![萵筍葉紅米稀飯的家常做法]( "萵筍葉紅米稀飯的家常做法")
- 紅米飯剩了一點怎麼辦？可以煮成紅米稀飯。紅米稀飯太寡淡怎麼辦？可以加點萵筍葉一起煮。萵筍葉紅米稀飯清香軟糯，配上點涼拌小菜、包子鹹菜，就是一頓不錯的早餐。操作方法（01）準備紅米飯。用冷飯煮粥是爲了避免浪費，但用冷飯煮粥口感不如用米煮粥。（02）準備萵筍葉。將萵筍葉從萵筍...
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![萵筍與臘肉兩者搭配在一起炒吃出了家鄉的味道，鹹香爽脆特別好吃]( "萵筍與臘肉兩者搭配在一起炒吃出了家鄉的味道，鹹香爽脆特別好吃")
- 簡要回答吃萵苣可以美容，因爲萵苣中含鈣、磷、鐵較多，還含有多種維生素，特別是含有豐富的維生素E。此菜有減緩人體衰老、防止面板色素沉着的作用。薰好的臘肉，表裏一致，煮熟切成片，透明發亮，色澤鮮豔，黃裏透紅，吃起來味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙，不僅風味獨特，而且營養豐富，兩者搭配在...
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![萵筍炒羊心的做法]( "萵筍炒羊心的做法")
- 萵筍炒羊心是一道營養很豐富的家常菜，脆甜的萵筍搭配羊心爆炒，炒出來的成品味道非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）羊心、萵筍準備好。（02）把萵筍、羊心切成片。（03）耗油、薑絲、蒜米準備好。（04）羊心裏加適量的鹽、薑絲、耗油、料酒醃製幾分鐘。（05）開火下油，放蒜米進...
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![教你萵筍炒蛋的做法]( "教你萵筍炒蛋的做法")
- 萵筍炒蛋也是清單菜譜中的一種，美味而不失營養，今天小編教大家萵筍炒蛋的做法，非常簡單。操作方法（01）先準備好食材，準備萵筍，雞蛋，大蒜等，將萵筍去皮，如圖。（02）將萵筍切片或者切塊，如圖。（03）將雞蛋打到碗裏，攪拌均勻，如圖。（04）將鍋里加水燒開，將切好的萵筍放入開水稍煮片刻，如圖。（05）食材準...
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![萵筍炒西紅柿雞蛋的家常做法]( "萵筍炒西紅柿雞蛋的家常做法")
- 萵筍肉質脆嫩，清香，西紅柿，酸甜爽口，有果味香。二者搭配雞蛋同炒，酸甜適口，鹹香適中，風味獨特，營養豐富，非常的好吃。下面介紹一下萵筍炒西紅柿雞蛋的家常做法。工具/材料萵筍300克，西紅柿1個，雞蛋2個。蔥，姜，蒜，鹽，味精，花椒，白糖，料酒，油。操作方法萵筍去皮用水清洗乾淨，控幹水分，切成菱形片...
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![教你青椒萵筍炒肉片的做法]( "教你青椒萵筍炒肉片的做法")
- 青椒萵筍炒肉片是家常菜中最受歡迎的一道菜，今天小編來教大家青椒萵筍炒肉片的做法，色香味俱全。操作方法（01）先準備好食材，豬肉，萵筍，紅辣椒，青椒，生薑，大蒜，大蔥等，萵筍去皮，如圖。（02）將去皮的萵筍切成片狀，如圖。（03）將大蔥，大蒜，生薑切片，如圖。（04）然後將青椒切塊，紅辣椒切片，如圖。（05）將豬肉...
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![爲啥大酒店的清炒萵筍那麼碧綠脆爽 只要注意這兩點 你也可以]( "爲啥大酒店的清炒萵筍那麼碧綠脆爽 只要注意這兩點 你也可以")
- 簡要回答在經過暑假的歡慶後，相信大家都度過了一段豐盛的餐桌時光。大魚大肉的美食讓我們的味蕾興奮不已，是否也會讓我們開始懷念起清淡的蔬菜，在這個季節裏，時令的蔬菜無疑成了大家的寵兒。萵筍，作爲一種平民蔬菜，既普遍又經濟實惠，尤其適合這個時候的食用。無論是清炒還是涼拌...
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![萵筍葉怎麼炒好吃]( "萵筍葉怎麼炒好吃")
- 萵筍葉子如果炒好了，是非常好吃的，讓人看着就有食慾。以小編多年的廚房來看，炒萵筍葉子的時候火候是關鍵，一起來看看怎麼炒萵筍葉子好吃吧。操作方法（01）首先把萵筍葉子扒下來，放洗菜盆兒裏洗乾淨。（02）萵筍葉子洗乾淨後濾幹水分備用，乾紅辣椒切好。（03）熱鍋下油。（04）倒入萵筍葉子爆炒...
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![香乾炒萵筍絲]( "香乾炒萵筍絲")
- 工具/材料萵筍1根香乾4小塊紅辣椒1個食用油蠔油生抽鹽均適量操作方法萵筍去幹淨外皮後用清水清洗乾淨，按謝切面先切成薄片，然後再切成絲狀，放在容器內，備用。買來的香乾用清水稍微清洗一下，然後切成條狀，備用。紅辣椒去掉蒂的部分，然後去籽，用清水清洗乾淨後切成辣椒絲。鍋內倒入...
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![萵筍乾的製作方法]( "萵筍乾的製作方法")
- 萵筍乾有利於開通疏利、消積下氣、利尿通乳等功效，那麼萵筍乾事怎樣製作的呢？下面讓小編來教教你吧。操作方法（01）把萵筍削皮洗乾淨後，切成一條條的薄片，厚度大約在1.8mm到2mm。（02）然後放在沸水裏煮熟,煮熟後撈出來晾乾。（03）放入鹽和酒，把萵筍醃一下，攪拌均勻後放置一個小時就可以...
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![萵筍炒木耳的家常做法]( "萵筍炒木耳的家常做法")
- 萵筍炒木耳是一道家常菜餚，主要材料爲萵筍和木耳。其製作簡單，營養豐富，清淡爽口，老少皆宜。下面小編就把萵筍炒木耳的做法分享給大家，希望大家喜歡！操作方法（01）萵筍一根400克左右削去外皮清洗乾淨，先斜刀切成塊狀再切成厚薄均勻的片備用（02）耳適量的木耳放入容器中用涼水泡發5個小...
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![萵筍葉的做法]( "萵筍葉的做法")
- 萵筍葉的營養很豐富，它的營養價值甚至超過了萵筍莖，那萵筍葉應該怎麼做呢，我們一起來看看吧！操作方法（01）涼拌萵筍葉。將萵筍葉洗乾淨切成小段，用熱水煮一下裝進碗裏，然後在上面倒上醬油，醋，白糖，味精，在倒上點香油攪拌均勻就完成了。（02）萵筍葉煮粥。將萵筍葉洗乾淨，等粥快熟的時候放進...
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![醃萵筍的醃製方法]( "醃萵筍的醃製方法")
- 萵筍營養豐富，口感爽脆，下面分享一下它的做法。操作方法首先，將萵筍去皮，然後，洗淨，切成片，放入盤中。再將萵筍片放入容器中,然後，撒入少許的醬油、鹽。最後，將其封好口。將萵筍醃製一個星期左右，然後，拿出，控去醬油和水。再將萵筍片放入盤中，然後，加入適量的糖、辣椒油，花椒油，放入適量...
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![萵筍的飲食功效及禁忌]( "萵筍的飲食功效及禁忌")
- 萵苣又名萵筍，春菜、麥菜，是菊科萵苣屬之一年生或二年生草本植物。它是一種很常見的食用蔬菜，中國、日本等國的人往往煮熟後食用，在西方文化中人們往往放在沙律、漢堡包等食品中生食。操作方法（01）萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸...
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![怎麼判斷萵筍壞了沒]( "怎麼判斷萵筍壞了沒")
- 簡要回答想要判斷萵筍是好是壞，主要是以萵筍的莖葉進行判斷。如果說萵筍的莖葉鮮亮油綠，不枯萎，不抽苔，葉子沒有任何的斑點，腐爛等等情況，那麼就說明萵筍是沒有壞的。而在日常的生活當中，建議將新鮮的萵筍放到陰涼通風處，可以放置2~3天。由於萵筍全身都是寶，其中萵筍的葉子營養價...
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![如何涼拌折耳根和萵筍絲？]( "如何涼拌折耳根和萵筍絲？")
- 夏季即將來臨，在炎熱的夏季，能喝一碗稀粥，再配上一份美味的涼拌菜，絕對是完美的搭配，既可以解暑，又能滿足自己飢餓的胃，何樂而不爲呢？今天跟大家介紹一種常見的涼拌菜（涼拌折耳根和萵筍絲）的做法，希望能幫到大家。操作方法（01）把折耳根先掰成小段，再放入清水裏清洗兩遍，然後再重新往容器...
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![爆炒萵筍油菜的做法]( "爆炒萵筍油菜的做法")
- 萵筍頂端的葉心很多人都丟垃圾桶，諸不知頂端葉心是非常香甜的，用蒜米爆炒味道還勝過萵筍梗，下面分享蒜米爆萵筍葉心的步驟給大家看看。操作方法（01）把萵筍葉心切成一條條洗乾淨。（02）蒜米、小米辣準備好。（03）用鍋把水煮沸。（04）把萵筍葉心放進去灼1分鐘。（05）撈上籃子。（06）再開火下油，...
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![涼拌萵筍做法]( "涼拌萵筍做法")
- 萵筍也叫萵苣，春節過後，相信大家也長了不少肥肉了吧？那麼接下來要以吃蔬菜爲主哦！萵苣營養美味並且功效多，比如萵苣可以防癌抗癌，對高血壓和心臟病也有好處，此外萵苣還能強壯機體，寬腸通便等等。萵苣的做法可以清炒、涼拌等，但爲了減少萵苣營養成分的流失，萵苣最好洗淨後生拌着吃，拌...
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![如何做涼拌雙絲（萵筍絲和胡蘿蔔絲）？]( "如何做涼拌雙絲（萵筍絲和胡蘿蔔絲）？")
- 工具/材料萵筍1根胡蘿蔔2根姜1小塊蒜瓣2瓣花椒油適量鹽適量白糖適量操作方法將萵筍去皮，用清水洗乾淨，然後切成細絲裝碗備用。將胡蘿蔔用清水洗乾淨，切成細絲裝碗備用。剝好蒜瓣，準備好姜塊，並用清水洗乾淨，把姜蒜均切成小顆粒，越細越好，裝好備用。準備好生抽醬油、花椒油、白糖...
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![萵筍片炒肉的家常做法]( "萵筍片炒肉的家常做法")
- 萵筍含有豐富的胡蘿蔔素和磷、鈣，對兒童生長髮育很有好處。同時萵筍莖肉質脆嫩，汁水豐富，口感也很好。今天做了道萵筍片炒肉，得到了大家的喜歡。來看看小編的做法吧。操作方法（01）新鮮豬肉清水洗淨後，將豬肉切成片，加入豆瓣醬、澱粉，攪拌均勻。（02）萵筍削皮洗淨，切成薄片。（03）起鍋燒熱...
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![怎麼做簡單好吃又營養的雞蛋萵筍葉西紅柿]( "怎麼做簡單好吃又營養的雞蛋萵筍葉西紅柿")
- 雞蛋炒西紅柿營養又好吃，它的做法很多，今天來分享一下：怎麼做簡單好吃又營養的雞蛋萵筍葉西紅柿？工具/材料雞蛋、萵筍葉、西紅柿、雞精、植物油、食鹽各適量操作方法把適量的萵筍葉西紅柿洗淨備用。萵筍用手撕成段和西紅柿切成如下的片備用。2個雞蛋打到碗裏，用筷子向一個方向...
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![萵筍怎樣做好吃？涼拌萵筍的家常做法]( "萵筍怎樣做好吃？涼拌萵筍的家常做法")
- 涼拌萵筍是一道家常菜餚，主要材料爲萵筍。其製作簡單，營養豐富，清淡爽口。下面小編就把涼拌萵筍的做法分享給大家。操作方法（01）萵筍選擇比較嫩的上半部分去除葉子削去外皮用水沖洗乾淨備用（02）清洗乾淨的萵筍先切成片再切成粗細均勻的萵筍絲備用（03）鍋中加水煮沸放入切好的萵筍絲...
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![耗油萵筍葉的做法]( "耗油萵筍葉的做法")
- 工具/材料萵筍葉半斤，1勺耗油，1勺豆醬，蒜米適量，1勺生抽，1小勺生粉。操作方法把萵筍葉心切成一條條然後清洗乾淨。蒜米、耗油、豆醬準備好，用鍋裝適量的水煮沸。放萵筍葉進去灼2分鐘。撈上碟子，1小勺生粉加小半碗水攪拌均勻備用。開火下油，放蒜米進去爆香。然後倒調製好的生粉糊...
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![涼拌萵筍絲詳細做法]( "涼拌萵筍絲詳細做法")
- 天氣悶熱，油膩的炒菜不適合這個夏天，那麼來一碗清爽脆脆的涼拌萵筍絲絕對是個不錯的選擇。而且萵筍絲還具有清熱解毒利尿、利五臟、通經脈等功效。操作方法（01）萵筍切絲，姜蒜切碎切末。（02）萵筍用鹽醃五分鐘後，用清水洗，再擠出水分。或者萵筍焯水半分鐘，撈出去水。（03）用香油、花椒粒...
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![如何醃製醬萵筍]( "如何醃製醬萵筍")
- 醃醬萵筍非常下飯，接下來我們就來講一講如何醃製醬萵筍操作方法要想醃製好醬萵筍我們要準備以下次材料：萵筍、鹽、蔥薑蒜、密閉性比較好的玻璃罐。首先我們要先把萵筍去皮，切成小塊後放入盆裏加鹽醃製拌勻，去除水分，爲了排除更多的水分，我們可以使用重物醃製3-4小時然後把醃製...
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妙知谷
