怎样自己动作做凉粉

好吃的凉粉~~

步骤/方法

（01）凉粉切块

（02）葱蒜切碎

（03）加入调料调出自己的口味，拌好

你知道吗？

（01）凉粉，汉族食品。流行于全国各地。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。制作方法：将绿豆粉泡好搅成糊状，水烧至将开，加入白矾并倒入已备好的绿豆糊，放凉即成。