蒜蓉粉絲蒸扇貝怎麼做
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工具/材料
扇貝,蒜,小米辣,料酒,粉絲,鹽,雞精
操作方法
首先,我們將扇貝清洗乾淨
然後我們把肉取下來放入盆中,加入適量的料酒醃製10分鐘
接著,我們在鍋中放入少許油,油熱放入蒜末,把它炒香
接著我們把炒好的蒜蓉放入碗中,加入適量的鹽,雞精調味,攪拌均勻
然後我們在扇貝殼上面放上泡好的粉絲,再放上扇貝肉
接著我們再放上蒜蓉,撒一點小米辣
然後我們放入蒸鍋中,蒸5分鐘即可
最後美味的蒜蓉粉絲蒸扇貝就製作完成啦!放入盤中即可享用啦!
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