荷兰豆怎么做
- 家常菜
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荷兰豆是我们常吃的一道菜,口感清脆,味道清甜。下面介绍一下荷兰豆怎么做好吃。
操作方法
(01)荷兰豆撕去两头和茎,清洗干净,晾干待用。大蒜去皮,清洗干净,用刀背拍二下。青椒去籽清洗干净,切丝待用。
(02)把瘦肉切成薄片待用。
(03)锅里下油,烧热,放入瘦肉翻炒,接着放入大蒜炒香。
(04)把青椒下锅,快速翻炒。
(05)接着放入荷兰豆加适量的盐翻炒。
(06)荷兰豆炒软后,放入适量的鸡精搅拌均匀即可。注:依个人口感,掌握荷兰豆的熟度。
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荷兰豆
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