鐵觀音到底是屬於什麼茶呢?
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鐵觀音(tiě guān yīn)茶,中國傳統名茶,屬於青茶類,是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮,發現於1723—1735年。“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,下面説一説鐵觀音到底屬於什麼茶。
操作方法
01鐵觀音是中國十大名茶之一烏龍茶的代表,而最好的鐵觀音則是安溪鐵觀音。
02鐵觀音屬於烏龍茶,它介於紅茶與綠茶之間,既有紅茶濃鮮味,又有綠茶清芬香。
03鐵觀音含有較高的氨基酸,維生素,礦物質,茶多酚和生物鹼。
04 05鐵觀音能夠防癌症、消血脂、降低膽固醇,減少心血管疾病及糖尿病等功效。
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鐵觀音
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