部隊火鍋的簡易做法
- 家常菜
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部隊火鍋是比較常見的韓式料理,做法比較簡單,味道也很好。在此與喜愛韓式食材的朋友一同分享。
操作方法
(01)準備好食材,醬料和水的比例為1:7,也可根據個人口味調節。如果做海鮮部隊火鍋,建議使用辣味部隊火鍋醬料。
(02)食材放完後,大火加熱10分鐘,轉中火5分鐘,最後放入麵餅。
(03)待麵餅完全煮熟後,轉小火或關火即可。
特別提示
選擇正宗的部隊火鍋醬料是關鍵。
泡菜要選用發酵泡菜,並新增少許茄汁焗豆。
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