果汁和直接吃水果哪個好

（01）直接吃水果比較好。果汁一般是以水果為原料，去渣後製作而成的，而在去渣的過程中，不僅會損失大量的膳食纖維、維生素和礦物質，而且食用之後還更容易被吸收，所以也更容易讓血糖升高。

（02）此外一些果汁在製作的過程中還會添加一定的白砂糖，含糖量也會上升，所以一般來説水果的營養物質含量會更多一些，直接吃水果也會更加健康一些。

（03）果汁的營養物質含量相對來説也是比較少的，並不能夠滿足人體日常的營養需求，如果長期這樣下來的話會對人體的健康造成不利的影響，所以一般是不建議喝果汁來減肥的。

（04）打果汁需不需要加水是需要根據果汁的種類來決定的，如果是西瓜、柑橘、草莓、獼猴桃、葡萄、菠蘿等水分含量比較多的水果，那麼在打果汁的時候可以不需要加水。