋中，加入醬油、...
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![苦瓜燒肉製作方法]( "苦瓜燒肉製作方法")
- 夏季到了，正是吃苦瓜的時候，接下來就給大家介紹介紹怎樣製作出美味的苦瓜燒肉！操作方法（01）將五花肉洗淨，擦乾表皮多餘的水分，放置菜板上待用。（02）將洗好的五花肉切成1釐米見方的小丁，裝碗待用。（03）將苦瓜洗淨，西紅柿洗淨，蔥切段，姜、蒜切塊。（04）將洗好的西紅柿切成片，將洗淨的苦瓜切成1...
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![紅蘿蔔燒肉的家常做法]( "紅蘿蔔燒肉的家常做法")
- 紅蘿蔔燒肉有着健脾胃且順氣的效果，而且還非常好吃，今天教大家做這道紅蘿蔔燒肉，趕緊過來學習吧。操作方法買一塊偏瘦的五花肉，清洗乾淨之後放進鍋裏，加上幾片生薑和蔥段，然後加水開始煮整肉，煮熟之後撈出來放涼切成豬肉塊。紅蘿蔔一次不用太多，清洗乾淨之後，把紅蘿蔔上面的那些根...
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![如何做日式生薑燒肉 教你一個簡單家常的做法 特別下飯]( "如何做日式生薑燒肉 教你一個簡單家常的做法 特別下飯")
- 簡要回答生薑燒是一道日式料理，它是由薑汁和豬肉混合而成，再加入日式調味料進行醃製，最後下鍋煎熟而成的。我嘗試在家裏做生薑燒，由於我沒有味淋，我用糖和燒酒替代，做出來的生薑燒口感比較甜。我使用的是裏脊肉，非常適合用煎的方式來烹飪，吃起來口感嫩滑且香味四溢。1、所需食材：...
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![燒肉的做法怎麼做]( "燒肉的做法怎麼做")
- 燒肉做菜是非常好吃的，一起來看看燒肉怎麼做好吃。操作方法買回來的燒肉切成小塊。長豆角摘成一小節，清洗乾淨，瀝乾水分，備用。準備好薑絲、幹辣椒、適量的蒜蓉。熱鍋下油，放入姜蒜辣椒煸香。然後把燒肉倒入鍋中，加入適量的醬油、老抽，大火翻炒均勻。把燒肉炒到變滋滋聲響後，再倒...
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![毛豆燒肉的做法]( "毛豆燒肉的做法")
- 毛豆燒肉是我家餐桌上常見的一道菜，大人小孩都喜歡吃，毛豆中含有豐富的維生素和纖維素，以及非常高的鉀、鎂等微量元素，促進骨骼生長，有助於消化。有的人夏天容易出汗，食慾不振，容易疲勞，吃毛豆可以改善這些狀況工具/材料豬肉毛豆黃酒醬油鹽操作方法買來的新鮮毛豆剝殼，然後把豆米...
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![胡蘿蔔燒肉的做法]( "胡蘿蔔燒肉的做法")
- 今天跟大家分享的一道菜是比較獨特的，胡蘿蔔燒肉是大家經常做的一道菜，味道也不錯，我分享的這道菜加了糯米酒糟。它替代了大家燒肉時需要加的料酒和糖。味道也很不錯的。下面就跟大家介紹一下做法。操作方法（01）將胡蘿蔔和五花肉切成一小塊（02）蒜斜切成段，糯米酒糟備用（03）熱鍋，將切...
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![如何燒肉能更好保持營養成分]( "如何燒肉能更好保持營養成分")
- [導讀]大部分人都喜歡吃肉，各種各樣的肉讓我們擋不住美味的誘惑，也大飽着我們的口服。當聞到那麼鮮美的味道時，有沒有一種自己下廚燒肉的衝動？如果不會燒肉，沒有關係，和大家分享一下如怎樣燒肉更美味營養成分保持更好水、肉同時下鍋親，您也可以用另外一種方法燒肉，把肉和冷水同時...
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![茄子燒肉怎麼做]( "茄子燒肉怎麼做")
- 茄子燒肉在家常菜中算是比較常見的，簡單美味，下面就來說說茄子燒肉的做法。操作方法（01）茄子洗淨切小塊，豬肉切絲，大蒜拍碎，辣椒切碎，裝盤備用。（02）鍋燒熱下油，有放多點茄子比較吸油，油熱了下大蒜爆香，然後把豬肉放進去翻炒。（03）翻炒一下，等到變色了之後再加入茄子翻炒，茄子要炒久一點。...
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![雞腿菇炒燒肉的做法]( "雞腿菇炒燒肉的做法")
- 雞腿菇炒燒肉是一道很鮮美的菜，用蠔油炒出來的雞腿菇，再搭配燒肉一起炒，味道是很鮮美的。一起來看看雞腿菇炒燒肉的做法。工具/材料雞腿菇、燒肉、蒜頭、姜、花生油、醬油、蠔油、鹽、清水操作方法準備好所有原材料：雞腿菇一根、燒肉一小塊、蒜頭兩瓣。雞腿菇清洗乾淨，切成薄...
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![腐竹燒肉製作過程教程]( "腐竹燒肉製作過程教程")
- 腐竹燒肉的做法材料集合圖：1、豬肉買回來洗乾淨切成片，我是直接叫菜場師傅切的，我買了6塊錢的肉。腐竹放入盆內，加入涼水泡1小時，使之發透，切成小段待2、鍋…步驟/方法（01）1、豬肉買回來洗乾淨切成片，我是直接叫菜場師傅切的，我買了6塊錢的肉。腐竹放入盆內，加入涼水泡1小時，使之發透...
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![怎樣在家做梅乾菜燒肉？]( "怎樣在家做梅乾菜燒肉？")
- 梅乾菜是享譽海內外的一種客家鄉土菜。秋末冬初，菜園裏的芥菜抽了苔，它拇指粗細，頂帶花蕾，形如秋萄，脆嫩味甘。這時，村婦摘下菜心(長約5寸左右)，晾掛幾天。待葉子變軟時，放進盆裏，撒上鹽，用手揉搓，待滲出一些汁液時，便裝入陶甕，碼放一層撒一層鹽，裝滿後用芥菜葉或竹筍殼把甕口封嚴。過...
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妙知谷
