祭灶王爺的食物是什麼？

祭灶王爺的食物是祭果，酒和菜，供的時候點香，點燭，送灶時，人們在灶王像前的桌案上供放糖果，清水，料豆，秣草，清水，料豆，秣草這三樣是為灶王昇天的坐騎備料。

祭灶王是中國傳統節日習俗之一，是春節期間祭祀灶王的活動。灶王（灶神）為民間灶頭供奉之神，也稱灶君、灶王爺等。首先準備好祭果、酒和菜，供的時候點香、點燭。具體包括：

1、年糖年餅：象徵生活甜甜蜜蜜(超市有賣一大包的，裏面有各種東西)。

2、年糕：象徵年年高。

3、荸薺：也叫馬蹄，象徵有錢。

4、甘蔗：象徵日子節節高。(要有頭有尾整根的，灶神用甘蔗的尾梢來當馬鞭)。

5、菠菜：要有根的，紅色的根鬚象徵日子紅紅火火。

6、大蒜苗：象徵過日子很會算(精打細算)。

除此之外，還有：酒：農曆二十三祭灶的要有酒，農曆二十四祭灶的不要酒(黃酒或老酒即可)；豆腐：上面印有紅色“福”字的最好；其他：水果（花生、瓜子、糖果、桔子、蘋果），五種水果裏不能有梨，蔬菜（香菇幹、金針、紫菜、筍乾、蘿蔔幹）一般十樣，或不少於十樣。十，代表十全十美；給灶神燒紙錢，一般燒金元寶。