![萵筍青椒炒肉片的家常做法]( "萵筍青椒炒肉片的家常做法")
- 萵筍味道清新，青椒脆嫩清香，二者與肉同炒，味道鮮美，爽口開胃，是一道可口的下飯菜，下面介紹一下萵筍青椒炒肉片的家常做法。工具/材料萵筍150克，青椒（麻辣）1個，豬肉100克。蔥，姜，蒜，鹽，味精，花椒，澱粉，料酒，醋，醬油，油。操作方法萵筍去皮，用水清洗乾淨，控幹水分，切成菱形薄片。青椒用水清洗乾淨，控...
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![吃萵筍有什麼好處呢？]( "吃萵筍有什麼好處呢？")
- 萵筍是生活中最常見的食物了，營養價值也是比較高的，那吃萵筍有什麼好處呢？操作方法防癌抗癌萵筍中含有芳香烴羥化酯，其對於肝癌、胃癌有預防作用，也可緩解癌症患者放療或化療的副作用，是一種抗癌蔬菜。萵筍的抗癌效果比很多的抗癌食物都要高，比如網絡上常說的防癌之王紅薯。增進...
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![萵筍怎麼做？清炒萵筍的做法]( "萵筍怎麼做？清炒萵筍的做法")
- 天氣很燥熱，油膩的吃不消，唯獨青菜是好東東。萵筍清清爽爽，綠色食物視覺已經賺足了眼球，吃起來自然也是很合口味哦。操作方法（01）將萵筍外皮和葉子剝去(葉子也可食用)洗淨、準備一個蒜頭（02）將萵筍切成片或者條狀，按自己喜好:)，蒜頭切成蒜末，如下圖！（03）熱鍋，倒入適量油，放入蒜頭炒至金黃...
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![教你青椒萵筍炒肉片的做法]( "教你青椒萵筍炒肉片的做法")
- 青椒萵筍炒肉片是家常菜中最受歡迎的一道菜，今天小編來教大家青椒萵筍炒肉片的做法，色香味俱全。操作方法（01）先準備好食材，豬肉，萵筍，紅辣椒，青椒，生薑，大蒜，大蔥等，萵筍去皮，如圖。（02）將去皮的萵筍切成片狀，如圖。（03）將大蔥，大蒜，生薑切片，如圖。（04）然後將青椒切塊，紅辣椒切片，如圖。（05）將豬肉...
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![萵筍炒蛋的做法]( "萵筍炒蛋的做法")
- 萵筍炒蛋非常好吃，接下來我們就來講一講萵筍炒蛋的做法。操作方法要想做好吃的萵筍炒蛋的話，我們需要準備以下材料：萵筍、雞蛋、蔥薑蒜等。首先我們需要把從超市買回來的萵筍去掉上面的葉子和下面的萵筍根，然後，削皮洗淨備用，雞蛋的話最好先炒出來。接下來我們需要把萵筍切菱形...
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![萵筍脆皮年糕的做法]( "萵筍脆皮年糕的做法")
- 操作方法首先我們準備好一塊肉，兩跟萵筍，一盤年糕。然後我們將萵筍切片，肉切成小塊，再撒上一下澱粉，胡椒粉。再在鍋中倒少量油，將年糕倒入鍋微微炸一下即可。再將拌好的肉倒入鍋中炸好，再倒入炸好的年糕，最後倒入萵筍炒至酥軟即可。這樣一道美味的萵筍脆皮年糕就做好啦，小夥伴們快...
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![萵筍葉怎麼炒好吃]( "萵筍葉怎麼炒好吃")
- 萵筍葉子如果炒好了，是非常好吃的，讓人看着就有食慾。以小編多年的廚房來看，炒萵筍葉子的時候火候是關鍵，一起來看看怎麼炒萵筍葉子好吃吧。操作方法（01）首先把萵筍葉子扒下來，放洗菜盆兒裏洗乾淨。（02）萵筍葉子洗乾淨後濾幹水分備用，乾紅辣椒切好。（03）熱鍋下油。（04）倒入萵筍葉子爆炒...
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![涼拌萵筍絲詳細做法]( "涼拌萵筍絲詳細做法")
- 天氣悶熱，油膩的炒菜不適合這個夏天，那麼來一碗清爽脆脆的涼拌萵筍絲絕對是個不錯的選擇。而且萵筍絲還具有清熱解毒利尿、利五臟、通經脈等功效。操作方法（01）萵筍切絲，姜蒜切碎切末。（02）萵筍用鹽醃五分鐘後，用清水洗，再擠出水分。或者萵筍焯水半分鐘，撈出去水。（03）用香油、花椒粒...
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![怎樣做美味的萵筍炒香腸？]( "怎樣做美味的萵筍炒香腸？")
- 萵筍的營養價值非常高，含有多種蛋白質，膳食纖維，鉀元素，磷元素，鈣元素，以及多種維生素等成分，常吃萵筍不僅可以利尿通乳，而且可以清熱解毒，將萵筍和香腸這樣炒一下，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的萵筍炒香腸？希望能夠幫助到大家。工具/材料萵筍適量，香腸適量，小蔥適...
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![萵筍怎樣做好吃？涼拌萵筍的家常做法]( "萵筍怎樣做好吃？涼拌萵筍的家常做法")
- 涼拌萵筍是一道家常菜餚，主要材料爲萵筍。其製作簡單，營養豐富，清淡爽口。下面小編就把涼拌萵筍的做法分享給大家。操作方法（01）萵筍選擇比較嫩的上半部分去除葉子削去外皮用水沖洗乾淨備用（02）清洗乾淨的萵筍先切成片再切成粗細均勻的萵筍絲備用（03）鍋中加水煮沸放入切好的萵筍絲...
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![萵筍不能和什麼一起吃]( "萵筍不能和什麼一起吃")
- 萵筍也叫萵苣，是一種根莖類菜品，它口感脆嫩營養豐富，在生活中十分常見。只是萵筍在平時食用時，也有一些禁忌，有些食材是不能和萵筍一起吃的，不然會出現一些不良後果，那麼萵筍不能和什麼同食呢？萵筍禁忌（01）萵筍+細辛細辛辛溫，發散解表。兩者功能性味皆不相合，故以細辛配方治病者，勿食...
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![萵筍臘肉的做法]( "萵筍臘肉的做法")
- 萵筍炒臘肉是一道家常菜，以前在村裏的時候，到了冬天就開始經常吃自己醃製的臘肉，無論搭配什麼菜炒都是非常香，今天用萵筍搭配臘肉做出來的成品也是非常濃香，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）萵筍去皮切成薄片。（02）臘肉、蒜米、香蔥準好。（03）開火下油，放蒜米進去爆香。（04）萵...
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![萵筍怎麼吃？教你這5種做法，脆脆爽口不油膩，營養健康還好吃！]( "萵筍怎麼吃？教你這5種做法，脆脆爽口不油膩，營養健康還好吃！")
- 簡要回答春天來了，蔬菜大量上市，市面上的蔬菜一個比一個鮮嫩，萵筍正是其中的一種。萵筍又叫萵苣、青筍等，是一種根莖類的蔬菜。常言道"春令萵筍似黃金"，春天吃它正當時，口感非常鮮嫩也耐儲存。今天，輕喜到家就給大家分享5道美味做法，喜歡的快收藏吧~一、木耳萵筍拌雞絲準備食材...
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![萵筍的功效作用與禁忌]( "萵筍的功效作用與禁忌")
- 【別名：青筍、萵苣筍、萵菜、香萵筍、千金菜、萵苣菜】萵筍爲菊科，屬一年生或兩年生草本植物，原產地中海沿岸，約在七世紀初，經西亞傳入我國，各地普遍栽培。尖葉萵筍，葉片披針形，先端尖，葉簇較小，節間較稀，葉面平滑或略有皺縮，色綠或紫。肉質莖棒狀，下粗上細。較晚熟，苗期較耐熱，可作秋季...
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![萵筍炒肉的完整做法]( "萵筍炒肉的完整做法")
- 常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利於促進排尿，維持水平衡，所富的氟元素可參與牙釉質和牙本質的形成，參與骨骼的生長。萵筍肉質細嫩，生吃熱炒均相宜。常用於炒肉，口感鮮嫩。操作方法（01）將紅辣椒洗淨切塊，姜、蒜切片；（02）萵筍削去皮，切菱形細...
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![萵筍與臘肉兩者搭配在一起炒吃出了家鄉的味道，鹹香爽脆特別好吃]( "萵筍與臘肉兩者搭配在一起炒吃出了家鄉的味道，鹹香爽脆特別好吃")
- 簡要回答吃萵苣可以美容，因爲萵苣中含鈣、磷、鐵較多，還含有多種維生素，特別是含有豐富的維生素E。此菜有減緩人體衰老、防止面板色素沉着的作用。薰好的臘肉，表裏一致，煮熟切成片，透明發亮，色澤鮮豔，黃裏透紅，吃起來味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙，不僅風味獨特，而且營養豐富，兩者搭配在...
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![如何做紅苕粉條拌萵筍絲？]( "如何做紅苕粉條拌萵筍絲？")
- 吃過紅苕粉條拌萵筍絲這道菜嗎？知道怎麼做這道菜嗎？下面就讓小編帶你一起去做一次紅苕粉條拌萵筍絲吧。工具/材料紅苕粉絲適量老薑適量蒜瓣適量生抽豆油醋適量海椒醬適量白糖適量花椒油適量萵筍一根清油適量白糖適量一、備料。將紅苕粉條拿出，先用清水清洗乾淨，然後往盆裏倒...
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![萵筍木耳炒百合的家常做法]( "萵筍木耳炒百合的家常做法")
- 這是一道非常適合秋季食用的養生菜，百合營養豐富，不僅對人體有很好的滋補功效，更對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用，而萵筍味道清新，口感脆嫩，搭配木耳一起炒制，色彩漂亮，營養全面，而且還非常爽口。工具/材料萵筍1根百合1個泡發黑木耳50g食用油1小勺鹽1小勺操...
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![油麥菜和萵筍葉的區別 如何區分油麥菜和萵筍葉]( "油麥菜和萵筍葉的區別 如何區分油麥菜和萵筍葉")
- 油麥菜是我們常吃的一種綠葉菜，跟萵筍葉相似，所以也讓很多人認爲油麥菜就是萵筍葉，其實這兩者是不一樣的東西。那麼油麥菜和萵筍葉的區別是怎樣的呢？接下來就爲大家介紹。油麥菜和萵筍葉的區別1.外形不同油麥菜葉子細長且表面教光滑；萵筍葉較寬，葉面經脈突出所以顯得凹凸不平，葉...
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![耗油萵筍葉的做法]( "耗油萵筍葉的做法")
- 工具/材料萵筍葉半斤，1勺耗油，1勺豆醬，蒜米適量，1勺生抽，1小勺生粉。操作方法把萵筍葉心切成一條條然後清洗乾淨。蒜米、耗油、豆醬準備好，用鍋裝適量的水煮沸。放萵筍葉進去灼2分鐘。撈上碟子，1小勺生粉加小半碗水攪拌均勻備用。開火下油，放蒜米進去爆香。然後倒調製好的生粉糊...
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![萵筍葉的做法]( "萵筍葉的做法")
- 萵筍葉的營養很豐富，它的營養價值甚至超過了萵筍莖，那萵筍葉應該怎麼做呢，我們一起來看看吧！操作方法（01）涼拌萵筍葉。將萵筍葉洗乾淨切成小段，用熱水煮一下裝進碗裏，然後在上面倒上醬油，醋，白糖，味精，在倒上點香油攪拌均勻就完成了。（02）萵筍葉煮粥。將萵筍葉洗乾淨，等粥快熟的時候放進...
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![黑木耳萵筍炒毛豆的做法]( "黑木耳萵筍炒毛豆的做法")
- 黑木耳有很多營養，能保護身體內臟，味道也不錯，很多人都喜歡吃。現在也是吃萵筍的季節，很多人也會選購一些萵筍，今天小編給大家介紹一道由黑木耳、萵筍以及毛豆烹飪出的菜餚，做法也是很簡單，可以一起來學習一下。操作方法（01）將萵筍切片。萵筍買回來後，先用刀削皮，然後洗乾淨，接着切成...
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![萵筍的最簡單的家常做法]( "萵筍的最簡單的家常做法")
- 萵筍是一種很神奇的蔬菜，不管是熗炒、涼拌或是煮湯都很美味。今天就讓我們一起來看看幾種最常見的萵筍做法吧！操作方法（01）熗炒萵筍。萵筍洗乾淨，用手掐成段。切一點蒜末和幹辣椒段備用。鍋中倒油，放入蒜末和幹辣椒熗鍋，然後放入萵筍，翻炒到變色，接着快速放入鹽和味精，起鍋。（02）涼拌...
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![萵筍別再炒着吃了 試試這種做法 清脆可口非常的好吃]( "萵筍別再炒着吃了 試試這種做法 清脆可口非常的好吃")
- 簡要回答萵筍是一種很常見的蔬菜，不僅味道清爽，而且營養價值很高。萵筍富含胡蘿蔔素、維生素C、磷和鈣等營養元素，對促進骨骼的正常發育，預防佝僂病，幫助正常長牙都是很有好處的。此外，萵筍葉對心臟病、腎臟病、神經衰弱、高血壓病等都有一定治療作用。很多人喜歡吃萵筍，通常是...
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![怎麼清炒萵筍葉？]( "怎麼清炒萵筍葉？")
- 吃過萵筍嗎？相信很多人都吃過，但有些人只喜歡吃萵筍的莖部，而把葉子丟掉，其實萵筍葉比萵筍莖部更有營養價值，因爲它富含維生素、胡蘿蔔素和鈣，這些都是人體所必須的營養物質。知道了萵筍葉的重要性，那萵筍葉又該怎麼炒呢？今天筆者就跟大家介紹一下清炒萵筍葉的做法吧。操作方法（01...
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妙知谷
