東北大米的優點有哪些

提起大米，大家首先想到的應該是東北大米，確實東北大米的名氣非常大，而且還有不錯的口感深受消費者的喜愛。那麼東北大米有哪些優點呢？一起來看看吧。

操作方法

（01）香，東北大米有着獨特的香味，而且收起來的水稻放在糧倉裏面，整個糧倉都會散發出獨特的香味，等到加工之後香味會更為明顯，特別是做飯的時候，整個房間也能聞到香味。

（02）有嚼勁，因為東北大米里面含有支鏈澱粉等含量，不會出現回生的現象，而且吃起來味道會覺得非常棒，還很有嚼勁。

（03）甜，東北大米還有個優點就是甜，大米煮熟之後，咀嚼起來會覺得有種甜甜的感覺，跟平常我們吃的大米相比確實要甜，並且特別好吃。

（04）營養價值高，由於東北大米里面含有許多的蛋白質和維生素等營養物質，容易被人體吸收，可以補充人體所需的元素。