怎么做猪血炒黑木耳土豆片好吃呢？

猪血炒黑木耳土豆片，此菜肴味道鲜美，营养价值高，先要把黑木耳提前泡好，猪血和土豆也要准备好，三者一起搭配是道绝配菜，今天来分享一下：怎么做猪血炒黑木耳土豆片好吃呢？

操作方法

（01）把黑木耳提前泡好洗净，还有猪血和土豆也洗净切成适量厚度的片，葱也切成如下的形状备用。

（02）上炒菜锅，加入适量的植物油烧热，倒入黑木耳炒片刻。

（03）加入准备好的土豆片一起炒一分钟。

（04）加入准备好的猪血片继续糊里糊里爆炒一会儿。

（05）加入适量的食盐、葱段快速炒2分钟左右。

（06）加入料酒、生抽、十三香一起再炒片刻入味。

（07）出锅之前，加适量的鸡精搅均匀关火，出锅。装盘，一道营养又好吃的猪血炒黑木耳土豆片就做好了。

平日里要注意少盐少油，有利于健康哦！