凍玉米粒的家常做法

簡要回答

玉米粒解凍，用廚房用紙吸乾水分，把胡蘿蔔切丁，豌豆洗乾淨備用；起鍋燒油，冷油直接全部下鍋，炒至變色後加鹽，蠔油就可以了，最後裝盤撒上葱花。

玉米是一種很常見的食材，做法多樣且味道鮮美，今天小編就給大家分享一道凍玉米粒的做法吧！

詳細內容

把玉米粒用温水解凍，用廚房用紙吸乾水分；胡蘿蔔切丁；豌豆洗乾淨備用；

鍋中倒油，冷油直接把這三樣東西倒進鍋中，翻炒至變色後加入鹽，蠔油即可。

最後把炒好的菜裝盤後，撒上葱花，美味的胡蘿蔔豌豆炒玉米粒就做好了！