家庭廚房不可不知的生活常識

簡要回答

在廚房當中菜板是特別常見的，而我們要保證菜板清潔乾淨。這樣的話，才可以有效的避免食物出現二次污染。另外我們每週都需要在菜板上面撒上一層鹽，通常情況下，浸泡10分鐘的樣子，在利用清水將菜板清洗乾淨。

菜板一旦清洗乾淨之後，其實有條件的情況下，建議小夥伴們直接將菜板放到太陽下面暴曬半個小時的樣子，最終能夠達到殺菌消毒的功效。

筷子在日常的生活當中，其實也是特別常見的。而我們在清洗筷子的時候，建議直接將筷子的小頭朝上。一般在清洗完成的時候，筷子擺放也是需要注意的。

現如今大部分家庭在使用完的時候，會直接使用瓷器碗。不得不説，一些瓷器碗可以直接用來磨刀，畢竟不是每家每户都會備上磨刀石。

給大家分享一個生活小妙招，相信眾多的小夥伴家裏面都有漏勺。通常情況下，我們想要打蛋花的話，可以直接藉助漏勺。具體的做法就是將雞蛋液直接通過漏勺慢慢地霖到湯裏面，這樣的話，打的蛋花是比較均勻的。