姬松茸的功效禁忌和做法

姬松茸是一種常見的菌類，接下來跟着小編一起看看它的功效禁忌和做法吧

操作方法

（01）姬松茸的營養價值非常高，富含多糖類，可以提高人體免疫力，對預防骨質疏鬆也極有效果，所含的核酸類有抗腫瘤的作用。同時還可以降血壓，降膽固醇，是一種不可多得的好食材。

（02）姬松茸有益腸胃，理氣化痰的功效，腸胃和氣管較差的人羣可以食用，還能提高免疫力，降低血糖，身體差的人可以經常用姬松茸煮湯食用。

（03）姬松茸對肝腎有極好的保護作用，可以經常食用，對於正在進行化療放療的患者，有減少毒副作用的功效，貧血氣虛的人食用有利於幫助恢復體力和精神。

（04）值得注意的是，姬松茸不能夠和高脂肪食物一起食用，會降低人體對姬松茸營養的吸收，也不能和高鈣食物一起食用，容易引起尿路結石。

（05）姬松茸排骨湯，姬松茸洗乾淨之後提前泡水10分鐘，排骨剁成塊放入燉鍋中，加入適量水，燉1小時即可，加鹽調味之後就可以食用。

（06）蟲草花姬松茸排骨湯，姬松茸洗乾淨之後提前泡水10分鐘，蟲草花洗乾淨，排骨剁成塊放入燉鍋中，燉1.5小時，再倒入枸杞燉20分鐘即可，加鹽調味之後就可以食用。

（07）姬松茸山藥排骨湯，姬松茸洗乾淨之後提前泡水10分鐘，胡蘿蔔和淮山去皮切滾刀塊，排骨剁成塊放入燉鍋中，燉1.5小時，再倒入枸杞燉20分鐘即可，加鹽調味之後就可以食用。