![如何製作西紅柿雞蛋打滷麵]( "如何製作西紅柿雞蛋打滷麵")
- 操作方法鍋內倒入適量的食用油，至7-8成熱的時候，也就是鍋微微冒煙的時候，倒入實現準備好的蔥花。然後將事先準備好的雞蛋液倒入，進行翻炒。翻炒至金黃色的時候，將蔥花與雞蛋取出至盤中備用。將西紅柿洗井，切塊以備用。將西紅柿倒入已經事先準備好7-8成熱的油鍋中，翻炒。然後倒入...
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![茄子肉丁打滷麵的做法]( "茄子肉丁打滷麵的做法")
- 很多人喜歡茄子肉丁打滷麵，怎麼做出濃稠又香而不膩的茄子肉丁打滷麵呢，在這裡跟大家分享一下經驗。操作方法（01）先和麵，手擀麵的麵糰一定要活的硬一些，這樣做的麵條才更勁道。（02）把麵糰切條備用。（03）茄子洗淨切丁。（04）尖椒切丁，大蒜搗碎。（05）豬肉洗淨切丁。（06）放油放調料，所有食材全部...
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![百味之本|雞蛋柿子打滷麵]( "百味之本|雞蛋柿子打滷麵")
- 手擀麵是最愛，手擀麵製成的打滷麵條是美味與營養的結合。雖然滷子的做法多種多樣，唯獨最愛西紅柿打滷麵。操作方法（01）準備主要食材：麵粉雞蛋西紅柿。（02）把一個雞蛋放入面盆中，這樣會增加麵條的勁道感。（03）用七兩水加入兩克鹽和麵（04）把面和成光滑的較硬一點的麵糰。（05）把麵糰擀成大...
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![白菜鮮蝦打滷麵的家常做法]( "白菜鮮蝦打滷麵的家常做法")
- 白菜鮮蝦打滷麵是一道特色美食，主要材料為大白菜、鮮蝦、麵條等等。操作簡單，口味鮮美，營養豐富，老少皆宜。在沿海地區是很受歡迎的一道主食。下面小編就把白菜鮮蝦打滷麵的做法分享給大家。操作方法（01）取大白菜葉子8片左右用水沖洗一下，控幹水分切成白菜丁備用（02）鮮蝦清洗乾淨...
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![自制土豆茄丁打滷麵]( "自制土豆茄丁打滷麵")
- 土豆和茄子結合在一起真的是絕配，我覺得無論是燒茄子，還是燴菜什麼的，只要有了土豆茄子就會變得特好吃。其實茄子和土豆一起做成麵條的滷，味道也很不錯。如果愛吃茄子又愛吃土豆的可以試試哦，但如果你不愛吃土豆，只愛吃茄子那就做茄丁打滷麵吧。操作方法（01）土豆1個就夠了，我覺得...
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![家常營養打滷麵的做法]( "家常營養打滷麵的做法")
- 麵條是中國的傳統美食，發展到今天種類和做法是多種多樣，無論怎麼吃都有自己的特色與營養，下面我來做一道很家常的打滷麵。操作方法（01）把做滷的料準備好（02）鍋中倒油 油熱後下入蔥花（03）加入香菇略炒（04）加入木耳胡蘿蔔黃瓜丁炒一會兒後加適量的湯加鹽十三香醬油雞精調味（05）打入雞蛋...
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![西紅柿打滷麵怎麼做]( "西紅柿打滷麵怎麼做")
- 工具/材料西紅柿，雞蛋，麵條，蒜，牛肉，黃瓜，香菜，鹽，雞精，白糖，米醋，生抽，香油，陳醋，辣椒油，操作方法首先我們將麵條放入熱水鍋中煮熟撈出，在涼水裡面過涼控幹水分，放入碗中備用然後我們將牛肉切片，蒜剁碎，黃瓜切絲，西紅柿切片，再準備一些香菜與煮熟的雞蛋備用接著我們開始調料汁，在一個碗中倒入...
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![豆角木耳打滷麵的做法]( "豆角木耳打滷麵的做法")
- 豆角木耳打滷麵是一道家常主食，主要材料有溼麵條、豆角、木耳等等。下面小編就把豆角木耳打滷麵的做法分享給大家。操作方法（01）黑木耳用水泡發6個小時左右，摘除根部的泥沙清洗乾淨撕成小塊備用（02）豆角擇洗乾淨，清水浸泡半小時能更好的去除農藥殘留，控幹水分切成小段（03）韭菜擇洗...
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![簡單美味——西紅柿打滷麵]( "簡單美味——西紅柿打滷麵")
- 你喜歡吃麵嗎？西紅柿打滷麵雖然簡單，但操作不同，味道可能有很大的區別。今天，小編就來和大家談談簡單美味的西紅柿打滷麵怎麼做。操作方法（01）西紅柿過熱水去皮切塊，雞蛋打散在碗中，攪拌均勻備用（02）油鍋用蔥薑蒜爆香，加入西紅柿和水，醬油醋，小火慢燉，再將雞蛋倒入鍋中，二分鐘左右盛出來...
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![如何做出好吃的芸豆打滷麵？]( "如何做出好吃的芸豆打滷麵？")
- 芸豆打滷麵是一道家常麵食，主要材料為麵條、芸豆。其操作簡單、營養豐富、口味鮮美、老少皆宜。面滷湯因地區不同做法也各不相同。下面我就把芸豆打滷麵膠東地區的做法分享給大家，希望大家喜歡！工具/材料鮮麵條，芸豆，木耳，五花肉，雞蛋，韭菜，蔥，花生油，料酒，生抽，鹽，雞精，水等等操作方法...
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![西紅柿打滷麵的做法圖解攻略]( "西紅柿打滷麵的做法圖解攻略")
- 西紅柿打滷麵的做法圖解攻略讓你輕鬆學好面。步驟/方法（01）西紅柿兩個，蒜薹適量（02）西紅柿切成小塊，蒜薹切成末（03）雞蛋兩個打入碗中（04）炒鍋放油加熱，雞蛋攪勻打入油鍋內，翻炒成小塊（05）放入西紅柿和蒜薹（06）放入蔥、姜、鹽、生抽、翻炒（07）放入味精、香油即可出鍋（08）黃瓜一根（09）切絲（10）麵條5...
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![百味之本|雜蔬打滷麵]( "百味之本|雜蔬打滷麵")
- 麵條是簡約而不簡單的食物，全部過程都做起來是挺麻煩的，聽聞先生中午吃食堂的滷麵很好吃，忍不住要自己嘗試一下。面是否好吃，由多種因素構成，一碗勁道的面，澆上兩勺美味的滷，或許讓一天的心情瞬間變好。操作方法（01）準備主要食材：柿子椒胡蘿蔔雞蛋西紅柿。（02）柿子椒洗好以後去籽，切成...
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![番茄豆角打滷麵的做法]( "番茄豆角打滷麵的做法")
- 番茄豆角打滷麵是一道美食，主要食材是番茄，豆角，麵條。因製作簡單，美味可口而受到人們的喜愛。下面小編就把這道美食的製作方法分享給大家，希望大家喜歡！操作方法（01）豆角、韭菜擇洗乾淨清水浸泡半小時去除農藥殘留，泡好的豆角切成丁。（02）番茄頂部切十字刀用開水燙一下撥皮切成塊兒...
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![西紅柿雞蛋打滷麵]( "西紅柿雞蛋打滷麵")
- 打滷麵是山西一帶的傳統麵食。做法多樣，風味不一，今天給大家介紹一下西紅柿雞蛋打滷麵的做法。操作方法（01）把西紅柿用刀劃上兩三道口放在熱水中燙片刻（02）然後順著刀口的方向把西紅柿的皮剝去（03）然後把西紅柿切成滾刀狀備用（04）在碗中磕入幾顆雞蛋，調入適量的鹽（05）用筷子順著同一方...
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![茄子打滷麵怎麼做]( "茄子打滷麵怎麼做")
- 茄子打滷麵是一道家常美食操作方法（01）把茄子切成丁青椒切成絲（02）把水燒開下面條放少許的鹽這樣做的好處是使麵條有鹹味有韌性更好吃，將煮熟的麵條撈出過水夏天過冷水冬天過熱水，然後放在碗裡備用（03）放油放蔥薑蒜爆香在放肉末翻炒，放點黃酒放點老抽放豆瓣醬加少量水（04）看到鍋裡還...
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![如何做出好吃的茄子打滷麵？]( "如何做出好吃的茄子打滷麵？")
- 茄子打滷麵是一道家常主食，其製作簡單、營養豐富，老少皆宜。下面我就把茄子打滷麵的做法分享給大家，希望大家喜歡！工具/材料麵條，茄子，青椒，五花肉，韭菜，蔥，蒜，花生油，鹽，水等等操作方法茄子、青椒擇去蒂清洗乾淨並瀝乾水分後分別切成小丁備用蔥、蒜、韭菜擇洗乾淨分別切成蔥花、蒜片...
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![打滷麵滷湯的製作方法]( "打滷麵滷湯的製作方法")
- 要想做出一碗好吃的打滷麵，首先麵條的製作很重要，其次要配上打好的滷湯才更美味！下面小編就把打滷麵滷湯的製作方法分享給大家，希望大家喜歡！操作方法（01）幹香菇泡發發好，擠幹水分切成丁（02）豆角擇洗乾淨，為了去除農藥殘留可以把豆角浸泡半小時，泡好後瀝乾水分切丁（03）胡蘿蔔去皮洗淨切...
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![西紅柿雞蛋打滷麵怎麼做]( "西紅柿雞蛋打滷麵怎麼做")
- 西紅柿富含維生素，而且有酸甜味，與雞蛋一起用來做打滷麵非常開胃。今天小編就給大家詳細介紹下西紅柿雞蛋打滷麵怎麼做？操作方法（01）將西紅柿用開水燙一下，然後弄破外皮，將西紅柿的外皮撕掉。用開水燙是為了讓西紅柿的皮更容易去掉，然後將西紅柿小塊，備用。（02）將蔥去掉根部，清洗乾淨...
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![老北京打滷麵做法步驟]( "老北京打滷麵做法步驟")
- 老北京打滷麵，味道超級棒，打滷的香滑，加上手擀麵條，拌上一碗讓您吃了一碗還想來第二碗，就這麼香。。。”操作方法（01）準備食材，黃花，木耳，香菇，腐竹泡發洗淨待用，雞絲，雞湯，雞蛋，蔥姜碎，醬油，鹽備齊（02）熱鍋涼油爆香蔥薑末（03）然後下入食材炒勻，加入醬油，生抽和鹽（04）然後倒入雞湯，新增適量水，開鍋倒...
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![如何做大白菜木耳打滷麵好吃？]( "如何做大白菜木耳打滷麵好吃？")
- 大白菜木耳打滷麵是一道家常麵食，主要材料為大白菜、木耳、豬肉。製作簡單，美味可口。下面小編就把大白菜木耳打滷麵的做法分享給大家。操作方法（01）大白菜取6片左右的葉子清洗乾淨，控幹水分後切成大小均勻的白菜丁備用（02）木耳加溫水泡發6個小時以上，但是不要超過24個小時。泡發...
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![尖椒肉絲打滷麵的做法]( "尖椒肉絲打滷麵的做法")
- 麵條是很方面的美食，做的方法卻是五花八門，今天教大家做一道簡單的尖椒肉絲打滷麵，特別好吃操作方法（01）準備好手擀麵，其他面也行，手擀麵最佳。水開下鍋煮好面，撈出沖涼控水備用（02）起鍋燒油，下入肉絲，炒散炒熟，蔥花爆香（03）放入尖椒絲，翻炒幾下（04）加入適量的耗油、醬油、十三香、鹽，翻炒均...
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![蒜薹打滷麵的做法]( "蒜薹打滷麵的做法")
- 蒜薹打滷麵美味可口，營養豐富，下面分享一下它的做法。操作方法（01）將蒜薹洗淨，切成小碎段兒，然後，放入盤中。（02）將香菇用清水泡一會兒，洗淨，切成碎丁，放入盤中。（03）將肉洗淨，切成小碎丁，放入碗中。然後，往碗中加入適量的鹽、料酒、醬油、薑絲，醃製十五分鐘。（04）蔥切成段，姜切成絲，蒜切成片（05...
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![角瓜打滷麵的家常做法]( "角瓜打滷麵的家常做法")
- 角瓜打滷麵是一道家常麵食，主要材料為角瓜、麵條等等。其做法簡單、口味鮮美、營養豐富廣受人們的喜愛。下面我就把角瓜打滷麵的做法分享給大家，希望大家喜歡！工具/材料麵條，角瓜，胡蘿蔔，水發木耳，五花肉，花生油，鹽，水等等操作方法角瓜兩根清洗乾淨切掉兩端後切成小丁，胡蘿蔔半根清...
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![怎樣做蘇格蘭打滷麵]( "怎樣做蘇格蘭打滷麵")
- 這兩天跟麵條幹上了，牛肉麵前兩天吃傷了，想著起碼3個月不說麵條的事兒，可中午就少吃了一頓，這會兒又想麵條了。步驟/方法（01）番茄劃十字刀，用開水燙一下，皮剝掉;（02）番茄切塊，雞蛋打泡，水澱粉少許預備，空鍋加熱......（03）等鍋底的溫度上來以後，倒少許油，雞蛋液炒至金黃色倒番茄、加水、蓋...
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![如何做出好吃的土豆芸豆木耳打滷麵？]( "如何做出好吃的土豆芸豆木耳打滷麵？")
- 土豆芸豆木耳打滷麵是一道家常主食，主要材料為麵條、土豆、芸豆、木耳等等。其口味鮮美、營養豐富、人見人愛。下面我就把土豆芸豆木耳打滷麵的做法分享給大家，希望大家喜歡！工具/材料溼麵條，土豆，芸豆，木耳，韭菜，五花肉，花生油，鹽，水等等操作方法土豆清洗乾淨削去外皮切成小丁，芸豆...
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妙知谷
