大白菜燉粉條的做法
- 家常菜
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白菜燉粉條是北方常見的燉菜,在東北地區又叫豬肉燉粉條,製作簡單,營養也很豐富。
操作方法
(01)將大白菜洗淨,粉條用水泡上,五花肉切片,姜蔥蒜切末備用。
(02)把鍋燒熱倒油,油熱倒入蔥薑蒜爆香,下入五花肉煸炒。然後放入白菜,粉條,生抽,八角和鹽翻炒均勻。
(03)加入清水,粉條燉到透明即可出鍋。
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