為什麼落葉都是背面朝上？

植物的落葉大多數是葉背朝上，葉面朝下，是由葉子的內部特殊結構造成的。 葉片的葉肉組織中的柵欄組織與上表皮相連，葉片的葉肉組織中的海綿組織與下表皮相連。柵欄組織的葉肉細胞排列整齊緊密，海綿組織的葉肉細胞排列疏鬆。在光照條件下柵欄組織製造的有機物比海綿組織製造的有機物要多。因此大部分落葉因重力原因就出現背面朝上。

柵欄組織：緊靠上表皮下方，細胞通常1至數層，長圓柱狀，垂直於表皮細胞，並緊密排列呈柵狀，內含較多的葉綠體。在兩面葉或針形葉，柵欄組織亦分佈於下表皮上方或整個表皮內側四周，但亦有一些水生及陰生植物的葉是完全沒有柵欄組織的。 柵欄組織(palisade cell),又稱柵欄細胞或柵狀細胞，是葉肉組織中的一羣細胞。主要分佈在植物的葉片之中。乃因應光合作用而特化出來的細胞。1. 屬於薄壁細胞--利於各種物質的進出，特別是使植物易於吸收光線。 2. 內含大量的葉綠體。 3. 各個細胞排列緊密，呈現柵狀，即其名稱之來由。

海綿組織是葉肉的一種綠色薄壁組織。細胞形狀多樣，葉綠體數量較少，層次不清，排列疏鬆，胞間隙發達，呈海綿狀，一般位於葉的遠軸面（背腹葉）或葉肉中部（等面葉），柵欄組織下方，呈帶狀或螺旋狀。主要用於貯存植物內部產物和水。

因為葉子的內部特殊結構，所以葉面的顏色通常比葉背鮮豔，他的重量也比較大，當樹葉落下的時候比較重的那面就會朝下，而葉子的背面就朝上了。