婚宴酒席點菜十大攻略

婚宴酒席是很講究的哦，不足的話，可能就被忽悠了，或者做到不好被來賓説閒話的哦，所以，一起來看看婚宴酒席點菜的十大攻略吧。

操作方法

（01）提前做好預算如果是在酒店擺的話，做好預算真的是太重要了。如果沒去酒店，在家裏附近擺的話，那就簡單很多，但到場人數一定要做個大概的瞭解，才能更好地去做好菜品的預算哦。

（02）點一兩個撐門面的菜在婚宴酒席中，一定要有一兩個撐門面的菜，能拉高整體婚宴酒席的檔次，其次菜品的名字也是要有好的意頭，比如長長久久、十全十美等。

（03）每桌菜都保證是雙數中國人都喜歡雙數，好意頭，成雙成對，婚宴酒席的菜一般是每桌八樣菜，代表着“發發發（發財的意思）”，或者每桌十樣菜，十全十美。

（04）諮詢的時候問下打幾折一般的婚宴都是會打折的，所以一定要先問清楚再下訂，不要着急，新鮮的水產品就不會打折的了。

（05）水果一定不要上梨和橘子梨同音“離”，橘子也是剝開吃，也代表分開的意思。婚宴的水果可以選擇喜慶的顏色，紅色的，比如火龍果（紅紅火火），或者西瓜草莓（甜甜蜜蜜）

（06）擺台和桌布的顏色都要喜慶中國人的習俗，一定要喜慶的哦，代表着熱鬧、吉祥之意。

多去幾家酒樓問問菜式哦。