醬燜茄瓜的做法
- 家常菜
- 關注:2.34W次
醬燜茄瓜是一道好吃的素菜,做法簡單,做出來的成品味道非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。
操作方法
(01)把茄瓜洗乾淨切成薄片,蒜米、豆醬準備好。
(02)開火下油,放茄瓜進去,加適量鹽的翻炒一下。
(03)灑點水翻炒一下。
(04)蓋上蓋子燜到水份幹完。
(05)然後鏟上碟子。
(06)開火下油,放蒜米進去爆香。
(07)茄瓜回鍋加1勺豆醬、1勺生抽、幾滴老抽。
(08)翻炒均勻燜燜2分鐘左右就可以了。
標籤:
茄瓜
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://miaozhigu.com/zh-tw/rqms/jiachangcai/73d4o.html