牛歡喜是牛的什麼部位

（01）牛歡喜就是母牛的生殖器官，這個生殖器官是可以搭配其他的菜，炒成一道菜，牛歡喜做出來最出名的菜就叫做爆醬牛肉。

（02）牛歡喜這個詞還是挺好的，還有那麼一點文雅的感覺在裏面。牛歡喜這個名字是有出處的，是出自香港電影《低俗喜劇》，裏面有一句台詞是:我殺了多少頭牛才能給你炒一道牛歡喜啊！很多人一看到這句台詞就是蒙圈狀態，一查才知道，這個牛歡喜就是母牛的生殖器官。

（03）牛歡喜在廣州那邊比較受歡迎，廣東人喜歡吃，尤其是女性，吃了是可以以形補形，能養陰補腎，比牛鞭牛寶的功能性更加的強。

（04）牛歡喜很多人都是沒有吃過的，咱們就開看着文字想象一下。牛歡處理完過後，在形狀上和其他的肉類沒有區別的，但是吃在嘴裏牛歡喜比較爽口比較脆，從營養價值上來説，牛歡喜的營養價值是沒有一般肉類高。