夏至是什麼時候

俗話説：冬至餃子夏至面。北京人對於吃這方面特別的講究，按照北方的傳統一到夏至就可以放肆的大碗吃上涼麪、涼皮等食物了，一些生冷的食物不僅可以降温還能開胃真是一舉兩得，那麼，夏至是什麼時候？

操作方法

夏至，古時又稱“夏節”、“夏至節”。古人説：“日長之至，日影短至，至者，極也，故曰夏至”。既是二十四節氣之一，也是古時民間“四時八節”中的一個節日，自古就有在夏至拜神祭祖之俗，以祈求消災年豐。

太陽運行至黃經90°時為夏至交節點，一般在公曆6月21~22日交節。夏至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北迴歸線，此時，北半球各地的白晝時間達到全年最長。對於北迴歸線及其以北的地區來説，夏至日也是一年中正午太陽高度最高的一天。這天北半球得到的太陽輻射最多，比南半球多了將近一倍。

夏至後主要天氣：
對流天氣
夏至以後地面受熱強烈，空氣對流旺盛，午後至傍晚常易形成雷陣雨。這種熱雷雨驟來疾去，降雨範圍小，人們稱“夏雨隔田坎”。唐代詩人劉禹錫，曾巧妙地借喻這種天氣，寫出“東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴”的著名詩句。對流天氣帶來的強降水，不都像詩中描寫的那麼美麗，常常帶來局地災害。 詩人徐書信“在暑雨”一詩中，也對夏日雷雨天氣進行了恰如其分的描述：“夏日薰風暑坐枱，蛙鳴蟬噪襲塵埃。靑天霹靂金鑼響，冷雨如錢撲面來。”

暴雨天氣：多數情況，“夏至”期間，正值長江中下游、江淮流域梅雨，頻頻出現暴雨天氣，容易形成洪澇災害，甚至對人民生命財產造成威脅，應注意加強防汛工作。

江淮梅雨：夏至時節正是江淮一帶的“梅雨”季節，這時正是江南梅子黃熟期，空氣非常潮濕，冷、暖空氣團在這裏交匯，並形成一道低壓槽，導致陰雨連綿的天氣。在這樣的天氣下，器物發黴，人體也覺得不舒服，一些蚊蟲繁殖速度很快，一些腸道性的病菌也很容易滋生。這時要注意飲用水的衞生，儘量不吃生冷食物，防止傳染病發生和傳播。

特別提示

夏至一般情況下各地都會伴隨着雨季，所以在夏至來臨的時候出門多帶雨傘做好防水準備。