草莓可以放冰箱冷藏嗎

（01）可以。冰箱冷藏室的温度一般在0-4℃左右，這個温度是不會對草莓的口感造成損害的，而且草莓冷藏之後口感會變得更好。

（02）草莓的保質時間較短，吃不完的草莓建議密封好放入冰箱冷藏，能適當延長草莓的保質期，低温狀態下細菌不易滋生，草莓不容易變質。

（03）吃草莓可以補充維生素C、維生素A、維生素E、維生素B3、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素等多種營養物質。

（04）草莓可以常温保存1-3天左右。草莓為漿果類果實，其含水量高，組織嬌嫩，易受機械損傷和微生物侵染而導致腐爛變質，在常温下，新鮮草莓採摘後常温最多保存1-3天，草莓保存時間過長容易變色、變味，失去原有口感和營養價值。