![怎麼自己發綠豆芽？]( "怎麼自己發綠豆芽？")
- 週末閒來無事自己在家發的綠豆芽，今天給大家來介紹一下。操作方法（01）先把綠豆放在水中浸泡半天左右的（02）然後把綠豆放入在容器中，蓋上一塊溼抹布，上面撒上少量水（03）第二天綠豆已經長出一點點小芽了（04）最後把長小芽的綠豆平鋪在是的抹布上，過個兩天左右綠豆芽就長長了。特別提示綠...
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![如何清炒綠豆芽？]( "如何清炒綠豆芽？")
- 工具/材料綠豆芽一斤幹海椒5—8個鹽適量菜子油適量姜塊蒜瓣乾花椒或花椒油操作方法將綠豆芽先用清水洗兩遍，接著用盆裝好，又倒入適量清水、加入少量鹽，浸泡10分鐘左右。把姜蒜、幹海椒洗乾淨，並把姜蒜切成薄片，幹海椒切成小段狀裝盤備用。把泡好的綠豆芽用筲箕瀝出，放在一邊備...
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![如何炒綠豆芽]( "如何炒綠豆芽")
- 綠豆芽是用綠豆打出的豆芽，也是最為常見的蔬菜之一。在我們湖南一帶，綠豆芽可是夜宵攤炒扁粉，賣得最火辣的。也許是因為它的實惠·也許是因為它好吃，總之我覺得綠豆芽這道菜真的不錯，清脆爽口易做。那我們要如何來炒綠豆芽？不如讓我來簡單分享我的炒綠豆芽步驟。操作方法（01）將半...
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![塑料瓶生綠豆芽]( "塑料瓶生綠豆芽")
- 自己發制豆芽健康水分又多，下面小編給大家講述塑料瓶生綠豆芽。操作方法（01）先找一個塑料瓶，如可樂瓶，飲料瓶都可以，只要是塑料瓶就行了。（02）將綠豆洗乾淨浸泡24小時，使綠豆充分吸收水分致膨脹，水不要放太多，知道小綠豆芽鑽出綠豆皮。（03）在把準備的塑料瓶底鑽幾個孔，把瓶口的錐形狀剪...
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![綠豆芽怎麼發又粗又快？]( "綠豆芽怎麼發又粗又快？")
- 發出粗的綠豆芽的方法是把綠豆放在無油汙的容器中用溫水浸泡，把豆芽放在用透氣性好的漏水筐子，再放一個浸了水的乾淨棉布以免乾燥，早中晚各淋一到兩次水，在豆芽長出橫向的鬚根即可採收。綠豆芽，即綠豆的芽，為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。食用部分主要是下胚軸。綠豆...
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![綠豆芽怎麼炒好吃]( "綠豆芽怎麼炒好吃")
- 簡要回答綠豆芽有著很高的營養價值，富含各種微量元素和維C，再加上口感爽脆是很多家庭都非常喜歡的一種蔬菜，下面就來說一個關於綠豆芽比較好吃的做法，醋溜綠豆芽。將綠豆芽洗乾淨並控水，準備好大蒜和雙椒絲以及幹辣椒起鍋熱油放入大蒜和辣椒段爆出香味放入綠豆芽小火翻炒的同...
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![清炒綠豆芽的家常做法]( "清炒綠豆芽的家常做法")
- 簡要回答不得不說，在炎熱的夏天吃一盤美味可口的清炒綠豆芽是比較不錯的選擇。而家常做法可能很多小夥伴都不太會，這時候我們可以適當的準備一些蔥，姜，辣椒等等。首先我們要將綠豆芽清洗乾淨，然後將蔥切成蔥花，姜切成絲辣椒適當的切一下。詳細內容這時候開始開火熱，鍋等鍋熱了之...
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![青椒綠豆芽炒雞蛋的家常做法]( "青椒綠豆芽炒雞蛋的家常做法")
- 青尖椒，清香微辣，具有開胃消食之功效，綠豆芽口感爽脆，略有豆香，具有清熱解毒，消腫利尿之功效，二者與雞蛋同炒，鮮香味美，營養豐富。下面介紹一下青椒綠豆芽炒雞蛋的家常做法。工具/材料青尖椒2個，綠豆芽150克，雞蛋兩個。蔥，姜，鹽，味精，五香粉，醋，芝麻油，油。操作方法綠豆芽用水清洗乾淨，控幹...
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![自發健康綠豆芽的方法和技巧]( "自發健康綠豆芽的方法和技巧")
- 教您用一個洗菜藍，一把綠豆，一條毛巾和水，不用買豆芽機，自己就可以在家裡種出健康的綠豆芽了，只需五天的時間就可以吃到自己親手種出的綠豆芽，方法簡單可行易做，快來學學吧!操作方法（01）準備材料，有鏤空的籃子、綠豆、毛巾，綠豆的用量根據洗菜籃底部的大小決定，鋪滿籃子底部並且不重...
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![醋溜綠豆芽的做法]( "醋溜綠豆芽的做法")
- 咱的綠豆芽是自己家自生的，食用起來安全衛生，口感特別地道，水分低，豆芽口感特厚實。步驟/方法（0102）放入肉絲（03）肉、切絲蔥、切碎（04）鍋內加油（05）加入花椒麵（06）加入醬油（07）放入豆芽翻炒（08）加入鹽（09）加入醋，翻炒（10）出鍋裝盤特別提示醋在出鍋前加入。...
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![綠豆芽的功效與作用]( "綠豆芽的功效與作用")
- 綠豆又叫青小豆,古名菉豆、植豆,具有糧食、蔬菜、綠肥和醫藥等用途。是我國人民的傳統豆類食物。綠豆蛋白質的含量幾乎是粳米的3倍,多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用價值,還具有非常好的藥用價值。那麼,綠豆芽的功效與作用?這裡為您...
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![綠豆芽炒韭菜的家常做法]( "綠豆芽炒韭菜的家常做法")
- 綠豆芽脆嫩爽口，具有清熱消暑，解毒利尿，滋陰補陽之功效。韭菜質地柔嫩，口味清香，具有補腎溫陽，益肝健胃，行氣理血之功效。二者搭配與肉同炒，脆嫩鮮香，營養味美，口味極佳。下面介紹一下這道菜的做法。工具/材料綠豆芽250克，韭菜150克，豬瘦肉100克。蔥，姜，蒜，鹽，味精，花椒，醋，料酒，醬油，油。操作...
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![如何自種綠豆芽]( "如何自種綠豆芽")
- 綠豆芽是我們生活中一種常見的食物，不管是煮著吃炒著吃都非常的美味，春天也是適合生豆芽的季節，下面就教大家怎麼在家自己快速做綠豆芽的方法和步驟。工具/材料水、綠豆、布、淘米簍、盆操作方法首先把綠豆洗乾淨，放在清水裡泡一晚上，泡到綠豆皮漲破。把一張乾淨的布放在盆的...
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![綠豆芽炒豆皮的家庭做法]( "綠豆芽炒豆皮的家庭做法")
- 工具/材料綠豆芽300克，豆皮200克，蒜米、薑絲適量，香蔥適量，1勺生抽。操作方法把綠豆芽清洗乾淨，豆皮切成絲。熱鍋下油，放蒜米進去爆香。豆皮下鍋，加適量的鹽、1勺生抽大火翻炒一分鐘左右鏟上碟子。再熱鍋下油，放薑絲、香蔥白進去爆，綠豆芽下鍋，加適量的鹽大火翻炒1分鐘左右。豆皮回...
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![如何自己種綠豆芽]( "如何自己種綠豆芽")
- 綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。如何自種綠豆芽呢?這裡為您講一講!原料（01）綠豆,水（02）淘米簍（03）紗布步驟（01）把綠豆洗淨用水泡一晚上至豆皮漲破。（02）把泡好的綠豆放在...
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![綠豆芽燉粉條的家常做法]( "綠豆芽燉粉條的家常做法")
- 本人平時最喜歡吃綠豆芽，老婆呢則喜歡粉條，所以今天自己就結合兩者做了一道豆芽燉粉條！整個製作過程大概半小時，不會做的可以來看看哦！操作方法（01）我們首先在水中焯一下綠豆芽，去一下綠豆芽的豆腥味，撈出後控幹水份。（02）將粉條放入沸水中煮至八成熟撈出，沖涼後控幹水分。（03）大蔥切成...
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![家庭自己生綠豆芽的妙招]( "家庭自己生綠豆芽的妙招")
- 估計大家都很喜歡吃綠豆芽，市場上賣的綠豆芽都有很長的芽子，那是化肥催出來的，如果自己家裡生豆芽，就不需要放化肥或其他有害物質，吃起來放心多了。家庭生綠豆芽並不是很難。只要主人勤快點，多投水幾遍，需要一週時間，綠豆芽就會很理想的長度了。自己生的綠豆芽不僅吃起來放心，還會...
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![綠豆芽怎麼做好吃]( "綠豆芽怎麼做好吃")
- 簡要回答綠豆芽作為一種老少皆宜的食物，想在日常生活中做出人人都喜歡的綠豆芽並不容易，一些家常的做法雖然可以將綠豆芽做出不同的花樣，不過並不能做到色香味俱全，現在教大家一種十分簡單的做法。工具/材料綠豆芽1000g，生薑，大蒜若干，食鹽一叉燒，根據自己的喜好，還能夠新增適當的...
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![綠豆芽的家常做法]( "綠豆芽的家常做法")
- 綠豆芽是由綠豆泡水生成的，平時吃葷菜的時候，配上一盤鮮嫩多汁的綠豆芽，清爽又敗火。操作方法（01）綠豆芽用清水洗淨後，控幹，再準備好花椒。（02）鍋中放入食用油，油燒熱後，放入十多粒花椒。（03）花椒炸出香味後，放入綠豆芽翻炒。（04）倒入適量的醋，增加菜的酸味。（05）再加入兩勺白糖，給酸味中增加...
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![怎麼在家裡發綠豆芽]( "怎麼在家裡發綠豆芽")
- 綠豆芽，相信大家都吃過的吧，那你知道自己怎麼發綠豆芽嗎？下面我們就一起來看看吧。操作方法（01）首先將新綠豆洗乾淨，去除雜質和漂浮在水面的次豆，然後把它放在一個無汙染無油漬的器皿中，加入適量溫水並沒過綠豆，並把它放在一通風乾淨的環境裡。（02）綠豆在浸泡一夜之後再把豆子平鋪在...
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![綠豆芽生長過程解說]( "綠豆芽生長過程解說")
- 每一個生命的生長過程都是有一定階段的，無論是動物還是植物。動物從幼體到成年，植物從種子發芽到開花結果。綠豆芽也是一樣，對我們來說不僅是一種食物，更是獨立的自然生命體，生長週期非常短，豆芽的生長過程也是十分有趣的。操作方法想要見證豆芽的生長過程，其實完全可以自己在家...
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![比放肉還好吃的“韭菜炒綠豆芽”，簡單美味鮮香可口，看看吧]( "比放肉還好吃的“韭菜炒綠豆芽”，簡單美味鮮香可口，看看吧")
- 簡要回答綠豆芽的營養成分比綠豆的含量成倍提高，在發芽過程中，蛋白質所含的氨基酸可重新組合，使綠豆中較為缺乏的氨基酸大幅度提高，並使氨基酸的比例更適合人體的需要，並且綠豆芽的維生素C十分豐富。教大家一個簡單的韭菜炒綠豆芽，簡單美味比放肉還好吃，來看看吧。韭菜炒綠豆芽...
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![家庭自制綠豆芽簡易方法]( "家庭自制綠豆芽簡易方法")
- 市面上賣的綠豆芽很多加了增粗劑、無根劑、尿素等，我覺得吃著不安全。可是想吃的時候怎麼辦呢？下面就分享自己在家生髮綠豆芽的方法給大家：操作方法（01）揀挑綠豆，把乾癟的和裂瓣的都挑揀出來。（02）燒壺開水備用；再燒開水的時間裡把綠豆清洗2遍；把百潔布放入清水裡浸泡。（03）水燒開後，...
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![為什麼用熱水綠豆芽發的快]( "為什麼用熱水綠豆芽發的快")
- 簡要回答通常情況下，綠豆芽的皮是特別硬的。如果說我們在發綠豆芽的時候，要是直接用涼水或者是三四十度的水，泡發的作用並不是特別的好，並且花費的時間還特別的長。如果在生活中我們直接藉助熱水的話，能夠快速的軟化綠豆芽的表皮，並且能夠加快發芽。雖然說利用熱水的泡發效果是...
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![如何自己動手發綠豆芽]( "如何自己動手發綠豆芽")
- 購買的綠豆芽不如自己發的綠豆芽乾淨又衛生，怎麼樣去操作，讓小編教給你指南。操作方法（01）準備好綠豆和盆子，清洗乾淨後備用。（02）將綠豆均勻的鋪滿盆底，然後倒入清水浸泡。（03）在綠豆上鋪一張溼潤的毛巾然後放置在陰涼處。（04）每天早晚各澆一次水，澆水之前要先將盆內的剩水都倒掉。（05...
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妙知谷
