怎樣在家做宴席上的甜飯
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想必大家都在宴席上吃到過甜飯,那香甜軟糯的口感讓人久久不能忘懷。但是我們只能在宴席上吃到它嗎?當然不是,今天小編就來教大家怎樣在家做宴席上的甜飯。
操作方法
(01)首先,咱們先準備糯米,然後把糯米洗乾淨,加水,讓它泡一夜。
(02)泡好後,把米放入鍋中,咱們加入適量的水,然後加入紅棗葡萄幹鹼面,如果你喜歡吃花生或者瓜子也可以加一點堅果。然後把它們放入電飯鍋中燜熟。
(03)然後咱們再向燜好的飯中加入適量的紅糖,讓它變成紅色的樣子,加完紅糖後,按照你喜歡的甜度加入適當的冰糖粉攪拌均勻。
(04)然後咱們準備一個碗,碗中抹一點油,然後中心放一點葡萄乾和枸杞之類的東西,然後再把剛剛燜好的米倒進去,然後再放上蒸鍋蒸半個小時就可以出鍋了。
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