在家怎樣用烤箱做蛋糕
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如果家裡有烤箱卻還要出去買蛋糕吃的話,那就太浪費了哦,自己在家裡用烤箱做出來的蛋糕衛生又好吃呢,來吧各位,今天教大家自己做好吃的蛋糕,一起學習一下吧。
操作方法
雞蛋兩三個,分別將蛋清和蛋黃分開,將蛋黃打散,加入一些牛奶、白砂糖和玉米胚芽油,再次均勻開啟。
麵粉用細篩子篩一下,然後放進蛋黃液中,並且將其攪拌均勻
雞蛋清用打蛋器打散,打到能把筷子很好的站立起來為止,然後倒進雞蛋黃中,用上下的方式拌勻。
將雞蛋糊糊倒進蛋糕模具裡,模具提前用刷子刷一層油,放進烤箱裡預定下時間和溫度,時間到了拿出來就可以,注意別燙著手。
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